牛肉鸡爪汤

是可以吃 像是做卤味都会一起放进去卤!! 一样都好吃

鸡爪猪肉汤

卤鸡爪用过的水可以再用来卤猪肉嘛？

啊 卤鸡爪用过的水是可以再用来卤猪肉的啊， 因为最开始的卤汤都是从卤的小鸡儿或者是鸡类的产品出来的， 的香味儿 ，所以说只要是你在卤猪肉的时候适当的多加一些 姜片 葱段啊，再加等水开的时候再加料酒和味精， 加一些盐就可以了 就不会变味儿了 。

牛肉鸡爪汤做法

你问卤过鸡脚的汤汁能再卤牛肉吗？

我觉得卤过鸡脚的汤汁最好不要再卤牛肉了，因为这样用卤过鸡脚的汤汁在卤牛肉的话，牛肉会失去牛肉的真正的味道，因为卤鸡脚的配料和卤牛肉的配料是完全不相同的，因此，最好不用卤过鸡脚的汤汁再卤牛肉

牛肉鸡脚汤

牛肉鸡爪火锅 　　原料：牛肉800克，鸡爪500克，牛肝300克，小白菜、菠菜、水发海带、水发香菇、土豆和粉丝各100克，牛肉汤3000克，精盐和草果各lO克，姜片、葱段、料酒、胡椒粉和味精各适量。 　　牛肉鸡爪火锅的做法： 　　1．将牛肉去筋膜后切成大薄片，草果洗净沥干水，牛。肝洗净切成大块，水发海带洗净后切成条，水发香菇去蒂撕成2块。鸡爪去老皮拍破，土豆去皮切片，粉丝水发后沥水切段，小白菜和菠菜去老叶洗净后沥于水。以上各料分别装入盘内，放在火锅四周。 　　2．草果逐个拍一下，放入压力锅内，倒入牛肉汤烧沸加气压阀10分钟，降温后倒入火锅中，加入余汤、姜片、葱段、精盐、胡椒粉和料酒煮10分钟，撇去浮沫，撒入味精，即可上桌烫食各料。 　　特点：沥汁香浓，质酥可口，祛寒止痛，消食化积，补脾益气，温脾暖胃，消食止痛。

牛肉汤可以煮鸡爪吗

可以一起卤。牛肉、猪肉味道完全不同，共同卤的话猪肉的味道不知如何描述。鸡爪会增加汁液的粘度使凉下来的肉块外表显得有光泽，同时会改善味道。鸡蛋的味道会变得有趣！总之，配方是创新了！创新的结果未必鼓舞人心。