米饭 和西红柿炒鸡蛋 多放点糖 在锅里的时间长一点 很好吃的啊
重庆酸辣粉
材料:红薯粉,花椒粉,花椒油,红油辣椒,黄豆酱油,老陈醋,味精,碎猪肉,四川榨菜,黄豆,小葱,盐 姜蒜汁 豌豆苗。
先将红薯粉用水泡开(二小时)备用,碎猪肉用菜油炒干后加入姜粒,酱油,盐及高汤慢火熬制30分钟,作成杂酱。
黄豆用水泡30分钟,锅里加油,放如泡好的黄豆,慢火炒,待黄豆水分干后再炒小会,既为香酥油炸黄豆。
水烧开后,放入泡好的红薯粉,待粉变软,透明,放如豌豆苗后捞起放如碗内。
迅速加入花椒粉,花椒油,红油辣椒,黄豆酱油,老陈醋,味精,四川榨菜,小葱,盐 姜蒜汁(多放红油)油炸黄豆。最后加如杂酱。
简介:意大利面食闻名全球,此菜为面中王中王理由:简单,易做适宜:白领一族,【食】尚一族,产地:意大利创意:品出面条的真谛营养:丰富,全面利弊:简捷,方便,弊病在于吃完还想吃,注意保持身材哟、、、菜名:意面配咸肉奶油汁主料:意大利面条【实心面】在中国最常用的有15种左右,实心面是最常见的配料:洋葱,咸肉,蛋黄【生】调料:橄榄油,精盐,黑胡椒碎,鸡粉,淡奶油,牛奶,芝士粉香料:鲜紫苏口味:咸、香、微辣成本:约MRB:15建议:配之TABASCO【美国辣椒仔】一起食用点评:不要轻易尝试,会上瘾,没有办法就是这么好吃、、、制作:【1】煮面:条时锅内放入少量的色拉油和精盐,意面200g,待水开时把意面放入锅 内煮之8----12分钟【为什么有8分钟的有12分钟的呢?以后见解释】,熟后捞出过凉待用。【2】做汁:锅内放入少许橄榄油,油热放洋葱碎15g,咸肉30g,黑胡椒碎5g炒香放入淡奶油150g牛奶80g精盐、鸡粉适量,加入煮好的意面烩炒均匀装盘【3】最好撒上100g芝士粉,蛋黄,用紫苏点缀即可说明:俺文化低,如朋友有不懂之处,俺可再次叙述,法律:如你们吃上瘾身体发胖,俺不承担任何的法律责任,呵呵要求:如阁下们觉得本贴不错,就给俺多宣传宣传俺的博客其他:如有需求,俺可定期上网教学,呵呵人物:厨中之乐时间:书于工作不忙时