一、中国星级饭店制度的由来
改革开放以后,大量国际友人来到中国,但我们国家的酒店总体质量比较低,严重影响国家形象和吸引投资的环境状况;同时各行各业大举进军酒店业,楼堂馆舍成风,但从设备设施到服务和卫生等各方面都参差不齐;在这一背景之下,国家旅游局决定引进国际通用的“星级饭店评定标准”,1988年国家旅游局邀请国际旅游专家、西班牙旅游企业司司长费雷罗先生来到中国,参照国际官方旅行组织协会《旅馆等级标准》,制定《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规范和标准》,1993年国家技术监督局以中华人民共和国国家标准的形势颁布,编号是---GB/T14308-93;这个标准于1997年作了第一次修订,修订以后的名字未变,编号变为---GB/T14308-1997,2003年进行了第二次修订,修订以后的名字除掉了“涉外”两个字,是因为入世后实行统一国民待遇,不再有涉外区别。
为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。
①一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务
②二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。
③三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。
④四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。
⑤五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。
1.基础设施:狭义的基础设施仅指水、电、路。广义的基础设施主要包括交通、通讯、水利水电、城市供排水供气,供电设施和提供无形产品或服务于科教文卫等部门所需的固定资产。
2.旅游配套设施是为一切为旅游业服务的相关设施. 除开起码的基础设施外,主要指旅游接待设施(包括停车场、酒店、饭店等)、旅游购物设施、娱乐设施、医疗救护设施等。
区别:基础设施的设计不仅要满足旅游地本地居民生活需求,还要满足旅游者对基础设施的需求;旅游配套设施主要是满足旅游的旅游需求,以旅游者需求为设计导向。
精品旅游线路是建立在目的地成熟的旅游配套设施和旅游者成熟的旅游消费心态基础上,除了硬件条件之外,更重要的是软件服务。
精品旅游线路的基础和条件要求是很高的,甚至可以说有些‘苛刻’。它绝不仅仅是目的地有一个好的酒店或一个著名景点就能称之为‘精品’。
精品战略所承载的服务品质提升,必须是绝大多数游客的真实感受和消费评价,而不是少数握有行政权的政府官员和具有话语权的专家学者的内部评价。“精品不精品,必须也只能由最广大的游客群体说了算。”
根据《工程建设项目招标范围和规模标准规定》有:
第一条,为了确定必须进行招标的工程建设项目的具体范围和规模标准,规范招标投标活动,根据《中华人民共和国招标投标法》第三条的规定,制定本规定。
第二条,关系社会公共利益、公众安全的基础设施项目的范围包括:
1.煤炭、石油、天然气、电力、新能源等能源项目;
2.铁路、公路、管道、水运、航空以及其他交通运输业等交通运输项目;
3.邮政、电信枢纽、通信、信息网络等邮电通讯项目;
4.防洪、灌溉、排涝、引(供)水、滩涂治理、水土保持、水利枢纽等水利项目;
5.道路、桥梁、地铁和轻轨交通、污水排放及处理、垃圾处理、地下管道、公共停车场等城市设施项目
6.生态环境保护项目;
7.其他基础设施项目。
第三条,关系社会公共利益、公众安全的公用事业项目的范围包括:
1.供水、供电、供气、供热等市政工程项目;
2.科技、教育、文化等项目;
3.体育、旅游等项目;
4.卫生、社会福利等项目;
5.商品住宅,包括经济适用住房;
6.其他公用事业项目。
第四条,使用国有资金投资项目的范围包括:
1.使用各级财政预算资金的项目;
2.使用纳入财政管理的各种政府性专项建设基金的项目;
3.使用国有企业事业单位自有资金,并且国有资产投资者实际拥有控制权的项目。
第五条,国家融资项目的范围包括:
1.使用国家发行债券所筹资金的项目;
2.使用国家对外借款或者担保所筹资金的项目;
3.使用国家政策性贷款的项目;
4.国家授权投资主体融资的项目;
5.国家特许的融资项目。
第六条,使用国际组织或者外国政府资金的项目的范围包括:
1.使用世界银行、亚洲开发银行等国际组织贷款资金的项目;
2.使用外国政府及其机构贷款资金的项目;
3.使用国际组织或者外国政府援助资金的项目。
旅游景区(tourist attraction),是指具有吸引国内外游客前往游览的明确的区域场所,能够满足游客游览观光,消遣娱乐,康体健身,求知等旅游需求,应具备相应的旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。
旅游目的地:是吸引旅游者在此作短暂停留、参观游览的地方。旅游通道将客源地和目的地两个区域连接起来,是整个旅游系统的桥梁。他们为旅游目的地下的定义为“一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设施、旅游基础设施以及相关的其他条件有机地结合起来,就成为旅游者停留和活动的目的地,即旅游地。旅游地在不同情况下,有时又被称为旅游目的地,或旅游胜地。”
出行吉日 探亲访友,工作出差,旅游远行,好兆头从选择一个好的出行吉日开始。
联系:旅游景区包含在旅游目的地中,但旅游目的地的概念更广。
一、加力推进融合发展,增强乡村产业发展聚合力
1、推进主体深度融合。支持发展行政区域范围内产业关联度高、辐射带动力强的大型产业化联合体,积极发展分工明确、优势互补、风险共担、利益共享的中型产业化联合体,鼓励发展农业企业、农民合作社与农户采取订单生产、股份合作的小型产业化联合体。发展壮大农民合作社,培育农民合作社联合社,探索发展公司化合作社,支持家庭农场与农民合作社联合,实现抱团发展。
2、推进业态深度融合。引导新型经营主体以规模化、特色化、专业化经营为融合点,跨界配置农业和现代产业元素,促进产业深度交叉融合,形成“农业+”多业态发展态势。推进规模种植与林牧渔融合,发展林下种养、稻渔共生等业态。推进农业与加工流通融合,发展中央厨房、直供直销、会员农业等业态。推进农业与文化、旅游、教育、康养等产业融合,发展创意农业、亲子体验、功能农业等业态。推进农业与信息产业融合,发展数字农业等业态。
3、搭建产业融合载体。支持建设一批一二三产业融合、产加销一体、产业链条完整的现代乡村产业园。加快建设一批标准原料基地、精深加工转化、区域主导产业、紧密利益联结于一体的农业产业强镇,实现多主体参与、多要素聚集、多业态发展、多模式推进的融合格局。新创建一批主业强、百业兴、人气旺的农业产业强镇,认定一批农村一二三产业融合发展先导区。
二、大力发展农产品精深加工,打造乡村产业发展高地
4、促进加工装备升级。落实农业农村部等15部门《关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知》,构建以企业为主体、产学研用协同的创新机制,引导加工企业工艺技术“鸟枪换炮”、生产流程“机器换人”、营销渠道“电商换市”,推动加工企业由小变大、加工程度由初变深、加工产品由粗变精。研发推广一批有知识产权的加工关键技术装备,指导相关社会组织推介中国100强农产品加工企业。
5、加强精深加工基地建设。按照“粮头食尾”“农头工尾”要求,支持粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区集成政策、集聚要素、集中服务、集合企业,建设一批有原料基地、有企业带动、有科技引领、有服务配套的农产品精深加工园区。实施农产品产地初加工项目,支持新型经营主体建设保鲜、储藏、分级、包装等初加工设施,使产品通过后整理适宜进入精深加工。鼓励县域发展农产品精深加工,建成一批农产品专业村镇和加工强县。认定一批产业规模大、创新能力强、示范带动好的全国农产品精深加工示范基地。
6、推进副产物综合利用。推行低消耗、少排放、可循环的乡村绿色生产方式,加快推进种养加循环一体化,建立乡村有机废弃物收集、转化和利用网络体系。集成推广智能化、信息化设施装备,推进清洁加工,促进加工副产物循环梯次综合利用,开发新能源、新材料、新产品等,实现资源循环利用、多次增值、节能减排。推介一批农产品及加工副产物综合利用典型模式。
三、聚力发展特色产业,拓展乡村产业发展空间
7、加快开发特色资源。编制实施乡村特色产业发展规划,因地制宜发展特色种养、特色食品、特色编织、特色制造和特色手工业等乡土产业,增加特色品牌产品和个性服务供给,满足市场多元化需求。开发乡土特色文化产业和创意产品,保护传统技艺,传承乡村文化根脉。
8、加快特色农产品基地建设。积极发展多样化特色粮、油、薯、果、菜、茶、菌、中药材、养殖、林特花卉苗木等特色种养,加快建设绿色循环种植基地、配套发展加工物流,推动特色产品高质量发展。扩大绿色循环优质高效特色项目实施范围,建设一批绿色优质高效特色产品基地。
9、培育“一村一品”示范村镇。发挥村镇农业资源和自然生态比较优势,发掘“人无我有、人有我优、人优我特”的稀有资源,开展差异化竞争,推进整村开发、一村带多村、多村连成片,打造“一村一品、一县一业”,夯实产业基础,厚植区域经济发展新优势。认定第九批“一村一品”示范村镇。
10、创响特色农产品品牌。按照“有标采标、无标创标、全程贯标”要求,制定不同区域不同产品的技术规程和产品标准,创响一批“独一份”“特别特”“好中优”的“土字号”“乡字号”品牌。发布一批全国乡村特色产业名录。开展生产标准化、特征标识化、营销电商化“三化”试点示范行动,实现营销扁平化、质量可追溯。
四、培育壮大龙头企业,增强乡村产业发展活力
11、扩大龙头企业队伍。实施新型经营主体培育工程,引导龙头企业采取兼并重组、股份合作、资产转让等形式,建立大型农业企业集团,打造知名企业品牌,提升龙头企业在乡村产业振兴中的带动能力。鼓励龙头企业下沉重心,布局到县乡村,向重点产区和优势区集聚。完善《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》,新认定一批农业产业化国家重点龙头企业。
12、培育产业化联合体。围绕农村产业融合发展,支持龙头企业牵头,与农民合作社、家庭农场、广大农户分工协作,组建要素优化配置、生产专业分工、收益共同分享的农业产业化联合体,创建原料基地优、加工能力强、产品质量高、品牌效应大的示范联合体。引导联合体共同制定章程、明确权利责任、完善治理机制,完善利益联结机制,发挥各主体优势,提高农户参与度,增强产业链竞争力。扩大农业产业化联合体支持政策创新试点范围,探索有效的工作机制和政策支持体系。
13、完善联农带农机制。引导新型经营主体与小农户建立契约型、股权型利益联结机制,推广“订单收购+分红”“土地流转+优先雇用+社会保障”“农民入股+保底收益+按股分红”等多种利益联结方式。落实农业农村部等6部门《关于开展土地经营权入股发展农业产业化经营试点的指导意见》,鼓励各地根据当地实际自行选点开展试点,创新土地经营权入股的实现形式,有序推进土地经营权入股农业产业化经营。
五、积极发展乡村休闲旅游,增添乡村产业发展亮点
14、打造休闲旅游精品。实施休闲农业和乡村旅游精品工程,挖掘蕴含的特色景观、农耕文化、乡风民俗等优质资源,丰富文化内涵,拓展农业功能,开发特色产品,发掘村落历史,建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、乡村民宿、农耕体验、康养基地等,培育一批“一村一景”“一村一韵”美丽休闲乡村,打造特色突出、主题鲜明的休闲农业和乡村旅游精品。新推介一批中国美丽休闲乡村和乡村休闲旅游示范县。
15、丰富休闲旅游业态。强化规划设计和创新创意,充分利用移动互联网、物联网、虚拟现实等手段,提升“农家乐”、“农事体验”等传统业态,发展高端民宿、康养基地、摄影基地等高端业态,探索农业主题公园、教育农园、创意农业、深度体验、新型疗养等新型业态。会同发改、财政、文旅、教育等部门,改造提升一批乡村休闲旅游基础设施。
16、提升休闲旅游管理水平。加快制定修订一批技术规程和服务标准,用标准创响品牌、用品牌吸引资本、用资本汇聚资源。组织开展休闲农业和乡村旅游人才培训,培养一批素质强、善经营的行业发展管理和经营人才。对休闲农业和乡村旅游的聚集区开展督促检查,保障服务规范、运营安全。开展各具特色、形式多样的主题活动,继续推出“春观花”“夏纳凉”“秋采摘”“冬农趣”活动。
六、促进农村创新创业升级,增强乡村产业发展新动能
17、培育创新创业群体。落实《国务院关于推进创新创业高质量发展打造“双创”升级版的意见》,优化农村创新创业环境,提升创新创业带动就业能力,增强科技创新引领作用,增强乡村产业发展内生动力。以政策推动、乡情感动、项目带动,搭建能人返乡、企业兴乡和市民下乡平台,吸引各类人才到农村创业创新。实施农村创新创业“百县千乡万名带头人”培育行动,加大各方资源支持本地农民兴业创业力度,鼓励农民就地就近创业,引导农民工在青壮年时返乡创业。
18、拓宽创新创业领域。支持返乡下乡人员、“田秀才”“土专家”“乡创客”创办特色种养、加工流通、休闲旅游、电子商务、农商直供、中央厨房等新业态,培育发展网络化、智能化、精细化现代乡村产业新模式。培育各类新型融合业态,积极发展“互联网+创业创新”“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等业态,推行智能生产、经营平台、物流终端、产业联盟和资源共享等新模式。举办农村创业创新项目创意大赛,宣传推介第三批全国农村创新创业带头人、第一批全国优秀乡村企业家典型和第二批全国农村创新创业典型县。
19、搭建创新创业平台。整合政府、企业、社会等多方资源,按照“政府搭建平台、平台聚集资源、资源服务创新创业”要求,推动各类要素向农村创新创业集聚,创建一批具有区域特色的农村双创示范园区(基地),引导有条件的龙头企业建设云平台,发展众创、众筹、众包、众扶模式。会同国务院相关部门建设100个国家农村创业创新示范园区(基地),确认100个农村创业创新人员培训、实训、见习、实习和孵化基地。务实办好全国新农民新技术创业创新博览会,展示新成就,交流新经验,实现新发展。
七、大力推动产业扶贫,助力打赢脱贫攻坚战
20、支持发展特色产业。发掘贫困地区的资源优势、景观优势和文化底蕴,开发有独特优势的特色产品,在有条件的地方打造 “一村一品”示范村镇和休闲旅游精品点。支持贫困地区打造特色产品品牌。农业产业化强镇和绿色循环优质高效特色产业项目,尽可能向集中连片贫困地区倾斜。农产品产地初加工项目,要支持贫困地区建设储藏、烘干、保鲜等设施。
21、引导龙头企业建基地。依托贫困地区的资源优势,引导龙头企业与贫困地区合作创建绿色食品、有机农产品原料标准化基地,带动贫困户进入大市场。组织农业产业化国家重点龙头企业与农业农村部定点扶贫县合作,开发农业资源,拓展产品市场,以产业带动扶贫。
22、开展农产品产销对接。组织贫困地区农业企业参加中国农产品加工业投资贸易洽谈会等博览、会展等活动,举办扶贫专场,促进产销对接,带动品牌提升。组织国内大型加工、采购销售、投融资企业、科研单位赴贫困地区开展县企、村企对接活动,促进直销直供、原料基地建设、招商引资等项目对接。
硬件
地上建筑面积:约2.5-3万m2
酒店约250-300套客房(酒店客房面积按90-100平方米/间计算,包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等共建部分的面积)
平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求
一、酒店总体设计要求
建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。
四星级酒店客房
酒店应功能划分合理,有背景音乐系统。
总统套房应设置在噪音影响较小的层数,并建议有独立的室外休息平台。
建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求,并便于后期维护;
施工材料选用节能、隔音材料,并达到防火等级要求。
满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。
充分采用节能材料,降低使用能耗。
尽量使用本土材料,有效控制成本。
二、与商业、写字楼关系要求
在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下,应具有相对独立性;
建筑外观具有公建特征,应重点考虑需要;
建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性,尽可能降低对商业的干扰,建议主出入口设置于主干道上。
三、建筑首层
大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足,人流的平面及竖向交通通畅舒适
大堂面积应在500平米以上,宽敞大气,与接待能力相适应
大堂建议挑空处理
有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房;
在非经营区设客人休息场所
门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务
大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私
设置宴会展示。
四、客房及标准层
客房面积 34-37平方米
标准层平面设计尽量规整简洁。
客房包括标准间、套房,套房比例为总房量的5%,10%的客房为连通房,还应设残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
按300个房间计算:
房间类型 房间数量 所占比例 面积(㎡)
标准大床房 150 50% 35
标准双房房 135 45% 35
残疾人房间 2 0.67% 35
行政套房 11 3.67% 45
豪华套房 2 0.67% 105
层使用率不小于85% (层/层建筑面积);
客房包括四个主要区域:入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域浴室干区域、壁橱/换衣区域(布局和平面将会按照整体开间的大小和形状结构而改变。)
套房也必须最低限度的具有以上4个区域,并根据整体大小,考虑以下布置:客人化妆室、独立的用餐区域、独立的厨房/餐具/食品室;独立的生活区域、独立的学习区域
客房:配有彩色电视机,并有闭路电视演播系统。
客房应具备十分有效的防噪音及隔音措施。
客房区走廊净高不低于2.4米。
所有公共区域材料、部件及装配及建筑方法都要保证达到防火要求。
标准层需设置后勤服务用房及清洁间、布草道。
最少每个客房的单间都必须配备冷,热送风管。多单间的套房必须在开放式位置配备相同的遥控,在私人房间配备单独的遥控。
五、酒店配套功能
酒店配套功能应包括:、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等。
会议设施包括:
——配有多个小型、中型会议室,有至少容纳200人(300㎡)会议的会议厅3-5个,净高至少3米并配有衣帽间;VIP会议室1个(60㎡)并自带洗手间
四星级酒店餐厅
——配专门的复印室
——提供同声传译设施(至少4种语言)
——配电话会议设施
——配现场视音频转播系统
——配供出租的电脑及投影仪
酒店餐厅/宴会厅:
——餐饮功能十分重要,除了服务酒店的客人,还要兼顾对外经营,在布局上和流线的组织上应方便内、外部的人流使用,通常布置在靠近庭院的底层裙房,此外,高层酒店的顶层也是布置餐厅和酒吧的合适位置。在配置上,应考虑客房数量、宴会厅的规模、其它设施的负荷能力,以及周边现存的餐饮设施的规模,寻找酒店中餐饮设计的切入点。在酒店的不同区域设全日制餐厅、中餐厅、西餐厅、酒吧和咖啡座等。越是高级、大型的餐厅,其人均面积就越大。
小型宴会厅约50至100平方米,中型200平方米,大型宴会厅面积可达500至700平方米。大型的宴会厅设计中要兼顾灵活分割和整体使用,配专门的宴会厨房,室内通常是无柱空间,净高在5米以上。另外因为要储藏大量家具和道具,储藏空间一般占宴会厅面积的20至25%,其位置需方便搬运,快速的转场能增加宴会厅的利用效率。
宴会厅和厨房储藏之间的服务流线布置影响到服务效率,必须与客人流线完全分离,这有两种组织方式,一种是以服务流线为轴,大小宴会厅围绕服务流线布置,服务流线较短;另一种是以客人流线为轴布置大小宴会厅,服务流线沿周边设置,服务流线较长。客人在使用宴会厅时,视线不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。宴会厅前区应有足够的空间,各个厅的前厅最好独立布置,设衣帽间及信息服务台,并以明确清晰的标识系统促进使用的流畅性。
——总餐位数与客房接待能力相适应
——有大堂酒吧,40个座位以上
——有咖啡吧、茶室、面包房
——有布局合理、装饰豪华的高级西餐厅,配专门的西餐厨房
——有布局合理、装饰豪华的中餐厅
——行政酒廊200平方米以上
——全日制餐厅100-120个座位左右
酒店商务设施:
——
——电话间、洽谈室等
——应提供国际互联网服务
——提供笔译、口译和专职秘书服务
——打字、复印、传真
公共及娱乐设施:
——多功能厅
——歌舞厅、厅或KTV包房、棋牌室、图书室
——健身房、按摩室、桑拿浴(SPA)、室内游泳池(至少40平方米)、室外游泳池(至少100平方米)、桌球室等
——美容美发室
——婴儿看护及儿童娱乐室
——商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品
后勤用房:
——宴会厨房/员工厨房/厨房备餐间/送餐厨房/食品储存/洗涤区/送货区
——洗衣房/织物间/布草间
——员工办公室/家具库房/员工更衣淋浴等
——运营行政办公室
——机电设备间
——停车场100个停车位以上
设备
电梯配置要达到或接近舒适型标准,每70间客房配备一部客用电梯、及两部独立员工电梯;
提供24小时热水;
电梯配置数量以高峰等候时间不超过30秒为宜;
设公用电话;
自备发电系统;
电梯厅及电梯、扶梯
在30层或以上的高楼大厦的穿梭电梯必须经过电梯专家的分析。
拥有300多个房间和(或)17层以上的酒店需要单独研究以确定的电梯、能力和速度要求。
客梯必须达到最高3米的要求,开门尺寸不小于1.2米(W)*2.5米(H),货梯开门尺寸1.8米(W)*2.5米(H)
考虑残疾人电梯的设置人性化、合理性;同时满足国家有关的规范的要求。
应考虑楼梯、电梯安全系统和逃生装置。入口安全系统和电梯监控系统应该与整个建筑的楼宇智能管理系统兼容。
扶梯最大倾斜角度30度,平段为两个步级。
3设计标准编辑
标准
一、饭店布局合理
1.功能划分合理;
2.设施使用方便、安全。
二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
三、酒店内公共信息符合LB/T 001。
四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。
五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
六、有背景音乐系统。
七、前厅(共21项)
1.面积宽敞,与接待能力相适应;
2.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
4.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗;
5.提供留言服务;
6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
7.提供信用卡服务;
8.18小时提供外币兑换服务;
9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
10.可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;
11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
12.设门卫应接员,18小时迎送客人;
13.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;
14.设值班经理,24小时接待客人;
15.设,18小时在前厅服务;
16.在非经营区设客人休息场所;
17.提供店内寻人服务
18.提供代客预订和安排出租汽车服务;
19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;
20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;
21.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
八、客房(共21项)
1.至少有40间(套)可供出租的客房;
2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;
3.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
4.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;
5.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
6.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;
7.有单人间;
8.有套房;
9.有至少3个开间的豪华套房;
10.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
11.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
12.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
13.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;
14.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
15.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
16.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
17.提供叫醒服务;
18.提供留言服务;
19.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;
20.有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
21.提供擦鞋服务。
九、餐厅及酒吧(共6项)
1.总餐位数与客房接待能力相适应;
2.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;
3.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;
4.宾馆有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
5.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;
6.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。
十、厨房(共9项)
1.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;
2.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
3.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
4.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;
5.有足够的冷库;
6.洗碗间位置合理;
7.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
8.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
9.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
十一、公共区域(共10项)
1.酒店有停车场(地下停车场或停车楼);
2.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;
3.有公用电话,并配备市内电话簿;
4.有男女分设的公共卫生间;
5.有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
6.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
7.有医务室;
8.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;
9.提供市内观光服务;
10.有应急供电专用线和应急照明灯。
选择项目
(共79项,至少具备28项)
1.客房(10项)
1)客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;
2)卫生间有饮用水系统;
3)不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
4)不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
5)所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
6)设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
7)商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;
8)为客人提供免费店内无线寻呼服务;
9)24小时提供洗衣加急服务;
10)委托代办服务(金钥匙服务)。
2.餐厅及酒吧(9项)
1)有大堂酒吧;
2)有专业性茶室;
3)有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅,配有专门的西餐厨房;
4)有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;
5)有饼屋;
6)有风味餐厅;
7)有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
8)有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
9)有24小时营业的餐厅。
3.商务设施及服务(5项)
1)提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;
2)封闭的电话间(至少2个);
3)洽谈室(至少容纳10人);
4)提供笔译、口译和专职秘书服务;
5)图书馆(至少有1000册图书)。
4.会议设施(10项)
1)有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;
2)至少配有2个小会议室;
3)同声传译设施(至少4种语言);
4)有电话会议设施;
5)有现场视音频转播系统;
6)酒店有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;
7)有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
8)有现代化电子印刷及装订设备;
9)有照相胶卷冲印室;
10)有至少5000平方米的展览厅。
5.公共及健康娱乐设施(42项)
1)歌舞厅;
2)卡拉OK厅或KTV房(至少4间);
3)游戏机室;
4)棋牌室;
5)影剧场;
6)定期歌舞表演;
7)多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;
8)健身房;
9)按摩室;
10)桑拿浴;
11)蒸汽浴;
12)冲浪浴;
13)日光浴室;
14)室内游泳池(水面面积至少40平方米);
15)室外游泳池(水面面积至少100平方米);
16)网球场;
17)保龄球室(至少4道);
18)攀岩练习室;
19)壁球室;
20)桌球室;
21)多功能综合健身按摩器;
22)电子模拟高尔夫球场;
23)高尔夫球场(至少9洞);
24)赛车场;
25)公园;
26)跑马场;
27)射击场;
28)射箭场;
29)实战模拟游艺场;
30)乒乓球室;
31)溜冰场;
32)室外滑雪场;
33)自用海滨浴场;
34)潜水;
35)海上冲浪;
36)钓鱼;
37)美容美发室;
38)精品店;
39)独立的书店;
40)独立的鲜花店;
41)婴儿看护及儿童娱乐室。
6.安全设施(3项)
1)电子卡门锁;
2)客房贵重物品保险箱;
3)自备发电系统。
4区别编辑
四星VS五星
四星级酒店
五星级酒店
对比
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。
有至少3个开间的豪华套房
有至少5个开间的豪华套房;
具备十分有效的防噪音及隔音措施;
有内窗帘及外层遮光窗帘;
有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房
选择项目(共78项,至少具备28项)
选择项目(共78项,至少具备35项)
四星VS“准四星”
“准四星”:不是标准的说法,只是酒店的一个宣传口号,“自认为达到四星”或“事实上已经具备四星的标准”或“某些项目达到四星标准”,但是没有通过审核和评定。
四星级酒店客房
准四星级是有申请四星级的资格,或已经申请还未正式通过。是业内人士或酒店内部人员根据国家规定四星要求自己去评定硬件和软件,是否达到要求,如果有达到要求他们会说我们是准四星级的宾馆。
事实上,这只是一个行业内互相的评定,是个说法,甚至酒店法定人都没有向旅游局提出星级评定申请。
挂牌四星级:这个很简单,就是已经通过各方面的核定,符合四星级要求,并由旅游局挂牌。
公交站台设置规范,如下:
1、用地面积
如果是首末站的公交站台设置,需要一定的停车、存车甚至维修养护的空间。因此,首末站必须建停车坪,而停车坪的面积需要根据首末站的规模(以所配营运车辆总数确定)确定。例如在公共汽车和电车的首末站应设置在城市道路以外的用地上,每处用地面积可按1000-1400平方米计算。有自行车存车换乘的,应另外附加面积。
2、站点位置
首末站的公交站台宜设置在全是各主要客流集散点附近较开阔的地方。这些集散点一般都在几种公交线路的交叉点上。如火车站、码头、大型商场、分区中心、公园、体育馆、剧院等。在这种情况下,不宜一条线路单独设置首末站,而宜设置几条线路共用的交通枢纽站。不应在平交路口附近设置首末站。
若是中途站的公交站台的停靠站应设置于主要的出行产生、吸引点,如住宅区、商业文化中心、办公区、体育场馆、轨道站点及交通枢纽等。公交停靠站的分布需要结合站点服务半径及客流需求来设置。
3、合理的站间距
中途站的公交站台设置,要留有合理的站间距。其合理的站间距能减少不必要的行程时间,同时能兼顾站点覆盖率,达到快速便捷的出行目的。
4、停靠站与交叉口的距离
对于近交叉口停靠站而言,公交车辆在公交站台停靠的活动不应对邻近的交叉口运行造成不良的影响,同时交叉口排队也应该要避免影响到邻近站点的公交车停靠。因此,公交站台的应设置在交叉口的出口道,改建交叉口在布设公交停靠站确有困难时,可将直行或右转公交线路的停靠站设在进口道。
以上所介绍的内容,就是公交站台设置规范。通过合理地设置公交站台,不仅可以有效避免车辆出现堵塞,还可以让每位乘客都能以最方便的方式坐到公交车。
1、招徕我国旅游者在国内旅游,为其安排交通、游览、住宿、饮食、购物、娱乐及提供导游服务。
2、招徕外国旅游者来中国,华侨及港澳台通报归国及回内地旅游,为其安排交通、游览、住宿、饮食、购物、娱乐及提供导游等相关服务。
3、经国家旅游局批准,招徕、组织我国境内居民到外国和我国港澳台地区旅游,为其安排领队及委托接待服务。
4、经国家旅游局批准,招徕、组织我国境内居民到规定的与我国接壤的国家的边境地区旅游,为其安排领队及委托接待服务。
5、经批准,接受旅游者委托,为旅游者代办入境、出境及签证手续6、为旅游者代购、代订国内外交通客票,提供行李服务。7、其他经国家旅游局规定的旅游业务。设立旅行社,应当具备下列条件:申请设立旅行社,经营国内旅游业务和入境旅游业务的,应当具备下列条件:1、有固定的经营场所,即申请者拥有产权的营业用房或者申请者租用的、租期不少于一年的营业用房;2、有必要的营业设施,即2部以上的直线固定电话、传真机、复印机、具备与旅游行政管理部门以及其他旅游经营者联网条件的计算机;3、有不少于30万元的注册资本。