豆腐软饭

原料：豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。

做法： 1、将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎; 2、豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅; 3、焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。

什锦烩饭

原料：小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。

做法： 1、将小牛肉切碎;将胡萝卜，土豆削皮切碎; 2、将米，碎牛肉，胡萝卜，土豆，肉汤，青豆，盐放入焖饭锅;焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。

酱汁面条

原料：细面条8根、酱油若干滴、水1杯、葱末少许、花生油少许。

做法：将花生油烧热，放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。

担担面

原料：龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许。

做法： 1、用花生油将葱末炒香后，加熟肉末拌匀; 2、将水煮开下龙须面，煮烂后捞起放入小碗; 3、肉汤加热，放豌豆尖;面条放入汤中，加盐，香油，撒上肉末。

鸡丝面片

原料：鸡肉4勺、水1杯、面片2片、油菜心1棵、姜1片、盐200毫克。

做法： 1、将鸡肉切成片加姜，水煮烂; 2、捞出后用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅; 3、将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐。

土豆饼

原料：小土豆1个、面粉1勺、牛奶1勺、洋葱末少许、盐1克、油适量、西兰花2小朵。

做法： 1、土豆煮熟后剥皮，捣成泥; 2、加面粉，牛奶，洋葱末，拌匀，做成小饼; 3、锅中放油加热后放入小饼两面煎熟，入盘;西兰花煮熟，摆盘。

南瓜饼

原料：南瓜泥3勺、面粉2勺、糖1勺、奶油1勺。

做法：将南瓜泥，面粉，糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油，加热后放入小饼煎熟。

鱼泥饼

原料：鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油少许。

        做法： 1、将鱼泥，面粉，水，盐，葱末搅拌成糊状; 2、在锅内放油，加热后，用大勺舀糊摊成小饼; 3、将小饼放入盘内;最后加香菜，樱桃西红柿点缀。