1. 旅游学概论北京大学出版社

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 　　

1. 主干课程：

大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

2. 旅游资源学北京大学出版社

是:金丽娟《旅游学概论》 清华大学出版社出版。

3. 旅游学概论北京大学出版社重点

北华大学旅游管理专业主要课程，管理学，微观经济学。我无关经济学，管理信息系统，统计学，会计学基础，市场营销学，经济法。

《旅游学概论》，旅游经济学，旅游资源与开发，本专业培养具有旅游管理专业技术，能在各级旅游行政管理部门旅游企事业单位从事旅游管理工作的应用型高级人才。

4. 旅游学概论书籍

1.最好的时光在路上(中国国家地理)

2.背包十年：我的职业是旅行

3.孤独星球Lonely Planet“IN”系列

4.不小心，日子过得这么有趣

5.中国自助游

6.自驾游地图集

7.北方的空地，北方的空地是一部穿越羌塘无人区的实记，后改编成电影，叫七十七天。

5. 旅游学概论PDF

旅游管理专业主要课程有：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学。 酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。