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北帝山露营地周边自然条件优势明显,风景秀丽,气候宜人,峰丛河谷等以“奇、秀、险、幽” 著称,营地东靠藤县石表山、南连容县大容山、西接桂平西山、北邻金秀大瑶山,是山地户外运动核心区域,集生态旅游、康养度假、运动休闲、文化教育、综合服务、生态宜居功能于一体。
太平天国金田起义遗址,位于桂平城区以北27公里的金田镇金田村西侧的犀牛岭,国家级重点文物保护单位,自治区爱国主义教育基地。犀牛岭长约700米,宽约350米,高约50米,面积约370亩。岭上劲松参天,绿草茵茵,野花遍地,莺鸟啼鸣,一派如诗如画的秀丽风光。
主要旅游景点有西山、金田起义旧址、白石洞天、罗丛岩、大藤峡、龙潭公园和大平山自然保护区,其中西山为国家级风景名胜区,龙潭公园为国家森林公园,金田起义旧址为国家重要文物保护单位。土特产有西山茶荔、龙眼、淮山、腐竹、罗秀米粉等。
桂平市隶属广西壮族自治区贵港市
桂平市,别名浔州,位于广西东南部。南朝梁天监元年(502)始建桂平县。自南梁至清末,桂平县城一直是浔州郡治、州治、路治、府治所在地。1994年5月撤县设市。1996年10月,桂平市改由贵港市代管。
桂平市是农业重镇,耕地面积101.7万亩,其中水田面积77万亩,是广西第一人口大县,是广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地。
桂平市拥有西山、大藤峡、白石洞天、龙潭国家森林公园、太平天国金田起义遗址、罗丛岩等丰富独特的生态自然景观、地貌景观和历史人文景观。
桂平是中国西部百强县、全国粮食生产先进县、全国双拥模范城、广西科学发展十佳县、广西招商引资工作先进县和示范县。是中国首批AAAA级旅游城市之一,华南地区首个以"佛教文化"为主导的旅游城市。荣获广西首个县级"中国优秀旅游城市"和"国家地质公园"称号。2005年桂平被世界华人组织评为中国200个最具魅力城市之一。
2021年,桂平市被评为“中国宜居城市之一”
用料
去皮鲮鱼肉 500克
土豆淀粉 150克
鸡蛋清 8个
盐 6克
糖 5克
葱姜水 25克
做法步骤
步骤 1
鲮鱼肉去皮搅碎,加入6克盐,5克白糖,顺着一个方向搅拌上劲。
步骤 2
分次加入土豆淀粉,搅拌至无颗粒状,然后分三次加入蛋清,还是顺着一个方向搅拌至上劲无颗粒状。再加入葱姜水再次搅拌。
步骤 3
用虎口挤出小丸子,不用太大个,拿勺子弄到油锅中,大概50度油热下锅,浮起来后再用筷子弄开。
步骤 4
等浮起来弄开后用密漏慢慢翻动让它们受热均匀。
步骤 5
直到变色后静止不翻动也不会立刻回缩的时候就可以了。
步骤 6
一个个胖胖的,好可爱。
步骤 7
静止放冷后会慢慢回缩。
步骤 8
这个是回缩后的状态,可以放冷当零食吃,但是不宜吃太多,免得上火。也可以用来火锅或者做菜,非常好吃。