南昌市的特色美食有哪些?
admin
2023-07-28 12:01:09

南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。

1、瓦罐煨汤
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。



2、南昌米粉
南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。



3、白糖糕
这是一种在江西民间很是流行的传统小吃,起源于明清时期,民国时代,白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃,被誉为“江西五大传统名点”。



4、粉蒸肉
米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一,吃粉蒸肉部分春夏秋冬,猪肉拌着米粉,散发出浓郁的香味。



5、螺蛳
螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了,南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计,可以绕地球好几圈!



6、糊羹
江西著名小吃,也叫福羹,始于元朝。有着悠久的历史,香气撩人,羹浓味美。

南昌市的特色美食有哪些?

相关内容

热门资讯

从电子签到免签:菲律宾对中国旅... 【文/观察者网 王勇 编辑/赵乾坤】据彭博社、菲律宾GMA新闻在线网站报道,菲律宾外交部1月15日宣...
望谟布依灰粽俏销春节市场 春节临近,年味渐浓。在望谟县,承载着布依族民俗记忆的非遗美食——灰粽,凭借独特风味与文化底蕴,从深山...
赴一场秦岭冬约:让冰雪消费点亮... 来源:商州融媒当秦岭的巍峨山脊覆上晶莹的冰雪,当时光的流转赋予江山景区一副静谧而磅礴的冬日容颜,一场...