四月份去合适,因为樱花开得最盛的时候。
1941年4月20日。
同年4月,日军正式发起了宁波战役。4月16日,从杭州兵分三路沿着诸暨、绍兴、义乌、东阳一路直奔宁波而来。4月19日清晨,日军第五师团和海军陆战队在飞机,军舰的配合下,在浙江东部沿岸登陆,并迅速直扑宁波。在日军两面包抄一下,宁波最终于4月20日沦陷。
宁波地区种姜的时间通常在三月到四月份之间,若是北方地区,可推迟到四月到五月之间。
1、溪口-滕头景区(登山赏秋)
溪口-滕头旅游景区,由溪口景区和滕头生态旅游区两大景区组成,主要景点有溪口雪窦山、蒋氏故居、滕头。溪口的民国遗梦、雪窦寺的弥勒风情,似乎就占尽了这“六山一水三分田”的大半风流。10月的雪窦山,秋意渐浓,正是登山赏秋的好时节。雪窦山海拔800米,有“四明第一山”之誉,有徐凫岩瀑布、千丈岩、三隐潭瀑布,妙高台、商量岗、林海等景观。山峦灵秀,岩壑雄奇,瀑布绚丽,林泉幽深。
地址:浙江省宁波市奉化市溪口镇滕头村
2、四明山(登山赏秋/红色旅游)
四明山为国家森林公园,种植了上万亩红枫树,秋天的四明山,红的枫、金的杏、绿的松,香的桂,色彩斑斓,美不胜收。秋季四明山,枫叶红漫天,韵味十足。进入10月,四明山不少枫树的树冠就会变红,海拔再高一些的地方,枫叶变红的节奏更快一些。10月起,这里的枫叶渐渐变红,国庆节可以来这里登山赏秋,但大面积观看红枫要到10月下旬至12月上旬。四明山是红色革命景点,国庆期间,四明山上的红色主题旅游各景区吸引了很多游客。景区内溪流纵横,幽谷、溪流、古树、竹林景色诱人。
地址:浙江省宁波市余姚市
3、象山影视城(影视嘉年华)
象山影视城是一个实景电影主题乐园,每年国庆节期间,景区都会举办“象山影视城十一影视嘉年华”活动,除了可亲身体验电影声音合成制作,木偶戏、皮影戏、励志魔幻剧、“天地英雄”情景剧、影视梦工厂体验剧等常规演出外,活动期间还有“影视大巡游”、“明星见面会”、“武林美食会”等主题活动和演艺秀,吸引了众多游客来此玩转影视嘉年华。每年国庆影视嘉年华活动内容不同,具体以景区公布为准。
地址:浙江省宁波市象山县新桥镇公岙村
4、石浦渔港古城(渔民国庆节)
石浦渔港古城是中国四大渔港之一,沿山而筑,依山临海。每年国庆节,景区都会举办一年一度的“石浦渔港渔民国庆节”活动,届时,景区人气爆棚,四方游客与当地渔民们一起过节,享受这座千年古城的魅力。“渔民国庆节”活动精彩纷呈,公鸡代娶、老街走书、辣螺姑娘、古城快闪、猜渔谜等石浦民俗特色展演活动,既可观赏,又有互动性,让前来游玩的游客,近距离感受到了石浦渔港景区所蕴含的海洋文化魅力。每年9月中旬象山开渔节过后,海鲜大量上市,对于吃货来说,可以来这里品尝石浦的美味海鲜。
地址:浙江省宁波市象山县石浦渔镇江心街14号
5、月湖公园(赏桂花)
月湖,又名西湖,湖水静美,绿树繁花,亭台轩榭,风光秀丽,形成了“十洲”胜景,与三堤七桥交相辉映。公园内还栽有桂花树300多株,又建一个桂花园,种植大小桂花共600多株,小苗400多株,包括金桂、银桂、四季桂等53个品种,桂花盛花期为9月下旬至10月初,金秋时节,尤其是中秋节、国庆节期间,桂花飘香。
地址:浙江省宁波市海曙区天一街,县学街
6、五龙潭(赏桂花)
五龙潭是以溪流飞瀑、怪石险峰为特色的风景名胜区,景区所处的龙观乡种植桂花面积6500亩,有金桂、银桂、丹桂和四季桂四个系列50多个品种,集中分布于李岙、山下两村,面积达到1000亩,每到金秋时节,景区都会在李岙村桂花观光园举办“龙观桂花文化节”活动,期间,游客可在李岙村桂花观光园赏桂花、购买桂花糕点、桂花茶,可到五龙潭桂花园赏桂观瀑,也可游览五龙潭至溪口公路和桂花大道,领略桂乡迷人的金秋风光。尤其是十一长假,是赏桂的黄金时间,园内村前屋后、漫山遍野,桂树竞相开放,香气扑鼻,沁人心脾。
地址:浙江省宁波市海曙区龙观乡
7、丹山赤水(采摘柿子
丹山赤水以绝壁、奇岩、古桥、流溪、飞瀑为特色,这里古树参天,竹木蔽日,周遭流泉叮咚,溪水潺潺。每年的十月左右,丹山赤水都会在柿林村举办柿子节活动,此时也是丹山赤水秋色最美的季节。游客可以参与吊红采摘、品柿子,可以一边品尝柿子酒、柿子茶,一边欣赏美丽的山村秋色。国庆节可以来这里采摘柿子、赏秋色。
地址:浙江省宁波市余姚市大岚镇柿林村
8、九峰山(登山节)
九峰山景区叠峰连冈,奇峰挺九,这里山水、森林、峡谷、湖泊各具特色,其花溪、怪石、奇潭、飞瀑被誉为“四绝”,26座山峰、两大湖泊、近万亩森林,空气负氧离子浓度高,适合登山健身、休闲养生。而秋季是最佳登山时节,每年国庆节期间,景区都会举办一年一度的“九峰山登山节”活动,至今已经举办十多届。秋天的九峰山山水还是很有特色,十一来这里登山赏秋色吧。
地址:浙江省宁波市北仑区大契街道城联村
9、天宫庄园(瓜果采摘)
天宫庄园景区有葡萄园、火龙果园、七彩番茄园等瓜果园,金秋时节,天宫庄园瓜果飘香,园区内的红心火龙果、七彩番茄进入了成熟采摘期,吸引了众多游客前来观光采摘。国庆节期间正值红心火龙果、七彩番茄、葡萄、猕猴桃等瓜果成熟的季节,游客可以带孩子来这里采摘瓜果。此时,正是桂花飘香季节,景区有金桂、银桂、丹桂、四季桂4大品种1万多棵。还可以去热带植物园欣赏植物世界。
地址:浙江省宁波市鄞州区天工路
10、达蓬山(主题乐园)
达蓬山旅游度假区,为国家级4A景区,是集文化旅游、休闲度假、主题游乐于一体的大型旅游区,占地250亩,自然风光优美,人文景观荟萃。达蓬山旅游度假区包括“80天环游地球”、世界自然人文主题乐园、中国徐福文化园、中华石窗园、佛迹寺和五星级度假酒店以及达蓬山庄。达蓬山重峦叠嶂、林木葱郁,登山远眺,浩瀚东海尽收眼底。国庆节可以来这里登山、玩主题乐园。
地址:浙江省宁波市慈溪市龙山镇
慈城年糕
已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
年糕的食用方法:用煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。例如:糖炒年糕。民谚曰:“糖炒炒,油爆爆,吃得嘴角生大泡”。又如:荠菜年糕。民谚有云:“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”。还有:汁水年糕汤鲜美无比,是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多,林林总总不下数十,以前贮藏条件不好,所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏,食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者,竟能保鲜数月之久。
宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意”、“大吉大利”;有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物,构成真正意义上的内容与形式的完美结合。
三北藕丝糖
三北藕丝糖,与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,清代时,曾作为贡品进南朝廷,充人御食。
三北藕丝糖产自慈溪。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看,在这细细的的柱状里,意整整齐齐排列着数十个细状小孔,活似被折断的藕,后人就把这种食品称之为藕丝糖,因地处"三北",所以也叫"三北藕丝糖"。
藕丝糖在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,不粘牙齿,老幼皆宜,制作藕丝糖丝孔密布、又脆又酥,又香又甜,风味独特。
三北藕丝糖自出产以来,声名远播,很快传到京城。京都大臣尝了从慈溪老乡带去的藕丝糖后,赞不绝口,顺便敬献给了慈禧太后。此时的慈禧太后已是年老体衰,而藕丝糖一入口即酥脆而化,香甜满嘴,便连声称赞,立即责成地方官员每年向朝廷进贡,列为"御食",这样一来,三北藕丝糖的名声更大。
三北藕丝糖不只国内名声大,在日本和东南亚一些国家也广为传扬。公元1905年,旅居日本、被尊称为全国办学三贤的爱国华侨吴锦堂先生回到故乡慈溪。他在故乡住了一段时间离开,慈溪的乡亲送给他一些慈溪特产,其中就有三北藕丝糖。他携至日本时,正逢日本天皇大寿。在送贺礼的时候,吴锦堂特地放了几盒藕丝糖。日本天皇从严没有看见过这样的糕点,便拿起一堂,众人也都齐声称好,消息扩散到京都内外地人,不少日本商人便相继到慈溪订购,三北藕丝糖便从此名扬东瀛。
如今,三北藕丝糖,在原来基础上质量进一步提高,并随着宁波对外开放,一些旅居海外"宁波帮",纷纷到慈溪采办藕丝糖,并作为礼物送给各自亲朋好友。
三北豆酥糖
三北豆酥糖,是宁波慈溪一带传统食品,与三北藕丝糖齐名,名扬江浙地区和海外。
三北豆酥糖已有悠久的制作历史。相传在100多年前,陆埠镇上开有一家叫"乾丰"的南货茶食店,豆酥糖是由一位宁波师傅试制成功的。由于配料考究,加工精细,制作的豆栈糖香甜可口,松脆无渣,入口即化。不粘牙齿,且香味独特,食后令人口齿留香,回味无穷。一时顾客盈门,名噪浙东,方圆数百里慕名争购者,络绎不绝。制作豆酥糖,选料要求极为严格。必须选取无烂无蛀当年8、9月份登场的新黄豆为原料,这种黄豆、豆粒大、粉发浓、色泽纯、粒粒饱满。将黄豆炒熟后去壳,研成粉、筛过、配糖、黑芝麻和麦芽饴糖。黑芝麻须选严州产的,壳蒲、肉厚、油份足、香味浓,优于其他地方芝麻,饴糖的用料,须选洁白晶莹的隔年陈糯米。
豆酥糖经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚蒲均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。上市以后,受到人们广泛欢迎,一时声誉鹊起。
豆酥糖营养丰富。含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。用火热年糕团嵌豆酥糖,又香又长城又糯,是深受老幼喜爱的时令食品。
新中国建立后,"三北豆酥糖"在传统特色基础上又有新的提高。余姚以及慈溪周巷生产的"三北豆酥糖",至今盛名不衰。 旧时候,除陆埠镇豆酥糖名闻遐迩外,还有三北沈师桥出品的豆酥糖也远近闻名。销往上海等地均采用火油箱装盛,四周贴上封条以杜假冒。