中餐宴请宜选的菜肴有?
创始人
2024-12-13 21:41:40

宴席菜单一、17道菜

世豪八美碟

鲍参翅肚羹

黄油焗龙虾

香煎牛肋骨

奇香妙龄鸡

姜葱炒膏蟹

冰糖扣元蹄

XO酱炒花枝

京葱煨海参

鱼米之乡

广式蒸青斑

枸杞浸时蔬

火筒老鸭汤

脆皮雪梨酥

果味西米露

蜜汁八宝饭

锦绣水果盘


宴席菜单二、22道菜

余欲祝恩爱

本帮熏鱼

比翼双飞

上海酱鸭

长相厮守

老北京熏猪手

早生贵子

五香花生

龙凤呈祥

爽口龙豆

良辰美景

青柠南极冰草

主菜

天作之合

鲜松茸配顶级和牛肉

情深似海

冲汤活海参

执子之手

红花土豆焗大虾

花好月圆

鲜鱼汁十月红

甜品

甜蜜满溢


宴席菜单三、18道菜

精美八味碟

白灼基围虾

松鼠富贵鱼

金蒜粉丝小青龙(5只)

豉汁蒸扇贝(10只)

姜葱炒梳子蟹

富贵大圆蹄

黑椒牛仔骨

益菌松板肉

咸肉黄鳝筒

全家福

西芹百合

田园时蔬

原味草鸡汤

西湖牛肉羹

美点双辉

扬州炒饭

水果拼盘


宴席菜单四、16道菜

八味彩碟

黄油焗加拿大龙虾

老虎蟹焗泰国香米

白灼基围虾

广式蒸多宝鱼

蒜蓉蒸扇贝

日式烤牛肉

姑苏万三蹄

摇滚香酥鸭

牛仔粒焗杏鲍菇

喜庆汤三鲜

爱上四喜丸子

百年好合

三鲜黄花菜

美点双辉

自助水果


宴席菜单五、9道菜

东方映鎏金-大红乳猪全体-

共鸣春报晓-金牌贵妃鸡-

海皇鱼得水-极品海皇鲍参翅肚羹-

群龙贺新喜-牛油上汤焗龙虾-

金腰缠玉带-金腰带子鸳鸯丁-

玉环嵌明珠-玉环大柱圃-

龙皇献彩卷-龙马卷拼香酥肉-

生辉翠满圆-珠鲍灵菇扒时蔬-

福至如东海-清蒸海杉斑-

公司食堂20多人吃饭,求中餐菜谱搭配求大神帮助?

食堂20个人吃饭,也就按两桌菜十菜一汤来准备:荤素搭配,营养均衡。

凉菜:凉拌黄瓜,凉拌豆芽,凉拌牛肉,凉拌猪耳朵。

炒菜,青椒肉丝,酸辣土豆丝(片),腊肉焖四季豆,酸菜炒软饼,香茹炒小白菜,醋溜莴笋,冬瓜焖排骨,青炒苦瓜。汤,西红柿鸡蛋汤。

西红柿炒鸡蛋+酸辣土豆丝+鸡腿+红烧肉+菠菜豆腐汤

有荤有素,有肉有蛋有青菜,营养全面,价格也便宜

夏天中餐菜谱?

木耳15g,花生油100ml,辣椒圈3g,蒜3瓣,凉拌汁15ml,花生5g,香葱碎1/2勺

做法:木耳加入清水浸泡至泡发,锅起热放入清水,倒入木耳,焯水。

锅起热放入油油温升高三成热放入花生,小火炸至花生爆皮。捞出控油。锅留底油烧热放入蒜和辣椒圈煸炒至香味,捞出渣子,留油

碗中放入生抽1勺,陈醋1勺,芝麻油1勺

木耳放入盘中,倒入调料油,调料汁,搅拌均匀放入冰箱冷藏1小时,撒上香葱末搅拌均匀

中餐的菜有哪些?

中餐的菜太多了,简单说一下扬州人喜欢吃的中餐莱。红烧狮子头,大煮干丝,大杂烩也叫全家福,醋溜桂魚,长魚烧肉,椒盐大虾,剁椒鱼头,红烧牛羊肉等等,热炒冷盘更是不胜枚举。

相关内容

热门资讯

【“中国游记”第二季㊴】来中国... 在中国洛阳,素有“花中之王”美誉的牡丹,早已不止于观赏。牡丹燕菜、牡丹花酥、牡丹花茶,入口皆是花香;...
《北京,北京:一城一世界》:新... 最近所读关于北京的书有不少,之前在这里有记录,但刚收到的《北京,北京:一城一世界》(作家出版社,20...
栾川老君山为何不能纳入洛阳旅游... 日前,有网友发帖建议将老君山纳入洛阳旅游年票,针对这一建议,栾川县文旅局作出回应,详细解答相关问题—...
秦岭徒步,抵制违规穿越!西安公... 近日 西安市秦岭生态环境保护管理局发布 西安市秦岭生态友好徒步指南 推出11条合规合法徒步登山路线 ...
文旅市场蓬勃发展下大众出行消费... 后疫情时代国内文旅市场迎来持续性回暖,从节假日出行数据能够清晰看出,民众外出旅行的热情持续高涨,跨省...