顺德区杏坛镇逢简村、北滘镇碧江社区、北滘镇林头社区。
马东
马东村在西江边上,右滩的下游,西江在这里又出现了一个分支,形成了桂洲水道。这个地方位于马宁村的东部,所以也叫东马宁,简称马东。在交通依靠水路的古代,马东因为靠近西江,其地理位置相对于逢简来说要更优越一些,这里的普济码头,是广州和梧州之间的重要码头,现在早已荒废。
佛山顺德位于佛山市的南边,比邻,番禺,南海,中山,广州,顺德区内被西江,北江分割成块,顺德是珠三角的水乡,其中杏坛镇是被西江,北江分割而成的一个水乡镇,镇内好玩的地方主要有著名珠江三角州的杏坛逢简水乡景点,现在该景点己成为顺德一日游的主要打卡点!
大良:钟楼公园、顺德区政府广场、宝林寺(拜佛的)、顺峰山(亚洲第一大牌坊)、清辉园(岭南四大名园之一)、西山庙(拜佛的以及博物馆)、华盖路步行街(购物)
其他镇区:陈村的花卉世界、伦教的长鹿农庄(有机动游戏玩和动物表演观看)、均安的李小龙故居、均安的生态乐园、容桂树生桥、杏坛的逢简水乡、北滘的碧江金楼
大良大良煎虾饼、大良污糟鸡、大良野鸡卷、大良双皮奶、明炉乳猪、大良硼砂、金榜牛乳、凤城鱼皮角、杏仁饼、秘制檀香骨、绉纱鱼卷、凤城酿节瓜、凤城四杯鸡…双皮奶用水牛奶作为原料的双皮奶拥有两层奶皮,一层甘香,二层清香,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。大良硼砂硼砂砂始创于清乾隆年间,初为脆硬薄片,其形似金黄色蝴蝶,后经改进,逐渐增加了其他口味,口感甘香酥化,咸甜适度。“流心” 芝士挞无忧岛各 门店 与 微商城同步上市刚刚烤好的芝士挞顶微微的焦黄散发浓浓的芝士香配上一杯咖啡,简直完美享受外面是酥脆的挞皮,包裹着软糯的芝士流心流心的芝士采用新西兰全进口的安佳芝士哦而且一个流心芝士挞,可以有三种食法站着吃、坐着吃、躺着吃哈哈,当然不是啦食法1、新鲜滚热辣(微波炉加热)刚出炉的时候,切开里面是有流心的哦买回家后放在微波炉里面加热就能享受和新鲜出炉一样的满满芝士浆食法2、常温一半是凝固香软的芝士,一半还保留着流动的芝士,两种口感加在一起刚刚好食法3、冷冻放冰箱冷藏后切开“流心”就变身为芝士冰淇淋外面的挞皮也变成了曲奇的味道呢!大良炒牛奶大良炒牛奶创于中华民国初年,是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例,配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。成菜色泽洁白,奶味清香浓郁,嫩滑可口,营养丰富。金榜牛乳金榜牛乳始于明代,原产大良金榜村。在水牛奶或乳牛奶里混入食醋和食盐,使牛奶蛋白凝固,后再用模压制成比较脆的雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口。大良野鸡卷大良野鸡卷是粤菜中知名度较高的菜式之一,它以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。美食伦教伦教糕、鸡洲滑鹅、羊额烧鹅、霞石鸡…伦教糕伦教糕用大米浆经发酵蒸制而成,其糕体晶莹雪白,表层油润光洁;内层小眼横竖相连,均匀有序;质爽软而润滑,味甜冽而清香。羊额烧鹅羊额烧鹅是顺德伦教传统工艺食品之一,创制于明末清初,距今已有360多年历史。羊额烧鹅,肉嫩皮脆,甘香可口,在烧煽的过程中,十分讲究火候、技术材料以及秘制特有的“烧鹅汁”。美食乐从乐从鱼腐、清蒸鲩鱼、鱼生、玉簪田鸡腿…乐从鱼腐乐从是广东顺德制作鱼腐技艺最为精湛的地方,乐从鱼腐属于粤菜系。它以色泽金黄,味道鲜美,幼滑甘香,诱人食欲而享有盛誉。美食均安均安煎鱼饼、均安蒸全猪、均安猪杂粥、密口蚬、七彩鱼蓉羹、均安烧猪均安蒸猪肉广东省传统的汉族名菜,吃起来肥而不腻,干爽清香。由于整猪蒸制过程中用钢针扎过,油脂通过圆孔滴入锅内,猪肉吃起来肥而不腻;特制的蒸柜可将多余的水蒸气吸收,因此猪肉干爽清雅。均安煎鱼饼均安煎鱼饼是顺德传统的地方名点,已有一百多年历史,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄,成品甘香爽滑,鱼肉有弹性,是佐酒下饭的妙品。美食勒流勒流乳香肉、黄连烧鹅、勒流水蛇粥、酿鲮鱼、煎焗鱼嘴、菊花水蛇羹、蚬肉生菜包、六味绘长鱼、家乡鱼肠…菜远炒水蛇片雪白的蛇肉搭配黄酱显得白里透红,菜远碧绿青翠,两者白绿相间,卖相极好。再配其他菜料相佐生炒, 别有一番风味。菊花水蛇羹菊花水蛇羹在熬汤的过程中加入猪脷,使得蛇汤的美味完整的体现出来,汤鲜味美,滋补养颜。美食陈村陈村咕噜肉、陈村粉、原个南瓜蒸肉排、凉拌爽鱼皮、陈村花宴…美食北滘北滘香芋扣肉、虾仔云吞面、百花酿蟹钳…碧江虾仔云吞面碧江虾仔云吞面,云吞皮薄馅鲜,内馅用原只新鲜小河虾混合猪肉胶包成,煮熟后只见肉色,鲜爽而味香。面质爽口弹牙有韧劲,汤底用猪骨和鲫鱼熬制,鲜甜浓郁。美食容桂猪脚姜、彭公鹅、鸽松生菜包、鸡仔饼、咸生菜干粥猪杂粥猪肝、猪心、猪腰等各式内脏组合而成的美味粥品,绵软的粥底,搭配新鲜美味的猪杂,大火生滚而成,猪杂生熟程度适中,粥底味道鲜美。穗香大头菜大头菜至少有百年历史,它口感独特,被称为“容桂鲍鱼”。淡口头菜作为配角发挥特色,搭配不同肉类都能使之更加好吃,味道鲜美,口感特别。美食杏坛乌醋浸扁鱼、顶骨大鳝、盘龙大鳝、家乡鱼肠…八宝酿鲮鱼全国金牌菜,融入了四荤四素,色香味俱全,营养丰富,嫩滑无骨,老少咸宜,上碟造型美观,栩栩如生,令人食指大动。黑毛节瓜黑毛节瓜也被称为“水影瓜”,是杏坛桑麻的特产。在黑毛节瓜宴里,它是当之无愧的主角。冰镇节瓜、瑶柱节瓜、咸蛋黄节瓜、鱼肉酿节瓜等等,口味各异,别有一番美味。美食龙江龙江煎堆、龙江米沙肉、家乡炒蚕蛹、龙虱、东头烧肉、顺德田鼠脯、集北水蛇粥、两龙鱼生龙江煎堆龙江煎堆是一种年宵食品,始制于明代。除了香口好食之外,其外形圆碌碌,也有“煎堆碌碌,金银满屋”之意。它皮脆、馅甜、质地酥化,是极具特色的传统美食之一集北水蛇粥水蛇粥里面放入蛇段、蛇皮、蛇胆、蛇肠、蛇肝、枣去煲,味道鲜甜。水蛇是即点即做,吃法任你选择:椒盐蛇、白灼、清蒸、煎焗、蛇火锅、炒蛇皮、各种美味,让人念念不忘!还有或许并不出名,但绝对地道的顺德美食米砂粥你可能会在千里之遥的北京吃到凤城双皮奶,但是有些美味,只能在顺德有,其他地方则不会有,米砂粥就是其中之一者。即使跟顺德仅相隔50公里,饮食同源的广州,也没有“米砂粥”的存在。但米砂粥对于顺德人来讲寻常不过,最喜欢在早餐的时候吃上一碗。顺德人所说的“米砂”,其实就是将大米磨碎成砂状。一般都会用到砂盆这个工具。当然现在想吃米砂不用那么麻烦,直接可以去超市买现成的“米砂粥料”。顺德人通常用米砂熬制各种粥:鸡粥、大鱼粥、拆鱼粥、菜心粥……喜欢吃米砂粥的顺德人,其实就是享受那种含在口腔的细细颗粒感。龙耳龙耳,有些地方又称“龙利”,是端午节吃的一种小吃,寓意吉利。苹叶角苹叶角,其实顺德的传统叫法是at(类似英语发音,无法用文字表述),一般用苹叶或冬叶包裹,故名。与北方的糍粑相似。水晶饼水晶饼,又叫晶饼,因为晶莹剔透的外表,所以用此名。
佛山是中国古代四大名镇之一,可以玩的地方很多。你过来出差时间应该也不会很长,推荐你一条比较有特色的线路,祖庙-罗浮宫-逢简水乡,感受一下古城的文化、产业和自然风光!
1、祖庙:地址: 禅城区佛山市祖庙路21号门票:20元到了武术之乡,怎么可以不去瞻仰一下大师的风采。而黄飞鸿纪念馆和叶问堂正好位于祖庙,在这里你可以看到两位武术大师非凡的一生,在黄飞鸿纪念馆中还可以欣赏到正宗的南派武术表演和正宗的佛山舞狮。
2、罗浮宫国际家具博览中心地址:佛山市顺德区325国道乐从路段门票:0元来到佛山,就不得不到乐从家具城看一看。沿着佛山大道从祖庙所在的禅城区到顺德乐从,一路过来大大小小家具城一个个家具城鳞次栉比,乐从“十里家具长廊”的称号可不是浪得虚名,想要一天游完家具城并不可能,而你只要去罗浮宫就够了。乐从罗浮宫被誉为“七星级家居殿堂”,是国家AAAA级景点,包括椅子塔、金色大厅、星座广场等等的景点都很有特色。
3、逢简水乡地址:顺德区杏坛镇北端门票:0元佛山悠久的历史催生了许多耐人寻味的古老村落,顺德逢简村就是其中之一。从乐从罗浮宫到逢简村的路程并不远,驱车约半小时车程。逢简村被称为“顺德的周庄”,随处可见的老宅、祠堂、小桥流水人家,静谧地让人不忍打破。希望对你有帮助!
地点:佛山顺德区杏坛镇逢简水乡
停车:村内有停车位,若停车位满可停在村外的马路边(有指示牌)
门票:免费时间:不限
游玩TIPS:
1、这里空间是真的很大,一天感觉都不够看,而且拍照也是超级出片,细致特殊时期出不去太远的地方,在这里就能看到一个缩小平价版的古镇也算是一种乐趣了!
2坐船是小船150,大船250,可以在码头乘坐。如果想要更有体验感的可以选择独木舟⛵!
推荐酒店:维多利亚酒店(大沥旗舰店)