食材:青鱼、金针菇、郫县豆瓣酱、红烧酱油、姜、葱、蒜、香菜、新鲜辣椒、精盐、白糖、啤酒、食用油。
做法:鱼块用精盐拌匀腌制10分钟;砂锅中加入食用油,加入姜、葱、蒜、金针菇,再摆入腌制好的鱼块;郫县豆瓣酱、糖、精盐、红烧酱油,加入适量清水,淋入锅中,再加入适量的啤酒;大火烧开,先炖5分钟,转中小火焖炖10分钟左右,出锅前加入辣椒块、香菜。
捞面条。
备料:肉一小块,香菇三四个,西红柿一个,生姜,小辣椒,大葱。一点你喜欢的青菜,适量面条
做法:香菇切丁,肉切丁。西红柿切块,配料切好备用
起锅烧油,先把肉炒熟,把香菇丁爆成金黄,铲备用。炒西红柿出汤汁够放入香菇丁和肉丁,加少量水,勾芡,炒熟。
放入煮熟的面条里搅拌均匀即可
首先呢,你的这份孝心值得表扬
但是厨艺不是一朝一夕能练就的
而且作为从没动过锅子的孩纸
也不是看看食谱就能做出美味可口的菜的
家常菜谱网上很多
网友告诉你的要么是摘录要么就是按照自己口味的做法
我认为下厨最主要的是爱心
有爱心在里面,吃的人自然能够感受到
你可以给妈妈蒸一碗米饭
入手级的菜就是蒜蓉青菜和鸡蛋炒西红柿了
注意用火安全!
无非就是盒饭,快餐之类的!工作狂,没什么好东西吃!
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