1. 天水旅游特色纪念品

甘肃天水市清水县女子订婚习俗

1、议婚：旧时甘肃汉族缔结婚姻讲究门当户对。男女双方不见面，全凭“父母之命，媒妁之言”。一般男方请媒人寻访合适的女子，备礼物去女方家说亲，称为议婚。议婚的内容包括青年男女的姓名年龄属相人品健康状况，家庭中的人际关系财产地位为人口碑，男女双方和家庭各有什么要求等。

如果女方同意，即将姓名生辰八字告知媒人，或用红纸写好交媒人提供男方。男家请人推卜合婚，如果八字相合男女两家诸事顺当，“以银饰为仪，将子平家合定庚命复于女氏”。也就是说，如果男女八字相合，男方就会以银饰为礼，将八字相合的好消息告知女方，俗称“回小八字”。若八字不合或诸事不顺，则将礼物退还作罢。

2、订婚：挑选双月双日（良辰吉日）订婚，媒人领求婚者，带上成双的衣服或布料点心连瓶酒（两瓶酒用红头绳捆在一起，上贴红纸写“天地良缘，百年好合”）去女方家。女方家请来至亲盛情招待，喝完连瓶酒就算定了婚。男方回去时，女方家在空酒瓶中盛满粮食（米或麦子）发面艾枣儿让男方带回去，象征“米面夫妻夫妻相爱发财致富早生儿子”之意。

这种隆重而繁琐的订婚仪式显示了对婚姻的高度重视。现在这种订婚的礼仪在甘肃还是保留下来了。很多传统的家庭在订婚中还是这么做的。

3、下彩：订婚后，男方逢年过节或平时都可去女方家。每去一次，必带一份薄礼。结婚前一年或几个月要下彩礼，俗叫“下酒”。男方备好衣物彩礼喜酒两瓶礼酥糕点糖果红枣核桃染红的熟鸡蛋鲜肉双条等十多样礼物，用红纸条束之，上贴红双喜字，置于抬盒内（称“盒子”）抬送女家。

女家院中设方桌，将礼品置上。女家子侄辈上香礼拜，祭天地和祖宗，叫“扣盒子”。男家给上香者以“喜眉钱”也称“堰酒瓶钱”。呈上礼单，拍三下开盒亮彩礼，叫“拍盒子”，请亲属来宾参观。女方设席款待，规模要比订婚时丰盛。席中盛上加盖鲜汤一碗，让男家来宾揭盖品尝，称为“尝汤”，男家须以小钱给厨师，称为“尝汤钱”。

4、选定婚期：婚姻大事关系到男女双方的前程和家族的兴衰，因而人们对婚期的选定格外慎重。男方根据双方生辰八字择定结婚吉日后，请媒人去女方家商定，称为“请期”。女方同意后，即在结婚前十天，将婚娶事项由媒人同女家商妥，叫“通话”。

5、婚礼：两家根据双方生辰八字择日举行婚礼。女方在结婚前一日宴请亲友贺喜，俗称“添箱”，多送首饰衣物器皿钱等。女方家设宴招待比较简单，择选至亲若干人随姑娘去男方家做客，称“喜客”。给姑娘陪嫁妆，据家境而异，一般是一对箱子毡被衣服及鞋袜梳妆用具等，其中不可或缺的是要陪嫁一对碗，叫“衣饭碗”，义为去婆家后衣禄不断，女方还要给婆家公婆至亲长辈及兄嫂各带一件见面礼物，多为枕顶鞋袜之类的东西，在婚礼上认亲见面时赠送，俗叫“抬礼”。

过去，男方家在结婚之日至少要备轿两辆或驴马，按所选吉时迎娶媳妇。以前甘肃人娶亲时新郎不亲自迎娶。娶亲去的人数为单，讲究去单来双，其中要有妇女一人，谓之“娶亲奶奶”，此人要选合属相的，父母丈夫儿女都齐全的，俗称“全焕人儿”。到女家要带上“报恩索”，即给女方父母送的礼物布料，还要带上花馍馍肉方子（4根猪肋条肉）及酒等。

娶亲人到女家门前，女家子侄辈故意闭门不开。男家娶亲人从门缝塞入“开门钱”后，便开门引娶亲者进入。在堂内陈设礼品，先以酒祭祀“天地祖宗”后，向女方长辈敬酒称“看盅儿”，并以“答谢钱”酬赠女家养女之恩，相互推让后女方受之。随即引娶亲傧客就宴，后由女傧为新娘梳妆，新娘身穿束衣，头顶盖头。出娘家门前，要手拿一把筷子，转身抛在地上，表示不带走娘家的钱财，同时，女方家的人要偷偷地把轿上的东西藏起，临走时让女婿出钱赎回。

新娘上下轿要有合属相的亲人抱上，最好是舅舅，俗叫“抱轿”。新娘离开娘家时要哭，称为“哭嫁”。哭得越凶越好，否则会被人耻笑。新娘花轿到男家门口，两位女傧出门迎接，放鞭炮打锣，用和着盐五谷杂粮的彩色纸花打身，以示驱邪，这时不合属相的人要暂时回避。新郎在庭院等候，与新娘拜堂成亲。一般男左女右，行三叩首礼（拜天地祖先父母）,然后夫妇互拜，最后拜来宾，这时主持人要说一些生财纳福尊老爱幼早生贵子之类的吉利话。

尔后，新婚夫妇给父母及至亲长辈敬酒磕头馈赠礼品，这叫“抬礼认亲”，有的女方陪嫁的东西这时让小姑开箱展示与众，叫“摆针织”，这在一定程度上也加剧了攀比之风。女方给新女婿做一身衣服或鞋袜腰带，在婚礼上由新娘的弟妹或侄辈呈上让新郎试穿。这时新郎的同辈人用腰带将新郎束住紧勒，让他掏钱给呈盘的人，这叫“掏腰包”。然后，由新娘家的“喜客”把家里带来的长面亲自下到锅里，给新娘新郎每人盛上两碗，让他们坐在一起吃完，表示情深意长，白头到老。

婚礼结束，众人把门，新婚夫妇抢先进入新房，认为谁先进入新房，将来谁就当家。新房窗户要用红纸糊，在新娘进房时由新娘拆破窗纸。晚上闹新房，俗称“闹床”。闹新房甚为随便开放，而且无论长幼，有“三天的新媳妇没大小”之说。

新婚头天晚上，新郎家还选一位身体健康儿女多的中年妇女给新房铺床，边铺边念“铺床铺床，儿孙满堂，先生贵子，再生女郎，富贵双全，永远吉祥”，并在炕头被中撒核桃红枣糖果等，称为“撒帐”，象征团圆早生贵子之意。同时，新郎家还要找一位属相相合的未婚男子守床，俗叫“压床”。

6、回门：新婚后第三天早晨，新婚夫妇携带礼品“回门”，拜岳父母及女方亲族。回门要趁早出门，忌讳叫路人看见，在娘家招待后及早于午前返回。新娘始入厨房擀一顿“示手长面”，谓之“试刀面”，以鉴定考核新娘“茶饭”技术的优劣和是否麻利干练。婚后月内，男方还要携带酒礼答谢媒人。至此，一个隆重的婚礼才算结束。

2. 天水旅游文化

甘肃省天水市木门道是三国古战场。天水木门道三国文化旅游产业园项目，总投资5亿元。该项目位于秦州区牡丹镇王家铺木门村，初步规划占地面积1200亩，南起木门道，北至篆咀村，全长约3.5公里。该项目是集旅游观光、现代农业、文体活动、休闲养老、娱乐保健为一体的综合旅游开发建设项目。目前正在做环评、能评、稳评等工作。

3. 甘肃天水纪念品

甘肃雕漆 雕漆是我国古老的传统工艺，相传始于唐代。天水雕漆器具在长期发展中，继承传统，博采众长，经过历代能工巧匠的创新发展，形成了自己的独特风格，成为我国雕漆工艺中一个出类拔军的品种。

甘肃天水雕漆选料严格、工艺精湛，具有造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温。

天水雕漆器具漆面颜色除传统的乌黑色外，还有朱砂红、翠绿、宝兰、驼黄等多种颜色，色彩绚丽，光泽如镜。天水漆器的图案装饰十分讲究，题材广泛，内容丰富，有《八仙过海》、《杨门女将》、《九天玄女》等传统故事人物造型；有《松鹤延年》、《花好月圆》、《喜鹊登梅》、《锦鸡牡丹》等传统的花卉名画；也有《戈壁驼铃》、《牧马图》等当代生活题材；还有仿照出土文物绘制的作品。这些图像栩栩如生，美不胜收，使得天水漆器不仅是一种实用的器具，而且是精致的艺术品。

雕漆是我国古老的传统工艺，相传始与唐代。 　天水雕漆已成为我国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种，以选料严格、工艺精湛、造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温，即可观赏又可实用的特点，在国内外享有盛誉。　　天水雕漆已有近百年的历史。雕漆器具小到手杖、茶盘、烟具、小圆桌、小凳、挂盘，大到花瓶、茶几、躺椅、沙发、古式书架、家俱、餐桌椅等一应俱全。特别是屏风更特色，有《群仙祝寿图》、《巡天图》、《八仙过海》、《九天玄九》、《松鹤延年》、《花好月圆》等200多种规格不同的产品，远销欧美、日本、东南亚等37个国家和地区。现在天水市有国有、集体、私营雕漆产品制造企业40多家，个体作坊160多家。

天水地毯 　甘肃省天水市地毯厂生产的“飞天牌”地毯，图案新颖，织工精细，经平、洗加工，毯面色泽鲜艳，如绸缎，似剪花精雕细琢，花纹富有立体感，号称“软浮雕”。10多年来，该厂产品质量一直保持出口正品率在90%以上，是甘肃省地毯生产重点厂家之一，1985年获全省地毯生产优质奖。产品远销欧美、日本、中东及东南亚等10多个国家和地区。

洮砚 洮砚亦称为“洮河石砚“或“洮河绿石”，是中国四大名砚之一。因砚材产自洮河，故名“洮河石砚”，简称“洮砚”。用洮河之石制作的洮砚，发墨快、研墨细、不伤笔毫。

洮现在宋朝时已闻名全国，至今已有900多年的历史。相传，宋初即有人从临潭、临洮附近的洮河河底采石制砚。后来，因洮河泛滥，河流改道，可采石的地方找不到了。南宋赵希鹃《古砚辨》中写道：“除端歙二石外，唯洮河绿石北方最为责重，绿如兰；润加玉、发墨不减端没下岩，然石在临洮大河深水之底，非人力所致，得之为无价之宝，蓄旧相传，虽知有洮砚，然目所未睹。”

制作洮砚的洮石有数种，一是鸭头绿，也称“绿漪石”’其色泽绿，有水波状纹路，石质坚细，莹润如玉，是洮石上品。在绿色纹路中夹杂黄色痕迹者，更为名责。二是鹦鹉绿，其色泽深绿，石质细润，其中带有深色“油墨点”的更惹人喜爱。三是柳叶青，色绿而又带有朱砂点，石质坚硬。四是淡绿色洮石，具有渗水缓慢的特点。

洮砚之名贵，除了石质优良和色彩绚丽的原因外，还在于现形繁多，雕刻精细。洮砚的砚式端庄厚重，古朴典雅，在工艺上有不同于其他石砚的独特风格。在所刻粗细得当的线条内填上黑色，这亦是洮砚不同于其他石砚的一大特点。

敦煌夜光杯 敦煌夜光杯又名阳关玉杯。它以祁连山所产优质墨玉、黄玉和碧玉为原料，继承传统工艺精工雕琢而成，是很名贵的饮酒器皿。据西汉东方朔《海内十洲记》载：西周（约公元前1066年——前771年）国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会，席间，西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯，名日“夜光常满杯”。姬满如获至宝，爱不释手，从此夜光杯名扬干古。夜光杯造型别致，风格独待，质地光洁，一触欲滴，色泽斑斓，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶莹澄碧。尤其皓月映射，清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光。唐人王翰诗云，“葡萄美酒夜光杯”，诗以杯名世，杯因诗增辉。敦煌出产的夜光杯色泽有翠绿、鹅黄、羊脂白等，光泽长久不变，造型丰富多彩，声誉最隆。

敦蝗工艺骆驼 骆驼是古丝绸之路上的主要运输工旦，也是大漠中特有的动物之一，它耐高温、耐严寒、耐饥渴、性乖巧，有“沙漠之舟”的美誉。其坚韧不拔、忍辱负重的吃苦精神和憨厚硕壮的形象深受人们喜爱，普作为中国艺术节的吉祥物。敦煌民间的手工艺者，以棉为胎、外裹特制绒布制成的骆驼形态各异，造型淳朴，憨态可掬，令人爱不释手，是当地独具特色的旅游纪念佳品。

敦煌书画 敦煌书画主要有仿吉壁画、丝路风情画、裱画、仿真壁画残片(泥皮画)、书法，卵石画及文物拓片等，其中以仿古壁画见长。仿古壁画以丰宣多彩的莫高窟艺术为临摹对象，复制加工而成。其形式有客观临摹、复制临摹、创意临摹3种。壁画的线条流畅，色彩明快，具有一定的装饰美和原始美。敦煌书法主要以藏经洞出土的遗书为主，还有大量挖掘出土的敦煌简牍。其书体风格独特，包罗万象，被称为“经书体”。敦煌遗书中的硬笔书；去，是中国书法史上未普记载过的。汉末至西晋普出现过两位书法大家张芝和索靖。张芝被奉为“草圣”，他写的《冠军帖》气象雄浑，气势纵横。而索靖善八分书，有《月仪帖》、《出师颂歌》行世。自古以来，敦煌文风鼎盛，人才辈出。受这种风气的重陶和影响，现今敦煌研习书画之风兴盛不衰，其书画作品也颇多佳作。

敦煌彩塑 以莫高窟彩塑为标本设计仿制的敦煌彩塑，有佛像、菩萨、反弹琵琶、大方士等，工艺精巧，造型美观，形态各异，栩栩如生，深受中外游客的青睐。敦煌彩塑最突出的特点是塑像和壁画浑然一体，相映成辉，既体现了绘画艺术的外在美，又体现出雕塑工艺的独特魅力。雕塑家凭着深厚的艺术功力塑造出形神风貌、性格特征各异的千姿百态的彩像，其雕塑惟妙惟肖，富有极强的艺术感染力和观赏价值。

敦煌地毯 敦煌地毯历史悠久，世代相传，采用传统手工艺加工而成。敦煌地毯的原料力纤维长、光泽好、拉力强的高级羊毛线。用此线织出的成品色泽协调，花纹灵活，毯面光亮，质地柔软，宫有弹性。敦煌地毯经特殊工艺处理后，外观古色古香，给人一种暗中透亮、安静舒适的感觉。其融敦煌壁画的绚美和西北山川的粗犷于一体，兼有阿拉伯风格的色彩图案。敦煌地毯色彩鲜艳，制作精细，图案多样，边饰讲究，质地坚实，经久耐磨，是居室装饰和壁挂精品，深受人们的喜爱。

兰州刻葫芦 兰州刻葫芦是兰州久负盛名独具特色的传统工艺品，从晚清至今，在民间流传百年。采用特地选育的小葫芦品种，以针代笔，描绘出人物、山水、花卉等，并配以诗文书法，刻工精细绝妙，注重传神写意，艺术感染力强；具有浓郁的民族地方特色，是古今馈赠、收藏之佳品，深受国内外鉴赏者所喜爱。

据考，兰州刻葫芦始见于清朝光绪年间。传说当时有个姓王的裁缝，经常在鸡蛋葫芦上携刻花草，供自己赏玩。这便是兰州刻葫芦的始祖。到民国初年，有人别出心裁，在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜，作为儿童玩具出售，渐渐引起人们的关注。后来，在张广建督甘时期(公元l914—1921年)，由于他的提倡，加之艺人李文斋创造性的劳动，使刻葫芦从市井跃入上层社会，成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。

兰州刻葫芦所用的“葫芦”，是一种草本植物的果实，质地坚硬，表面光滑，色呈土黄，形似鸡蛋，故称鸡蛋葫芦。该葫芦一般以圆形的居多，椭圆形的较少。兰州葫芦以青白石乡白道沟徐家坪生产的葫芦最为有名。

雕刻葫芦的技法分为两种：一种是用大、中、小三种特制的钢针，在葫芦表皮上，以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使线条变得很明显。行家把这种技法称为“描写”。另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空，以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。行家吧这种按法称为 “雕刻”。画面刻好后，再在葫芦上饰以环形图案，最后配上塑料或银质的底座，作品便告完或。阮光字等人组成兰州特种工艺社，雕刻了“西厢记”、“水浒”、“红楼梦”、‘西游记”等作品，使兰州刻葫芒大放异彩，其中阮文辉运召其创造的“水墨写意”、“仿名人书画”、“彩雕”、“微刻”等技法所雕刻的《150个儿童游戏图》，《唐诗204首》，《敦煌飞天120身》及《桃源行》、《夜游国》、《八仙歌》等四套六个微雕葫芦被定为国家珍品，由中国工艺美术馆收藏

雕刻葫芦

雕刻葫是兰州久负盛名的传统工艺品，采用特地选育的小葫芦品种，以针代笔，描绘出人物、山水、花卉等，并配以诗文书法，刻工精细绝妙，注重传神写意，艺术感染力强；具有浓郁的民族地方特色，是古今馈赠、收藏之佳品，深受国内外鉴赏者所喜爱。

兰州雕刻葫芦所用的葫芦是一种草本植物的果实，质地坚硬，表面光滑，色呈土黄，形似鸡蛋，故称鸡蛋葫芦。不过一般以圆形的居多，椭圆形的较少。据原兰州市文化局干部徐慧夫考察，兰州刻葫芦始见于清光绪年间。传说当时有个姓王的裁缝（有人考察叫王鸿平），经常在鸡蛋葫芦上镌刻花草，供自己欣赏。算是兰州刻葫芦的始祖。到民国初年，有几个别出心裁，在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜，作为儿童玩具售诸市场，这才引起人们的注意。及至张广建督甘时期（公元1914至1921年），一来由于张广建的提倡，二来由于艺人李文斋创造性的劳动，刻葫芦一举由民间跃入上层社会，成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。

雕刻葫芦的技法分为两种。一种是用大、中、小三种特制的钢针，在葫芦表皮上，以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使线条变得很明显。行家把这种技法称为“描写”。另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空，以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。行家把这种技法称为“雕刻”。画面刻好后，再在葫芦上下饰以环形卐字图案，最后配上化学或银质的底座，作品便告完成。

中国工艺美术大师阮文辉雕刻的葫芦作品被国家收藏，兰州和临夏的雕刻葫芦产品双获省优。

武山玉雕

武山素有“众山皆藏玉”的称誉。《宁远县志》就有“峡谷蕴玉”的记载。此峡谷就是指武山的鸳鸯峡，因此，武山玉也被称为“鸳鸯玉”。鸳鸯玉学名“蛇纹岩”，由于含有多种化学成分，形成斑斓的色彩，有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红等。这种坚硬而细腻的玉石在鸳鸯峡储藏量甚大，据地质部门勘测，其储藏星达3．24亿立方米。武山雕琢玉器的历史很久。据考，陕西西安碑林博物馆陈列的秦始皇所用御碗、酒斛等都为鸳鸯玉雕琢而成。以前居住在鸳鸯峡一带的民众，把鸳鸯玉整块整块地搬到院子里当饭桌、凳子，夏天吃饭、乘凉，青凉爽人。一些老人还把它当枕头，据说这种“玉枕”可清火、醒神、降血压、治头痛；还有人把玉磨制成旱烟嘴、茶碗、香炉等日常生活用品。

武山玉雕以“武山夜光杯”最为有名。武山夜光杯纹理天然，晶莹细润，造型优美，薄如蛋壳，且不爆不裂，耐高温，抗严寒，容易保管，能长久保持光彩色泽，用后不必洗涤，用干布轻轻擦拭即可。武山夜光杯久负盛名，深受国内外收藏家和消费琶欢迎，产品远销日本；东南亚和西欧等国家或地区。

武山玉雕在以生产“夜光杯”为主的同时，还生产玉雕人物、花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。该县工艺美术厂生产的系列酒具，造型别致，雕工细腻，普在甘肃省首届旅游商品、纪念品评比中获旅游产品优秀奖。武山的玉雕现已名扬海内外，以丝绸之路为题材，结合西北地方特色制作的“凹角狮盖方炉”、“古道石窟”、“伏羲”、“马踏飞燕”、“三足炉”等产品，深受游客的青睐。

天水软木画　天水生产的软木画栩栩如生，造型优美，形象逼真，生动感人。软木画是一种独特的工艺美术品，它用质地细密而轻盈的软木作原料，经过切削、雕镂、布景等精巧细致的制作，构成巧夺天工的画面，运用浮雕、圆雕、透雕各种扶法，充分表现层次丰富、立体感极强的花乌鱼虫、山水风光、亭台楼阁、园林建筑等艺术造型，配制成各种不同规格的单屏、吊挂、壁饰等精致而美观的陈列品。目前，天水软木画行销兰州、西安、新疆、包头等地。

酒泉夜光杯

酒泉夜光杯的历史非常悠久。据《十洲记》记载，周穆王时，夜光杯是白玉之精，光明夜照。这就说明，早在2000多年前，酒泉就出产夜光杯，而且是稀世之宝。到了唐代，夜光杯更是闻名遐迩。诗人王翰的《凉州词》中有“葡萄美酒夜光杯”的诗句便是证明。

夜光杯采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉等优质名玉雕琢而成，造型多样，小巧玲珑。夜光杯的特点是：抗高温，耐严寒，盛烫酒不炸，斟冷酒不裂，碰击不碎。如在夜晚，对着皎洁月光，把酒倒入杯中，杯体顿时生辉，光彩熠熠，令人心旷神怡，酒兴大发。

保安腰刀保安腰刀制作精巧，式样雅致，分4寸(13厘米)、5寸(17厘米)、6寸(20厘米)等不同规格。刀身系用优质钢锻打磨制，再进行热处理而成，刀锋锐利，寒光闪闪。刀把用牛角、红铜、黄铜、铝片叠压，再用五光十色的什样锦镶嵌，经锉磨成形，其层纹交错，瑰丽多彩，十分奇巧好看。刀鞘内木外铜，铜壳上饰有龙、兽、花、草等图案，并根据不同图案名之不同的美称。鞘上配有精美环扣，可穿绳佩于腰间。保安腰刀因其式样美观、用途广泛而深受人们的喜爱。

保安腰刀的种类繁多，各具特色。比较著名的腰刀“什样锦”、“雅王其”、“波日季”、“一刀线” 、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“蒙古刀”、“哈克刀”、“鱼刀”等等。刀面上，分别镌刻着手、龙 、梅花等各种图案，这是区别腰刀的不同风格、不同式的标志。其中最漂亮的要数“什样锦”，最有名气的则推“波日季”。

有关“波日季”腰刀的来历，还有着一个动人的传说故事：

传说从前保安人居住的地方美丽富绕，人畜兴旺。 忽然，有一年出现了一个魔鬼，隔三差五魔鬼就下山到 村子里掠取姑娘，人心慌慌，不敢出门。血气方刚、见义勇为的铁匠哈克木，手持钢刀前去山洞与魔鬼搏斗， 任凭他举刀猛砍，总伤不着魔鬼。后来，有一位白胡子阿爷给他托梦说：“孩子，有一种叫“波日季”的腰刀 可制服魔鬼，对面山上有个天池，天池西边有棵老树，你按照此树的叶子打一把腰刀，并记住在刀面上要凿上 有树叶的图案”。后来哈克木遵照白胡子阿爷的话精心打制了波日季腰刀，并亲自持刀杀死了魔鬼和毒蛇，救 出了许多姑娘。人们为了纪念哈克木的功劳，至今还保留了波日季的原样。

保安腰刀锋利无比。削铁，刀口不缺，刀刃不卷。削发，只要把头发放在刀刃上用口轻轻一吹，头发立即 就断。然而最引人注目的是腰刀把子。刀把均用什样锦镶嵌而成，图案协调华丽。金黄、翠绿、湛蓝、黛黑、 银白、桃红……并夹有朵朵梅花。银白色的刀鞘，包着三道枣红色的铜箍，分外璀璨夺目。刀鞘上端，有个小 孔，挂有别致的紫铜环子。拔刀出鞘，刀锋闪闪发亮， 寒光逼人。

保安腰刀的生产，已有1 0 0 多年的历史。随着时代的发展，能工巧匠们带着各自的“绝招”，在一起不 断切磋打刀技艺，对于造刀的复杂工艺过程，像设计、锻打、淬火、镶嵌、砸铆等都有了新的突破。

狼牙蜜狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名。狼牙刺是一种野生小灌木，花呈白黄色。每当清明过后，地处陇南山区的两当县百合盛开，狼牙刺竞相争艳，成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。狼牙蜜可称得上是蜂蜜中的上品，是甘肃省著名的特产

河西发菜　　主要产于靠近腾格里大沙漠边缘的古浪、永昌和民勤等地的陆生藻类植物，属于藻门念珠藻科，因其色黑，形如乱发而得名，俗称"头发菜"或"龙发菜"。

清代著名学者李渔在《偶集》中如此记述发菜："此物产于河西，传至江南，亦千古一时之幸"。据说因发菜和"发财"谐音，取新年发财之意，受到东南亚各国的侨胞和港澳台同胞和沿海地区消费者的欢迎。随着保护环境被越来越重视，发菜的采集因对植被破坏大而受到越来越多的限制。发菜生长的河西沙漠荒原，气候干燥，降雨量少，野草稀疏，宜于发菜生长。发菜一般生长在沙漠、戈壁荒原的草丛中间、砂破旁，也生长在山间盆地、低山小丘之中。夏秋雨天是发菜繁殖和生长的旺季。这一时期干燥细小、处于休眠状态的发菜，在雨水的滋润下，便立即苏醒，吸收水分而膨胀变软，颜色由黑变成蓝绿，不断发育生长。收集发菜的最好时机是小雨过后或有露水的清晨。发菜的营养价值非常高，据化验分析可知，每100克发菜中，含有蛋白质约20克、铁200毫克左右，以及人体所需的碳水化合物、钙、磷、碘等多种成分。发菜还具有比较高的药物功能，具有清热、利尿、解毒、补血等功效，可以预防和治疗高血压、佝偻病、营养不良、产后亏血、甲状腺肿大等症状。发菜是美味佳肴中的极品。发菜还可以制成凉菜，将干发菜用水泡洗后稍加蒸，待凉后，加上葱花、姜丝、酱油、醋等调味品，味道鲜美，滑嫩爽口。

兰州百合百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维甚低

陇南天麻天麻，据《神农本草经》记载，原名叫“赤箭”，最早见于《开宝本草》。在《本草纲目》里称为“定风草”。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称“天麻”。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。地下有肉质肥厚的块茎，块茎长形、椭圆、略扁，皱缩而弯曲，大小不一。表面呈黄白色或淡黄棕色，半透明，有节状环纹。天麻的籽很小，须在五百倍的显微镜下才能看见，因此栽培相当困难，过去人们没有掌握天麻的生长规律，所以称它为“神药”。古人说：“深山天麻真是奇，神仙播种地下生，果实成熟见其踪，凡人无法能栽种。”这种富于传奇色彩的说法，连明代著名药学家李时珍也相信。甘肃陇南山区，以丰富多彩的生物资源而堪称“陇原宝地”。珍贵中药材天麻，就是这里生长着的万千植物中的奇葩。

天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱，在药坛上具有举足轻重的地位。功效：中医学上以块茎入药，性平、味甘，既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效，又可医治昏迷惊风、口眼歪斜、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊风等症。

黄芪是甘肃省五项大宗中药材之一，（当归、党参、大黄、甘草）产于甘肃省南部的迭部县，这里所产的黄芪根条粗壮，皮鱼红棕，品质优良、加工讲究而驰名中外。

锁阳锁阳主产于河西走廊酒泉地区荒原戈壁，尤以安西县出产的镇阳质量为好。镇阳既是药，又是粮，镇阳入药，有补气血双亏，肾虚阳弱的特殊功效，同时，它的根茎也可当水果生食，既能解渴，又可充饥。

西宁大黄　　因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生，分布于东部山区和玉树、果洛、黄南、海北各州海拔4300米以下的高寒地区，商品药料分箱黄与包黄两种。

香水梨

隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素，食之可以解烦去燥，润肺生津，是价廉物美、食疗兼备的妙品。

紫胭桃紫胭桃又名李广桃．为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿，呈胭脂色而得名。此桃八月成熟，以形体均匀，色泽艳丽，肉厚味香而闻名，其果肉呈蜜白色，味甘清香，含汁丰富，有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴，补养身体。

敦煌瓜　到敦煌不吃敦煌瓜，可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜，故有“瓜州”之称，史书记载：“敦煌古瓜州，出美瓜。狐人其中，不露首尾。”敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦幄瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最，其瓜圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人。瓜味甘甜，咬一口蜜汁沾唇，香气扑鼻，且有轻淡香醇的酒味。

阳关葡萄古阳关下盛产葡萄，主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子，喀什红、玫瑰香等，近年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因阳关周围属沙漠型气候，光照时间长，昼夜温差大，长出的葡萄皮薄，色鲜，清香多汁，酸甜可口，品质优良。阳关葡萄既可鲜食，又可风干，还可酿酒。如今，古阳关下的南湖乡已成为葡萄生产基地，新建的1000米葡萄长廊，内设石凳、石桌，游人步人葡萄长廊，一边观赏，一边品尝，悠然自碍，不亦乐乎！

鸣山大枣鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达45克，成熟后外表光亮红中透黑。宛若红宝石，它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及钙、磷、铁等营养物质，药用价值极高，是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独持，制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣，用酒搅拌，封存于瓦坛中，到冬春启封，鲜活如初。枣香伴着酒香，确能使人馋涎顿溢，熏熏欲醉。

李广杏李广杏可称敦煌水果之王，每年七月是李广杏的收获季节。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。关于李广杏的来历，还有一段美丽的传说，相传西汉年间，飞将军李广率部西征，夏日炎炎，将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香，只见两匹彩绸自流云中飘下。李将军策马追舌，拔出神箭射出，其中一匹彩绸应声落地，变成一片果实累累的杏林。众人争食，苦似黄莲。李广愤然砍平杏林，次日渭晨，却见杏林又枝繁叶连，鲜嫩欲滴的黄杏令人馋涎欲滴。李厂忍不住摘下一个咬了一口，顿时香人肺腑，将土们纷纷摘杏食之，顿觉精神倍增。原来，那两匹彩绸本是甜杏仙子和苦杏仙子，奉王母之命来救李广的，她们只顾嬉戏，惹怒李广而射落了苦杏仙子，深夜甜杏仙子找拢到了苦杏仙子，施展仙法，在苦杏树桩上接上甜杏树枝，最后结出了清香甘甜的黄杏。当年曾为李广解危救困的甜杏，随着李广大军传人敦煌，所以敦煌人把它叫作李广杏。

河西沙枣　　沙枣，别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”，确实名符其实，沙枣果实营养丰富，味甘美，它的花是优良的蜜源，是家禽的青饲料；它的果、花、枝、叶均可入药，它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。民勤沙枣亦称"香柳"、"桂香柳"、"银柳"、"十里香"等，属于蔷薇科落叶乔木，沙枣学名Elaiagnus angustifolia，是河西地区荒漠地带特有树种，其中以民勤县境内的质量最优。

沙枣夏季开花，花银白色，其味芳香沁人。民勤县的日照时间长度、太阳辐射及昼夜温差等均对沙枣的生长发育具有得天独厚的条件，沙枣具有个头肥大、肉质厚实、味道甘美、色泽鲜亮等特点。沙枣营养成分丰富，其中以淀粉含量为主，另外还有多种维生素和蛋白质、粗脂肪等。沙枣既可鲜吃。也可以作为饮料、食品、食糖和药品等原料，还可以酿造酒、醋和酱等等。沙枣花和叶可用来作饲料；沙枣树、果、花、枝、叶等都可以入药，具有活血化瘀、补脾健胃、清热止血、防癌等功效。沙枣林还具有防风固沙、改良土壤、水土保持等作用。沙枣木材坚硬，可以用来制作车辆、器具、家具等。

兰州百合百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维甚低

陇原三绝

陇原三绝：

1、火腿、腊肉,相传有三百年之历史,以选料严格、配方考究、做工精细而著称,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,风味独特。伍修权同志在《兰州漫记》中称赞：“陇西火腿却别有一番风味......与云南金华的相媲美毫不逊色。” 2、金钱肉,亦称蝴蝶肉、钱儿肉,为甘肃悠久的传统珍稀名品,钱儿肉以驴鞭为原料腌成,色泽红亮,味道鲜美,不仅好看、好吃,而且含有丰富的蛋白质及对人体十分有益的钙、铁、磷等元素,具有食补食疗、强身补肾之特效。远在唐代,"陇西金钱肉"就作为贡品,贵妃杨玉环食后赞叹不已。现在,以金钱肉探亲访友,寓意金钱进门,深得广大群众青睐。3、腊羊肉,是甘肃传统上乘食品之一,成品肉红亮美观,膘白如玉而不腻,肌红如霞而不膻,香醇可口,味美余长,是馈赠佳宾的理想食品。

甘肃烧鸡粉,以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成,褐汤绿粉、肉蛋兼备,四季皆可食用,酷暑时凉食,清爽可口,消暑解热；严冬时热食,鲜香味厚,佐酒极佳,特别是病愈初起,以烧鸡粉滋补则有速效作用,故而南北皆宜,老幼喜食。

甘肃的地方风味小吃还有腌驴肉、咸牛肉、卤煮肉,"一颗印","满天星"韭菜包子,猪肉、羊肉小笼包子,荞粉、波粉、粉鱼儿、麻腐角儿、糖油糕、豆腐脑儿、莲花豆、莜麦甜醅、糯米、醪糟、酿皮、饸饹面等十几个品

4. 天水旅游特色纪念品有哪些

1.男方去订婚的人必须是双数，6个，8个，10个人。

2.准备礼品，必须也是双双准备，有喜糖，瓜子，坚果，猪肉等等。

3.最主要的就是彩礼，秦安现在的彩礼基本都是10w起步，也是很高的。

4.订婚宴，必须是双方的最亲的亲戚还有亲朋参加的一个非常有仪式的活动。

5. 天水旅游特色纪念品商店

　丝毯 　　天水丝毯是西北地区的独家产品，生产有京式仿古、艺术挂毯、波斯图案等3大类185个品种。天水丝毯织造精细，做工考究，图案丰富，立体感强，很受国际友人的欢迎。 　　陶艺天水制陶和雕塑艺术历史悠久，源远流长。年代远的以大地湾遗址的彩陶和麦积山石窟的雕塑为代表，清朝以来的以甘谷脊兽为代表。甘谷脊兽主要集中在新兴镇的土桥村，品种有脊兽、小动物、花草等，该村被人们誉为“脊兽王国”。近年来，随着天水旅游经济的发展，一些有识之士以大地湾文化、伏羲文化、麦积山石窟文化为依托，有志于丰富地方旅游工艺品的花色品种，纷纷建厂发扬陶艺之光。 　　甘谷辣椒 　　天水市广泛种植线辣椒，其中甘谷辣椒产量大，质量好。辣椒是一种普通的常见蔬菜，它不但能刺激胃口，增进食欲，而且含有人体所需要的多种维生素，其中维生素C的含量比较高。甘谷线辣椒形形似牛角，体长18-20厘米，粗细1厘米左右，色泽红亮，辣味浓烈，肉质肥厚，油分多，味辣且香，容易干燥，又耐久存，久负盛名。 　　清水庞公玉庞公玉产于清水县小华山，因庞公而得名。庞公玉以其妙然天成的多姿形态、滑润溢翠的玉肌、斑斓细腻的纹理、饱含诗意的称谓，成为饮誉海内外的一绝。雅士贤达视之为不可多得的瑰宝，收藏赏玩，馈赠亲友。寻常人家奉为“长石”，预兆吉祥，延年益寿。 　　娃娃鱼 　　生长在天水地区的水涧急流之中，为我国珍贵动物之一。其学名叫大鲵，性情迟缓，视力差，触角灵敏，耐饥饿适于饲养。娃娃鱼是我国一级保护动物，严禁捕猎及食用。 　　武山玉雕武山素有“众山皆藏玉”的称誉。成书于1712年的《宁远志》中，就有“峡谷蕴玉”的记载。此峡谷就是指武山的鸳鸯峡，因而武山玉也被称为鸳鸯玉。鸳鸯玉学名“蛇纹岩”，由于含有多种化学成分，形成斑斓的色彩，有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红色等。武山玉雕在以“夜光杯”为主的同时，还生产玉雕人物、花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。 　　天水雕漆 　　天水雕漆，继承了古代传统雕漆工艺技术。其漆面乌黑、光亮，漆底平整、坚实，耐酸碱腐蚀。不怕烧烫。用它L制作的工艺品，造型古朴、大方、雅致，富有西北浑厚的地方风格。 　　花牛苹果 　　花牛苹果为天水县花牛寨的特产。果形硕大，外观端正，五角突出，果色鲜红，香甜脆口，其品质超过美国王牌苹果——“蛇果”，在国际贸易市场上获高度评价。