谁可以教我做一些简单家常菜啊?
创始人
2024-12-06 11:10:32

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各种家常菜详细制作方法,想吃啥,做啥,呼呼。。。

教我做家常菜


外脆内软的牛柳丝炒面
做法:

1、牛柳肉洗净吸干水份,切成丝,然后加入盐、鸡粉、糖、生粉、油拌匀腌15分钟

2、青、红辣椒、洋葱洗净后切丝备用

3、面放滚水中煮1分钟,然后捞起,用自来水过冷河后沥干水份,然后加入少许盐、鸡粉、糖捞匀备用(这样处理过后,面就更容易入味)

4、不粘锅放半汤匙油烧热,然后把煮过的面平铺在锅中,中慢火煎至金黄色,然后把面翻转,再加半汤匙油把另一面也煎脆

5、取另一个锅烧热,加入蒜头爆香,然后倒入牛柳丝炒熟,最后倒入青红椒丝、洋葱丝,再加入酱汁(或蚝油)和适量清水,煮成一个浓汁后熄火

6 、最后把煎好的面倒入煮好酱汁的锅中,快速兜匀就可以上碟啦!

有什么简单的食谱么? 好吃的 自己做

原料:鸡翅,啤酒,葱,姜,蒜.

2.锅里放油,油热后放入鸡翅炒,然后炒的差不多鸡翅变色,放点葱段,姜片,蒜,然后到入啤酒(一点水都不放),啤酒要完全莫过鸡,放点糖,盖上锅盖炖就可以了。

3.等汁收干就好了.

简单食谱怎么做???

原料:鸡翅,啤酒,葱,姜,蒜.

2.锅里放油,油热后放入鸡翅炒,然后炒的差不多鸡翅变色,放点葱段,姜片,蒜,然后到入啤酒(一点水都不放),啤酒要完全莫过鸡,放点糖,盖上锅盖炖就可以了。

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