牛肉炖山药萝卜汤(牛肉炖山药萝卜的做法)
创始人
2024-11-14 19:10:54

牛肉炖山药萝卜的做法

牛肉排骨切好,过开水,出来冷水洗干净。

起锅烧油把牛肉排骨山药一起爆炒放耗油,酱油盐巴调味。放入清水焖煮一段时间就可以食用。

牛肉炖山药萝卜的做法大全家常

红烧牛肉山药1.将葱,姜切好,红枣洗净装盘备用2.牛肉洗净切块,装盘备用3.锅放水将牛肉倒入,掉水去血,4.放入冷水中冷却后,控干水装盘备,5.热锅下油,放入适量冰糖,小火慢慢融化冰糖,冰糖变色起泡沬,(一定小火边熬边搅)接着放入牛肉翻炒,6.加入料酒、蚝油、生抽、老抽、葱、姜、红枣、花椒、大料继续炒上色,加入热水,覆盖锅中牛肉,烧开改小火慢炖7.将山药洗净去皮,切成滚刀块放入凉水中(加点盐)8.将切好的山药放入锅中,加入适量盐慢炖,汤变稠变浓,大火收汁

牛肉炖山药萝卜的做法大全家常窍门

山药 15g

瘦肉 15g

大米 20g

小米 5g

辅料 辅料

清水 适量

山药瘦肉小米粥的做法

准备食材山药瘦肉小米粥的

瘦肉洗净,切片,放入沸水内焯水,山药去皮,洗净,切碎。 瘦肉切碎

所有食材放入BB煲内

加热适量清水,煮熟即可出锅

牛肉炖山药萝卜可以吗

主料

牛肉一块,胡萝卜半根,铁杆山药一根

辅料

香菜适量,葱适量,姜适量,红辣椒适量,十三香适量,生抽适量

做法

1. 备料,山药去皮,牛肉事先烀好。

2. 锅中放油,放入调料。

3. 爆锅后,将牛肉放入锅中翻炒。

4. 将山药,胡萝卜放入锅中。

5. 翻炒均匀后,加入盐,十三香,生抽。

6. 加入水,如果牛肉刚烀完,倒入老汤也可以,盖上盖子,炖。

7. 锅中还有少许汤汁时,关火。

8. 出锅,撒上香菜

胡萝卜山药炖肉的做法

山药和胡萝卜能一起炖牛肉。做法如下: 食材:山药、胡萝卜、牛肉、油、盐、鸡精、酱油、香菜。 1、准备好食材,胡萝卜去皮切块。 2、将切好的牛肉,煮去血水,备用。 3、将山药洗净,切成与胡萝卜大小相同,备用。 4、锅中加油,葱花炒香后,将胡萝卜倒入进行翻炒。 5、放入山药和牛肉继续翻炒。 6、加入适量的肉汤和调料大火煮30分钟左右即可。 7、出锅,加入香菜点缀,完成。

牛腩炖萝卜山药的做法

山药和胡萝卜能一起炖牛肉。做法如下:食材:山药、胡萝卜、牛肉、油、盐、鸡精、酱油、香菜。

1、准备好食材,胡萝卜去皮切块。

2、将切好的牛肉,煮去血水,备用。

3、将山药洗净,切成与胡萝卜大小相同,备用。

4、锅中加油,葱花炒香后,将胡萝卜倒入进行翻炒。

5、放入山药和牛肉继续翻炒。

6、加入适量的肉汤和调料大火煮30分钟左右即可。

7、出锅,加入香菜点缀,完成。

相关内容

热门资讯

山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日,游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...