甘南旅游名吃(甘南旅游特产)
创始人
2024-12-07 09:11:22

1. 甘南旅游特产

1:桑科草原

桑科草原位于甘肃省甘南藏族自治州夏河境内,距夏河县城拉卜楞西南18公里,有公路直通。桑科草原属于草甸草原,平均海拔在3000米以上,草原面积达70平方公里,是甘南藏族自治州的主要畜牧业基地之一。这里人口少面积大,仅有4000多牧民,草原却辽阔无际,是一处极为宝贵的自然旅游景区。这里设有藏式帐篷接待站两处,每年7-9月搭起藏包,为游客准备新鲜奶茶、糌粑、藏包、手抓羊肉等藏区特色风味,还为游客准备了马匹、牦牛、射击篝火晚会等草原旅游节目。游人在这里可以尽情体味神秘淳朴的藏族风情。

2:当周草原

当周草原风景区位于合作市郊南山脚下,距市中心2.5公里,占地面积约8600亩。

自2000年举办首届中国甘南香巴拉旅游艺术节以来,这里己成为历届甘南香巴拉旅游艺术节的主会场。

3:玛曲草原

位于自治州西南部的玛曲县,黄河在这1万多平方公里的大草原上,自西南入境,复从西北出境,形成九曲中的第一大弯曲。在这美丽富饶的黄河首曲,有许多引人入胜、令人流连忘返的草原景观,西梅朵合塘(意为花滩)便是其中

4:甘加草原

甘加草原距离夏河县城30多公里的甘加乡境内,偌大的草原齐齐地被裁割下来,分成上下两层,层与层之间形了一道很长很高的陡峭石崖,当地人称白石崖。

2. 甘南特色特产

炸灌肺

西藏菜。藏语音洛乍。多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味香美。

蒸牛舌

西藏菜。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。

氽灌肠

西藏菜。又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。

香煮油脾

藏族菜。藏语音才也。主要流行于青海玉树藏族自治州一带。以羊脾、羊油为主料煮制而成。特点是味鲜香、肥而不腻。

火烧蕨麻猪

藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。

夏河蹄筋

藏族菜。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。

爆焖羊羔肉

藏族菜。主要流行于青海省农业区的藏族群众中。以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。

吹肝

藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜,开胃爽口。

3. 甘南旅游特产介绍

说起西藏,很多人第一个想到的就是拉萨的布达拉宫、林芝的桃花、珠穆朗玛峰,每年都有很多人前往西藏朝圣,今天就来盘点西藏有哪些特产吧!

 西藏特产一:墨脱柠檬

 墨脱柠檬是西藏的特色水果,墨脱柠檬可以说是柠檬中的老大,一个墨脱柠檬的重量可以达到十多斤。墨脱是西藏高原海拔最低,最温和,雨量最充沛,生态保存最完好的地方,非常适合墨脱柠檬的生长,所长出的墨脱柠檬的营养比普通柠檬高出很多倍。

西藏特产二:人参果

 人参果是西藏地区的特色水果,西藏属于高海拔地区,沙质土壤丰富,特别适合人参果的生长,所产出的人参果果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

 西藏特产三:奶渣包子

 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃得惯,不过奶渣包子倒不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味,老少皆宜。

西藏特产四:嘎玛苹果

嘎玛苹果是西藏林芝的特色水果,是一种新型的杂交品种。苹果基地在雅鲁藏布江畔,水资源非常丰富,全域为低坡度平原地貌,土地肥沃、气候宜人,所产出的嘎玛苹果实大、外观洁净、成熟后果面着鲜红色,外观艳丽,而且肉质细、风味酸甜有香味,品质优良。

西藏特产五:糌粑

 糌粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一,糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。

4. 甘南特产有哪些吃的

甘肃必买特产排名前十的有:

一,兰州百合。是食用百合中最好的。

二,陇南花椒。陇南大红袍花椒以香醇,麻辣著名。

三,甘南牦牛肉。以细腻鲜香的肉质著名。

四,临夏羊肉。都是放养,自然生长。适合做清炖和手抓。

五,甘肃静宁苹果。大山里无污染。香味纯正,耐储存。

六,秦安蜜桃。个大肉厚,香甜可口。

七,康县木耳。个大整齐。水发量大。

八,民勤蜜瓜。大沙漠里面的惊喜。香甜汁多。

九,兰州牛肉面。这是在全国数一数二的面条。魅力无限,回味无穷。

十,静宁烧鸡。土鸡卤制。绿色食品。鲜香肥嫩。百吃不厌。

还有很多。如陇南橄榄油,临泽小枣,天水花牛苹果,临夏酿皮,静宁锅盔,靖远羊羔肉,甘谷辣椒面,岷县陇西中药材等等。

5. 甘南旅游特产是什么

甘肃省十大特产

(一)瓜州蜜瓜

  瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:'冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心'。2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。

(二)庆阳苹果

  庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果,个大、色艳、质脆、味香甜,远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区,深受消费者青睐,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。

(三)苦水玫瑰

  盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的'苦水玫瑰'品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有'中国玫瑰第一乡'的美誉。其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黄金价值高,主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发,苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显,产品附加值越来越高,用途越来越广泛,现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。

(四)秦安苹果

  秦安苹果,甘肃省秦安县特产,中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩,整齐均匀。果面细腻,着色面积60%以上,光洁度高,果点小。果皮薄,果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,果核小。2018年3月,原国家质检总局批准对“秦安苹果”实施地理标志产品保护。

(五)武都花椒

  武都花椒,甘肃省陇南市武都区特产,中国国家地理标志产品。武都区地处陕、甘、川三省交界,是中国花椒最佳适生区之一,花椒种植面积达到百万亩 。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒。盛产的'大红袍'花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。2012年03月27日,原国家质检总局批准对'武都花椒'实施地理标志产品保护。

(六)岷县当归

   岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。 明代,医药学家李时珍在《本草纲目》中云:“古人娶妻为嗣续也,当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归”之名。 岷县素有“千年药乡”和“中国当归之乡”之称,是全国有名的道地中药材主产区,境内盛产当归、黄芪、红芪、党参、丹参等名贵中药材238种。岷县当归又称“岷归”,远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区,有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史。素有“中华当归甲天下、岷县当归甲中华”和“妇科圣药”之美誉。 2002年12月30日,原国家质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。

(七)定西马铃薯

  定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形,黄色。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“定西马铃薯”实施地理标志产品保护。 2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

(八)陇西白条党参

  陇西白条党参,甘肃省定西市陇西县特产,中国国家地理标志产品。 陇西白条党参在陇西县已有千年种植历史,党参根条通直,色泽光白,容汁饱满,质量上乘。2003年,“陇西白条党参”获得了国家质监总局的原产地标记注册认证,得到国家地理标志产品保护。2008年,“陇西白条党参”证明商标在国家工商总局注册。 2016年12月20日,原国家质检总局批准对“陇西白条党参”实施地理标志产品保护。

(九)陇西黄芪

  陇西黄芪,甘肃省陇西县特产,中国国家地理标志产品。陇西盛产100多种中药材,素有'千年药乡'之称,所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大,深受国内外客商青睐,享有'西北药都'、'中国黄芪之乡'等盛誉。黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。其性微温,味甘,属无污染产品。

(十)玛曲牦牛

  玛曲牦牛,甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产,全国农产品地理标志。玛曲牦牛是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一,其抗病力强,体质结实,结构紧凑,毛色以黑色为主,多数有角,肉乳兼用,以肉为主。玛曲牦牛肉膻味小,香味浓,高蛋白,低脂肪,富含多种矿物质和营养成分。 2016年8月16日,原中华人民共和国农业部正式批准对“玛曲牦牛”实施农产品地理标志登记保护。

6. 甘肃甘南十大特产

苦水的玫瑰油,甘南的虫草,橄榄油。

7. 甘南土特产

扎尕那景区集石林、峭峰、森林、田园及村寨为一体。在这片仙境里,整个迭山石林最为引人注目。迭山主脊光盖山,是洮叠古道必经之路,江迭公路由此而过。由县城朝北进入益哇沟到纳加石门,仰目北眺,浩瀚的百里石林、石峰光洁铮亮,嶙峋入穹,无树、无土、无尘、无垢!峭壁峥嵘,石峰耸秀在阳光照射下烟波浩渺,璀璨生辉。

正北是璀璨生辉、巍峨恢宏、雄伟壮观的迭山主脊光盖山石峰,另外三面皆是秀峰环拱,苍松翠柏郁郁葱葱,犹如高峻雄浑、坚不可推的城墙,把扎尕那四村一寺围在城中,其中东哇村和桑拉寺院正巧座落于石城中央。 城内左上角还有一道出口,是由石山断裂形成的石质狭道,南北走向,长百余米,宽仅数米,石峡两面是垂直挺拔的岩壁,一条小溪悬泻而下,声响如雷。此道亦是洮叠古道中的险关。此为石城“后门”。而在石城正南方,有一道石山对峙而成的“正门”,门外是一条南北走向的十里峡谷,恰似城外长廊,南端矗立两遭数百来高的对称岩壁,犹如两堵巨型门墩组成宏伟的前门,是俗称“鬼门关”的纳加石门。

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