这个时节适合的汤：
冬瓜玉米大骨，大骨放冷水里，煮开，捞掉浮泡，放入冬瓜玉米，盖上高压盖子，调成煲汤的就好了，时间到了跟电饭煲一样会跳的。（我用的那个电压煲调成汤感觉火候还是差了点，有时会加多点水用煮肉的，够足火候）开盖之后才放盐和味精那些，油基本不需要了；对了煮汤的时候也不需要放醋了，电压锅够火候煮软骨头的，放醋反而影响味道
其他的汤，说材料，里面的肉都是先冷水放，煮开后捞泡
胡萝卜玉米大骨，冬瓜老鸭，清补凉煲鸡，海带黄豆大骨，五指毛桃大骨，虫草花煲鸡，海底椰煲乌鸡，白萝卜大骨

至于像紫菜汤之类的和蔬菜汤就没必要用电压锅了，汤种类很多
更多参考资料：

电压力锅食谱？

很多的，蛋糕、炖排骨、熬汤等等都可以，518天猫定制日 苏泊尔云烹饪智能电压力锅就是这种全智能的电压力锅，仅售价为499元。4月30日-5月11日1元预订抵现99元（5月12日第一小时付定金，5月18日成功付尾款），还有机会获得价值99元的电子秤、配件大礼包、豪礼一折购、30天无理由退换等更多优惠。。

请问哪位烹饪高手有电压力锅做菜的菜谱呀？

比如炖牛肉 先还是老方法 焯水 干煸 {这一步很重要 佐料要地道} 然后放在压力锅里 先不要一步到位 而是7成熟 然后放入土豆 调到煮饭的时间 这样出来的牛肉既有嚼头 又不硬 很好 以此类推 蹄筋 鸡 鸭 都可以 如果想煲清汤 记得一定要焯水 不然有血腥味 而且除了姜 大料以外 我喜欢放一些枸杞 党参 味道一级棒 你试试吧

我家有一个电压力锅,请问可以做出什么样的美食来?越多越好,谢谢!

可以做爆米花啊.现在大街上推着小车卖的爆米花,都是用压力锅做的.材料是玉米,奶油/巧克力 ,白糖.在锅里放油，一点就够，在放糖，有时候还可以用打磨机把水果糖、薄荷糖之类的磨碎来用。火不要太大，糖基本熔化后把玉米豆放入，搅拌均匀，让每个玉米粒都裹上油就行了。锅要不停的摇动(防止糊哦)，火候掌握比较难，糖比较容易糊掉。 当里面没有玉米爆裂的声音时,就ok了
至于咸的就简单多了，放油后就放玉米，开大点活盖盖儿崩，差不多没声音时就可以了，盐先放后放都可以的。如果在放玉米前先炸一些蒜的话就更好吃了，不过一定记得蒜炸黄之后要取出来后再放玉米，否则会糊掉变黑的

当然了,你还可以用来,炖骨头,炖鸡鸭,很不错的