西班牙:晚上10点 西班牙是个非常悠闲自在的国家,他们的午休一睡就是几个小时,许多西班牙的公司和政府机构把下午两点到四点半定为午休时间。 估计是午睡时间长的原因,他们的晚餐时间一般会到很晚,许多餐馆只有晚上8点之后才开门。

俄罗斯:晚上9点之前 在莫斯科和圣彼得堡,周末人们可能会一边看演出一边吃到晚上11点多,接着会跳舞、欣赏音乐或是观看文艺演出。但是出了“大城市”,工作日的晚上,10点之后餐馆一般都关门了。

肯尼亚:太阳落山了就吃晚饭。 因为地理因素,肯尼亚全年日落很早,晚餐时间一般在晚上7点到8点之间。 在游客众多的大城市,却会整晚供应晚餐。

墨西哥:爱啥时候吃啥时候吃。 墨西哥就像我们大学的夜宵食堂一样,7点开门直到半夜,什么时候去吃都可以。

为什么欧洲人喜欢吃牛肉、面包、汉堡包以及油炸食品呢？

一个地方的饮食跟这个地方的物产和以及气候有关，总所周知，欧洲水草丰美、畜牧业发达，牛肉牛奶产量大。另外，欧洲属于北温带，农业作物以小卖为主。所以他们的膳食以牛肉和面包为主。至于你说的油炸食品和汉堡包，那主要是美国快餐文化发展起来的，除了英国人喜欢油炸鱼外，欧洲大陆人是不钟爱的。

欧美饮食文化

法国，位于欧洲西部，西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起法国人民的重视。以后，几经宣传和实践，激发了法国人民对可爱的中国茶的向往和追求，使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中，逐渐普及到民间，成为人们日常生活和社交不可或缺的一部分。

现在，法国人最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶。饮红茶时，习惯于采用冲泡或烹煮法，类似英国人饮红茶习俗。通常取一小撮红茶或一小包袋泡红茶放入杯内，冲上沸水，再配以糖或牛奶和糖；有的地方，也有在茶中拌以新鲜鸡蛋，再加糖冲饮的；还有流行饮用瓶装茶水时加柠檬汁或橘子汁的；更有的还会在茶水中掺入杜松子酒或威士忌酒，做成清凉的鸡尾酒饮用的。

法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。

花茶，主要在法国的中国餐馆和旅法华人中供应。其饮花茶的方式，与中国北方人饮花茶的方式相同，习惯于用茶壶加沸水冲泡，通常不加佐料，推崇清饮。爱茶和香味的法国人，也对花茶发生了浓厚的兴趣。近年来，特别在一些法国青年人中，又对带有花香、果香和叶香的加香红茶发生兴趣，成为时尚。

沱茶主产于中国西南地区，因它具有特殊的药理功能，所以也深受法国一些养生益寿者、特别是法国中老年消费者的青睐，每年从中国进口量达2000吨，有袋泡沱茶和山沱茶等种类。

西方人以主食为主，把谷类地位放在所有食品之上

西方饮食的文化特点:西方近代科学文明，对西方饮食习俗的形成影响极大，西方发达的科学，分析食物的成份含量，掌握具体的营养要求，不过是小菜一碟。西方人对待饮食，首先讲有什么营养，能产生多少能量，味道则是次要的。如果加热烹调，会造成营养损失，那就半生不熟甚至千脆生吃。西方人把饮食当作一门科学，以现实主义的态度注重饮食功能。