大化石是大化彩玉石的简称。大化石产于广西大化县境内的岩滩水电站附近河段,目前,由于大坝之上是库区已蓄水,只有大坝下约6公里长那么一截河段在开发。从开发出来的大化石看,无论大到一二十吨的巨石,或小到二、三十克的小石子,无不都具有石质坚硬,硅化或玉化程度高;石形奇特,千姿百态;花纹图案变化无穷;色彩艳丽和谐悦目等特色。由此可见大化石的风雅、气质、神韵都达到了非凡的境地,它一露面便轰动广西,誉满中华,影响遍及全球。
大化石具有石质硬、形态奇、色彩艳、神韵好等特色。
大湾石,又称大湾卵石、彩釉卵石,产于广西柳州来宾县大湾乡红水河里。该石质地细滑光润,硬度5~7度;色彩丰富,以纯正老气的棕黄色具代表性;石皮均有釉面,似凝脂般润泽,色纹艳丽,对比度强;体量精巧别致,多在几公分到十几公分左右。石形千姿百态,有的象形状物,有的如珠如玉,景观、动物、图案等应有尽有,非常有观赏价值。
大湾石是于1993年发现的新石种,最早发现的多是鸡蛋、拳头大小的金黄色小石头,后采集的造型石,体积大一些的有几百斤重。大湾石是经河水长期冲刷浸润而形成,有的颜色浓绿金黄,有的淡绿泛白,用船打捞上岸,经清理后方出最佳效果。
主要包含以下十个方面的有名景点:
第一是大崎山森林公园,国家A级旅游景区、省级自然保护区;
第二是神仙寨,第三是林家大湾(林帅故居);
第四是大别山主峰天堂寨国家森林公园;
第五是薄刀峰景区;
第六是佛教禅宗四祖寺、五祖寺;
第七是天台山风景区;
第八是东坡赤壁,第九是三角山国家森林公园;
第十是挪步园避暑山庄,等等
属于英德市。
大湾服务区位于广东省清远市英德市,是广连高速清远段上的一个高速公路服务区。此服务区设施完善,提供有停车场、厕所、加油站、餐饮等服务。
清城区特产:清远鸡、乌鬃鹅。 特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。 清新特产:骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、洲心烧肉。 特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺。 阳山特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。 特色小吃:白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。 连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品,丰阳牛肉干。 特色小吃:白切狗、瑶胞糍、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。 连南特产:猴头菇、山楂干、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。 连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。 英德特产:英德红茶:英红九号、英德绿茶:英州一号、苦丁茶、西牛笋干、英石。 特色小吃:擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。 佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。
是麦溪鲤。
麦溪鲤,广东省高要区大湾镇特产,中国国家地理标志产品。麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,有“鱼中之王”的称号。据史载,早在明朝洪武年间(1368年—1398年)麦溪鲤已负盛名。在清代更被列为朝廷贡品,相传慈禧太后也对其赞不绝口。
麦溪鲤的特点是头、嘴特别细小,耸膊,鱼身两侧有金星,鳞银白,煮熟后缩成小粒,肉质肥嫩似鸡,蜜味,甘香可口,食后耐人寻味,是出口特产。文庆鲤以肥美甘香而驰名,麦溪鲤则以蜜味嫩滑而饮誉。
1:大湾油盐蒸山坑鲩:鱼选自山泉水常流的深山坑塘原生态养殖的鲩鱼,宰杀后用干布吸干鱼身水分,再用生油和盐均匀涂抹,猛火蒸8分钟,一道嫩、滑、鲜、清的油盐山坑鲩就完成了。
2:大湾靓仔洪烧鹅:
选用养足90天的丰满黑棕鹅,宰杀后,涂上秘制酱汁,上钩经5小时风干,再经40分钟烧制,一只品质上乘的烧鹅便大功告成。