洗干净米,南瓜切小块 ,西兰花切小焯水,牛肉切小片,锅中放入适量的水,把米 南瓜先放进去煮,大火烧开后,放入牛肉,改中火慢熬30分钟,起锅前5分钟放入西兰花,然后加盐 鸡精胡 椒粉
准备用料:
牛肉 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤
步骤 1
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。
步骤 2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。
步骤 3
热油,放姜,和牛肉炒。
步骤 4
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。
步骤 5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。
步骤 6
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更香。
步骤 7
1.5个小时后,粥就好了
婴儿辅食牛肉怎么做好吃
1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。
2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
3.三岁以内的婴儿,咀嚼和消化能力还不是很好,为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食。
4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉。
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宝宝辅食牛肉的几种做法
牛肉粥:
食材:粳米、牛肉、葱段。
步骤:牛肉洗干净剁成肉末,粳米淘洗干净备用。锅中倒入清水烧开,将葱段、牛肉末煮沸,将葱捞出,倒入梗米,熬煮成粘稠粥状,加少许食盐调味即可。
菠菜牛肉粥:
食材:牛里脊、菠菜、大米。
步骤:牛肉切成小块,用搅拌机打成肉蓉,菠菜洗净,入沸水焯水,捞出过凉切成段,放入搅拌机打碎。大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸,加入肉蓉不停搅拌煮熟,再加入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可。
香菇牛肉小馄饨:
食材:香菇、牛肉、馄饨皮。
步骤:牛肉洗净,切成小块,香菇自干净切小块,与牛肉一同放入搅拌机中搅碎,用少许食用油搅拌调味,可加少许清水,让馅料更加软烂,搅拌均匀包成馄饨。锅中入水,煮至馄饨全部飘起来即可。
用料
牛肉 80克
大米 一把
胡萝卜 一块
玉米 一块
盐 适量
儿童辅食——牛肉粥的做法步骤
步骤 1
取一小锅,抓一把大米,洗净,开大火,水滚后转小火,用勺子搅拌一下,防粘锅
步骤 2
这时可以剥玉米粒,切红萝卜丁
步骤 3
牛肉切薄片
步骤 4
加生抽,姜片,生粉,花生油,腌一下
步骤 5
大米煮到这样,没有白芯了
步骤 6
加入玉米胡萝卜,我这还加了两个板栗丁,继续小火煮
步骤 7
煮到像这样子粘稠度,就可以加入腌好的牛肉,姜片记得先夹出来
步骤 8
快速搅拌,变色就可以关火了,余温会让牛肉继续熟的,加少许盐调味
用料
干红枣 适量
鲫鱼 适量
大米 适量
鸡粉 适量
酱油 适量
盐 适量
油 适量
姜 适量
1鲫鱼洗净/切片/加上盐/鸡粉/酱油少许/姜末/腌制大概20分钟,大米洗净/用清水浸泡30分钟--待用.。
2.开火将水煮开/水煮沸后倒入加入已经浸泡后的大米/继续煮到大米烂 注意5分钟搅一次 。
3.大米烂后加入干红枣/油少许。
4.小火加入鲫鱼片(由于鲫鱼肉是切片的所以很容易熟)拌均匀熄火#鲫鱼粥#即可!
5.美味又好吃的鲫鱼牛肉粥完成开吃了。
宝宝在6个月的时候是可以适当的添加一些辅食,如果再添加一些辅食之后,宝宝没有不良反应,也可以适当的吃一些牛肉粥,但是不建议直接添加牛肉粥,最好是可以先添加一些比较好消化的物质,然后观察宝宝的反应,如果没有出现消化不良等情况,那么也可以少量的添加一些牛肉粥。
用料做法:
煮熟的白粥1碗,红薯粒150克,牛肉沫100克,香菜、盐适量。
步骤 1
准备好上述食材,红薯粒、香菜。
步骤 2
牛肉沫,宝宝容易吃。
步骤 3
锅内放油,油热先炒红薯粒
步骤 4
再加入牛肉沫炒熟。
步骤 5
倒入煮好的白粥里,五分钟后加点盐、香菜出锅。
准备用料:
牛肉 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤
步骤 1
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。
步骤 2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。
步骤 3
热油,放姜,和牛肉炒。
步骤 4
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。
步骤 5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。
步骤 6
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更香。
步骤 7
1.5个小时后,粥就好了。