中国的水质都是必须烧开了才能喝的,卫生条件达不到国外直接引用的水平的。
现在有专业的净水器了,从这里接出的水也可以直接喝了。不过,中国养生之道,不建议喝凉水而已。
西方的确不喝热水,不过这个并不是他们水质比我们好的原因。
喝热水是一种东方饮食习惯,源自华夏先民对于陶土器作为加热器皿的广泛使用。
喝热水和喝冷水,就和使用筷子和叉子区别一样,文化习惯的差异而已。
至于有种“中国水质不好”的说法,我有如下一些看法:
1,西方从古至今的饮食都是喜喝冷水(他们古代时候的水基本也就是井水河水之类,与水质无关系)
2,现代的情况下,对于自来水之类,目前而言主要是在臆想而说国内水质差什么的,没有任何依据。国内不少城市有设有直饮水台之类的,但因为文化饮食的差异,基本没人使用。(那些市政建设人只知道照搬,没有考证过实用性,真是??咳)
3,我认识的几个法国老外在我们这里喝水只喝凉水,自来水也灌,体质的确不错,一直没见有啥闹肚子之类的发生。不要臆想什么水质就怎么怎么了,西方文化当下属于世界强势文化,因此会造成一些优势观念,但很多东西,我们多研究一下,就能看到其实我们不需要去比较什么。
而在遥远的美国则认为:
1.美国人认为热水难喝,他们认为水加热烧开后,味道就会变得怪怪的。所以他们唯一可以接受的喝“热”水的方式,就是用温水冲咖啡或者茶。
2.美国人认为喝热水会降低体质,如果习惯喝热水的话,长期之后身体就无法承受低于自己体温的水,相当于身体的承受和应激能力都下降了(可承受的温度范围变窄),这些是不利于自然生存的状态
不建议喝。
1.不能直饮的净水器,比如超滤净水器,水龙头净水器,前置净水器,中央净水器等等这几大类净水器都是不可能直饮的。因为过滤精度不高,达不到直饮水的标准。
2.能直饮的净水器,比如RO反渗透净水器,双出水净水器,净饮一体机。这里面尤其是前两大类净水器,过滤后的水为纯水,完全不需要烧开就能直饮。
3.复合滤芯净水器,这类净水器以国外品牌居多,过滤后的水能保留水中的矿物质,精度又比超滤净水器精度高。这类净水器过滤的水可以直饮,但是不建议经常直饮。
可以直接喝。
因为生命之水是威士忌。威士忌酒是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”。威士忌酒按照产地可分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类,其酿制工艺过程有发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配六个步骤。
首先我们了解下这也是中国传统观念:不管是喝热的还是吃热的都对胃好,寒凉的东西伤胃,不管是饭菜,还是水都是一样。
既然是传统观念就要追溯古代,因为,古代卫生条件差,喝水都是直接喝井里的河里的水。吃喝拉撒都在河里,其实这样的水是非常不卫生的。比如西游记里,师徒口渴,遇到河和井就直接盛起来就喝,抗日剧也有很多这样的场景,农民挑了一担水,回家灌到缸里,渴了就拿瓢直接舀来喝。那时候条件有限,只有大户人家或者泡茶的时候,才能有热水喝。开水,作为高温消毒过的水,卫生条件大大改善。
另外一个重点:古代比较落后,生活条件差,用现在科学解释那时候的生水达不到饮用标准,地下水也是雨水通过土壤渗透到地底下的,而土壤中含有许多的细菌,其中有不少是对人体有害的,甚至可能使人生病。在农村不管地里种什么,要想使农作物长势好,大丰收,就要给庄稼施肥,即使在古代没有化学肥料,用的是人粪尿,人粪尿则是一些使人生病的坏蛋细菌的大本营,当它们随同肥料进入土壤后,就在土壤中生长繁殖,扩大自己的领地,当雨量充沛时,它们就随同雨水一道而进入地下水,进入河流,水库等水域,然后再同地下水一道,变成泉水、井水,成为人们的饮用水。
现在讨论现在,城市里的自来水也是不建议不烧开直接饮用,虽然水在自来水厂有消毒过滤,但毕竟输送到千家万户,中间这么长管道运输,有的埋在地下,有的露在空气中使得水管无法用药品来消毒。有的水管破损漏水,也会使细菌从破口处进入水中。这样一来,等自来水流到你对家时已经含细菌了。你说自来水能直接喝吗?再说泉水、井水吧,在一些大森林,人迹罕见,那里的泉水没有遭到人为污染,是比较干净的。而一些村庄的泉水、井水就在村子里,有的不符合规定,在泉水和井水周围,修建有厕所、猪、牛、羊圈,天长日久,这些粪便就会渗到地下,使地下水含有大量的细菌,在我国大部分农村,饮用水没有采取消毒措施,这样的水中细菌就更多了。你说这样的水不煮沸消毒能喝吗?在这几种水中,最不干净的应该算是河水了。一条河要流过许多地方,许多脏水都可以流入河中。上游的人在河水中洗脏东西,下游的人则饮用河水。也许有的人说,水一流就不脏了,这是不对的。当然一些肉眼可以看见的有颜色的脏东西,到了河水里会被冲散,被稀释,因而河水看上去依然是很清爽的,但许许多多的细菌是我们的肉眼所看不见的,它们也依然藏在水中,你说你喝了这样的水会怎么样呢?等你明白了河水、井水、泉水、生水的来源与成分后,当你知道了水中会有无数的细菌后,你就应该改变经常喝生水的坏习惯。你不妨经常准备一些凉开水以便到时饮用,并向人们解释喝生水的坏处,以保护身体的健康。
还有就是中国人体质和欧美人不一样(可能和饮食、环境、甚至基因都有关系)中国人普遍胃都不好,胃寒的占多数,喝热水养胃,不仅限于热水,比如绍兴的花雕酒煮开了喝,这个季节最适合!
还是有很大区别的。
自来水烧开只能说杀菌,没法真正去除水里的重金属和杂质。水中的有害重金属、杂志、自来水厂的余氯、甚至是一些铁锈都是没法去除的。
RO反渗透净水器净化的水是可以直接饮用的,国外大部分家庭都没有烧水壶,是直接饮用纯水的。而中国人喜欢烧开喝,是国民时代遗留到现在的生活习惯,我们内心已经认定烧开更安全这种潜移默化的意识了。