东北菜做法在哪里
创始人
2024-11-26 11:31:41

野芹菜的营养价值 素炒大白菜 老醋爽口菜

东北最有名的菜,都有那些

东北酸菜、东北拉皮、猪肉炖粉条、一品坛肉、丰收大烩菜、东北疙瘩汤

东北菜都有什么好吃的和做法啊?

QQ上还有问问这个东西的哈哈
这个网站里面是图文并貌的 我看了 唾液分泌加快 不过里面的小鸡炖蘑菇 地三鲜 木须肉吃过并且会做 还有 这个对你来说一定有用的
最后一个 应该可以找到你想吃的
哎反正网上搜搜一大箩
实在想吃就先去餐馆吃一下好列
再慢慢学着做就可以了

新手煮妇,求适合东北人口味的菜谱!

东北口味一般都比较重,咸口的比较最爱的多一些。


家常凉菜。豆角炖排骨。红烧鱼。红烧肉。小鸡炖蘑菇。炒蒜薹。溜肉段。鱼香肉丝。这些都是大众菜。其实东北人口味都很杂,没有什么十大家都特别喜欢吃的。建议先问喜好。

东北菜特色菜 海带炖肉怎么做?

菜谱原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):
1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。
2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
特点:海带酥香,肉质软烂。这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。
该答案来自食全食美网官方网站

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