1,彭彭早餐屋
2,华福酒店海鲜餐厅|东山美食地标店
3,淑华早餐店
4,闽台风味馆(旧市场旁边)
5,李认真盘盘麻辣烫(漳州店)
6,早上好早点坊
7,阿芳卤面(后港路店)
8,陈叔家的(铜陵店)
9,马莉早餐店
10,江南小镇(苏峰一路店)
11,东山岛一杯潮茶(团结店)
12,123地瓜粥馆
一般早晨6点就开市了。
东山岛是福建省最大的海鲜活鲜、海鲜干货、海鲜制品批发市场,主要供销福建省内各大城市及带动国内海鲜市场,部分水产大型企业主要是进出口销售渠道,可谓“名声在外”。在消费者口中一提到的“海鲜”,两个字,就会自动联想到东山岛。
东山到海边的大排档,一般分三个批次:
1、景区,景区海边的大排档,一般定价会比较高,但是价格还可以接受,宰人的现象不会很严重,但是有点要注意,景区海边的大排档,门口都会放很多玻璃柜,里面养着很多活鲜,除非是重要客人,不然轻易不要去点活鲜,要点也得先跟老板确认价格,不然你会发现,点几道活鲜,就会要你上千块钱,这个算起来不算是宰客,只能说是套路客人,老板一般都是带你去点活鲜,不会主动带你去保鲜柜,活鲜的价格就在那摆着。
点大排档保鲜柜里的东西,价格还是很实惠的,而且也很新鲜。2、城区的大排档,活鲜同景区大排档,要先谈好价格再点,但是开价会比景区的大排档低很多。保鲜柜的随便点,几百块钱可以吃到你吐。
3、渔村的海上鱼排餐厅、大排档。如果你是自己开车的,建议你导航到岐下码头、大产、下西坑,去这三个地方吃海鲜,而且在这里,你吃的都是活鲜,而且。。。最重要的,价格都很美丽。岐下码头的鱼排餐厅,价格很美丽,分量很大,时间来得及,还可以坐船去逛下东山最大的鱼排养殖区,还有最近很火的鱼骨沙洲;大产,大产的大排档比较分散,不好找,但是价格、味道是最棒的,开车导航到大产村,找村民问下路,大产有鱼排餐厅,大排档,还有用旧渔船当餐厅的,推荐去旧渔船当餐厅的这家;下西坑,东山吃海鲜最出名的地方,直接导航到下西坑码头,这边有岸上的大排档,也有用飞艇接客的海上餐厅,但是因为名气大,价格相对高点,分量也很少,但是坐飞艇在海上逛一下的体验还是很不错。另外你点的这个菜380是其实差不多,谁叫你点螃蟹呢?这个季节你点的应该是青脚螃蟹,就是身体有点蓝蓝的,大脚细又长的那种,你知道这螃蟹收购半斤一只的青脚,第一手的收购价都要50左右一斤,到景区饭店后,他要卖你多少钱一斤?你这个菜单的大笔在那螃蟹。所以我说你没被坑。
1.油焖小管
夏天来东山岛,小管是必点的。喜欢原味的人可以点白灼小管,想要口感丰富点的,可以选择油焖的做法。
油焖过的小管在口中爆开的时候,鲜和香简直诱人得无话可说。
2.白灼章鱼
如果你要问我白灼章鱼和白灼小管有什么不同,那大概是小管的肉质比较爽脆,章鱼的肉质比较有嚼劲。
简单白灼一下,再蘸点芥末酱油,是一道完美的下酒菜。
3.白灼杂螺
东山人一般习惯于将各种杂螺拼凑起来白灼,所以一盘白灼杂螺里面品种很多。白灼虽然是最为普通的烹制方法,但也是很考功夫的,时间要拿捏得很准,少一分太生,多一分太熟。
吃白灼杂螺宜用牙签,或者用商家提供的回形针,将回形针扭开,腾出一头尖即可使用。
4.粗盐巴浪鱼
粗盐巴浪鱼也是来大排档不可错过的一道菜,用粗盐的质朴搭配鱼的鲜香,吃进去的每一口都是一种享受。
5.炒沙虫
光听名字看到模样,可能会劝退一些人,但沙虫其实非常好吃,简单爆炒后,爽脆鲜甜极了,用来煮汤也很鲜美。
第一站 金銮湾
来到东山岛金銮湾一定是你不能错过的地方,金銮湾和马銮湾是连在一块儿的,马銮湾离铜陵镇比较近,因而夏天人会比较多,金銮湾相对而言更加安静,长长的海岸线,会让人觉得很舒服,是个非常适合拍照片的地方,同时金銮湾也是大家公认的看日出日落最美的地方。金銮湾的美是安静又热闹的,它有种让人忍不住欢呼的美丽!
第二站 铜陵镇
既然来到了东山岛,那么铜陵镇这个静谧的小镇也是值得一去的。铜陵镇是一座文化古城,素有“海滨邹鲁”之称,有兴趣的朋友们可以去了解一下当地深厚悠久的历史文化。生活在这里的人的生活节奏很慢,一切事情都在有条不紊的进行着。倘若你在这里生活一段时间你肯定会不自觉地放松下来。所有的烦恼都被抛在脑后,吃完晚饭约上三两个好友晃晃悠悠走到海边,坐在路边的石板上吹着海风,眯着眼再来点音乐,想想都很惬意!
第三站苏峰山
有人形容苏峰山是半边青山半边大海。苏峰山环岛路依山傍海而建,是看海观日出的好去处,不仅如此这条环岛路的转弯处也是很多人来东山岛必打卡的一个地方。小伙伴们去了苏峰山环岛路之后不妨去岩雅村走走。岩雅村是东山岛最原始的渔家村,那里肯定有你想要寻找的美哦!
如果你自己开车的话 就开车到西埔湾转转吧 那里有海鲜大排档是建在海上的 那里是东山人最喜欢的钓鱼地方
东山岛奇石万千,各种象形石可以说是见怪不怪,不过,东山岛有一石龟,传说种很神奇!石龟位于樟塘镇古港村,龟背上刻有“鼓讲胜境”,石刻何时何人所刻未见记载,只知道这石刻跟古港村原来的村名有关,“鼓讲”就是古港村原来的村名。这石龟不仅跟村名有关,还有一个神奇的传说!
相传,因为石龟的龟头朝向古港村,龟尾朝向南边一个叫“林蒲”的小村庄,导致古港村人口逐年减少,而林蒲村人口逐年增多,这就是老人们口中所说的“吃古港,放林蒲”。后来,村民们在石龟后面建了一间城隍庙,扭转了局面。现在林蒲村已经无人居住,仅存一间土地公庙和一口枯废古井。