黑椒牛肉披萨用什么酱好吃

五香牛肉披萨

用料

主料：面粉200克

辅料：酵母(干)4克，牛里脊150克，奶酪适量，玉米(鲜)适量，豌豆（煮）适量，胡萝卜适量

调料：色拉油少许，食盐1克，番茄酱适量，白糖25克，水120克，黄油15克，黑胡椒适量，烤肉酱适量，披萨草适量

做法

1.牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

2.将面团（馒头粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克）的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大

3.取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层油，放入面团压成模具大小

4.在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎

6.放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳

7.入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可（大约5分钟的时间吧）

黑椒牛排披萨

工艺：烤

口味：咸鲜味

时间：<30分钟

配料：

烹饪步骤：

1.食材：披萨饼胚、黑胡椒牛排、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、番茄沙司、马苏里拉奶酪

2.取平底锅置火上加1汤勺油烧热，下入已腌制过的牛排两面煎一下、盛出

3.用剪刀剪成小块，待用

4.将披萨饼胚拆开包装，搁入模具中

5.随后，搁点番茄沙司用勺子抹匀

6.搁入点马苏里拉奶酪

7.接着，合入剪开的黑胡椒牛排

8.切好的洋葱和尖椒

9.然后，搁入马苏里拉奶酪

10.最后，进入烤箱中175度烘烤20分钟，即成

黑椒牛肉披萨用什么酱好吃呢

用料

高粉120克

黄油15克

酵母粉2克

糖8克

牛肉100克

马苏里拉奶酪100克

黑胡椒粉适量

玉米粒适量

豌豆适量

洋葱适量

盐1克

油5克

披萨草适量

做法

1.面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）

2.饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）

3.将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。

4.牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟

5.发酵好的面团排气，又醒发15分钟

6.披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油

7.撒切好的洋葱丁

8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草

9.撒炒好的黑椒牛肉

10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草

11.烤箱预热，放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟

12时间到。香香的披萨出炉了

黑椒牛肉披萨用什么酱好吃一点

披萨是很多小朋友都特别爱吃的一款美食，为了健康和卫生，我们可以自己做给孩子吃。

我们做披萨的酱料可以选用番茄，做披萨酱。用黄油炒洋葱碎，放番茄丁，番茄酱和一点点糖，披萨草。这样做出来的番茄酱料可以拌意大利面也可以做披萨酱用。

做披萨的奶酪最好选用拉丝效果比较好的莫扎瑞拉奶酪碎。

当然，披萨酱在各大超市的进口食品货区也有售，味道也非常好。

黑椒牛肉披萨的制作过程

九寸黑椒牛柳披萨热量肯定是相当于两碗米饭的热量，绝对是有400到500千卡左右