武夷山茶文化旅游开发(武夷山景区茶叶)
创始人
2024-12-14 00:31:14

1. 武夷山景区茶叶

武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。

白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

2. 武夷山景区茶园

据悉,武夷山现有茶园面积14.8万亩,2020年全市茶山面积总体控制在15万亩以内,全市涉茶总产值将达40亿元,实现税收1.2亿元。

3. 武夷山景区茶叶蛋

武夷山的十二道菜为:

第一道菜是茶叶蛋,用素有“茶中之王”的美誉的大红袍来熬煮,熬煮时间长达数个小时,茶叶的浓醇香味早已渗透到鸡蛋的每一个角落。

第二道菜是茶叶焖猪脚,新鲜茶叶泡制的茶汤代替水,焖出来的猪脚肥而不腻,自带清香,实乃下饭佳品。

第三道菜是茶香排骨粽子,加入了新鲜的白鸡冠武夷岩茶,打开以后香味四溢。

第四道菜是茶叶烧里脊肉,经过烤制的里脊肉串,埋藏在炒过的茶叶中,鲜嫩爽滑带着茶香,同桌的女士最喜欢的一道菜。

第五道菜是茶汤蒸稻花鱼,鱼肉鲜嫩清甜,茶香中带着回甘。

第六道菜是干炸蛇肉和干炸茶叶双拼,茶叶去腥解腻,搭配蛇肉是绝配。

第七道菜是茶叶熏鱼,这是武夷山附近的特色菜,浓烈的烟熏味中带着清淡的茶香,口感奇妙。

第八道菜是茶汤炖鸡块,汤的滋味鲜甜,喝起来感觉滋补异常,爽口美味。

第九道菜是一道甜品汤,用茶汤和莲子、桂花同炖煮,一人一碗很快就喝光了,很受欢迎。

第十道菜是茶叶干炸大虾,和龙井虾仁清香爽滑的口感相比,这道菜更像是西湖龙井和武夷岩茶的直接交锋,一个如温柔似水,一个热情如火。

第十一道菜是甜品冻奶,一半是椰丝口味,一般是抹茶口味,香甜爽滑,特别好吃。

第十二道菜是莲子茶汤蒸蛋,滑嫩的蒸蛋上插上新鲜的茶叶和枸杞,赏心悦目中带着让人欢喜的好味道。

4. 武夷山镇茶叶

1、俊礼

正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。

2、京东京造

高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。

3、安纯

正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。

4、修哲

无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。

5、正山堂

高山野枞武夷山正山小种红茶特级。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶叶明前春茶。

7、闽景印象

金骏眉红茶特级金俊眉。

8、高山桐木关

新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。

9、桐木人家

武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。

10、正山堂

正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。

5. 武夷山茶文化旅游

2003年,武夷山市被国家文化部授予“茶文化艺术之乡”称号。武夷岩茶制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录,并代表中国乌龙茶传统。其山头的特级大红袍,肉桂等都曾荣获茶类金奖头衔!

此外武夷也是红茶的发源地,桐木关正山小种,金骏眉等茶也都非常出名!

6. 武夷山景区茶叶怎么样

这要看你的需求,需要就买点,不需要就不买。武夷山茶叶不错,但是导游推荐的一般都是大路货。当然,武夷山的导游据说都没工资。如果对导游感到满意,不妨支持人家一下。

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