用料:

甜豌豆 约100克

玉米粒 约100克

白萝卜丁 约50克

瑶柱 15-20粒

蚝油 半匙

做法步骤:

步骤 1 取15-20粒瑶柱，隔水蒸20分钟，然后用刀背压开，成丝状。

步骤 2 玉米粒先在热水中焯半分钟，捞起沥干。再把甜豌豆和萝卜丁焯1分钟。(因几种食材的硬度不同，分开焯烫使其达到相同熟度)

步骤 3 将绿、黄、白同置沥干。

步骤 4 姜拍开，葱切段。 开火热锅，倒入适量橄榄油或玉米油(不建议花生油，易焦)，烧至七分热(热油开始冒烟)，转小火。 放入姜葱煸至出香味，然后铲出姜葱。(姜葱在此只作调味，不入菜)

步骤 5 大火把油烧开后，倒入黄绿白，翻炒均匀至底油差不多被吸完。

步骤 6 倒入压开的瑶柱，转中火，翻炒至瑶柱全散开。稍勾芡，加半匙蚝油提鲜，迅速炒匀。(不用放盐，瑶柱里的盐分已渗入菜里)

步骤 7 熄火，装碟。 玉米的甜，豌豆的香，萝卜爽脆，瑶柱鲜美，再加上幽幽的姜葱香气，互不干扰却完美融合。

冰火魔厨有教你烹饪吗？？

没有,冰火魔厨里的烹饪都是在现实中不可能出现的.就如仙侠小说中的法术现实中是不存在的一样.

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《冰火魔厨》小说讲述了一位天生具有冰火同源体质的少年融念冰，为了给父母报仇而苦练魔法，并以魔法入厨，探寻厨艺巅峰的故事。《冰火魔厨》圣诞外篇-你吃我吃大家吃。

冰火魔厨中青菜的做法？

步骤 1把青菜清洗干净，把叶片分好

步骤 2在锅中放了适量水，烧开后，把青菜放入锅中烫（和汆水基本一样）1-2分钟（视青菜的量确定，一般估计差不多熟了即可）

步骤 3把青菜捞出放入盘中，加少许盐，淋上少许调和油，搅拌均匀即可。

一般用草的爆火或者是作为沙拉。

冰火魔厨厨师排名？

第一名 查极

五厨神之首鬼厨神，因与冰洁的赌注中战败，切断自身手筋，归隐桃花林。在天青河中救了念冰，教其厨艺。为了使念冰在外历练独立，用龟息法装死。后前往冰月城等待冰洁，在冰洁离开冰神塔后与其生下一女查洁冰，三人隐居桃花林，和念冰一家做了邻居。