牛肉干豆腐卷

1.泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，豆腐切成片，青红小米辣切成小段儿。條萊垍頭

2.准备好肥牛片。

3.炒锅入少许油，先下姜蒜蓉炒香，萊垍頭條

4.再入泡野山椒，萊垍頭條

5.再加入黄灯笼辣酱一勺（真很辣，自己斟酌着放吧）炒香。條萊垍頭

6.煮3分钟左右致汤香，然后用漏网将辣椒渣全部捞出不用。萊垍頭條

7.汤中放入金针菇烫熟。頭條萊垍

8.烫好的金针盛入汤碗中铺底，萊垍頭條

9.再将豆腐烫熟， 也铺入碗中萊垍頭條

10.另起一锅，加入多一些的清水烧开后关火，将肥牛片倒进去滑至变色后捞出铺在菜上，垍頭條萊

11.将酸辣汤倒入。垍頭條萊

12.最后一步，锅中加入一勺油，烧热后，放入青红小米椒爆香后浇在牛肉上就可以啦。垍頭條萊

13.汤汁酸辣浓郁，肥牛鲜嫩柔滑，加上清爽的配菜，到底有多好吃，谁吃谁知道啊，难怪有那么多人喜欢它。萊垍頭條

小窍门&温馨提示條萊垍頭

1，在这里，如果想要得到金汤的颜色又不是太能吃辣的你，黄灯笼辣椒酱是可以找到替代品哒。那就是------黄色彩椒，你只需要将黄色彩椒剁的细细碎碎的，然后倒入泡野山椒的汤汁，浸泡后使用就可以啦，你真的不能低估了黄灯笼辣椒酱的辣啊……2，肥牛片千万别烫时间太长，肉片老了口感就会大打折扣。也不用担心烫不熟，因为后来浇进去的热汤还有最后浇的热油的温度会起到二次加温的作用。

牛肉卷卷豆腐

主料條萊垍頭

牛肉 1000g萊垍頭條

辅料萊垍頭條

磨芋豆腐，适量萊垍頭條

土豆，适量萊垍頭條

步骤一萊垍頭條

腌制牛肉，放耗油，孜然，盐，花椒十三香腌10分钟；萊垍頭條

步骤二萊垍頭條

放干大蒜，豆瓣酱，干辣椒粉，爆炒牛肉5分钟；頭條萊垍

步骤三垍頭條萊

加磨芋豆腐，土豆，翻炒，加味精，老抽，薄荷叶，芹菜，2分钟即可出锅萊垍頭條

步骤四頭條萊垍

用火加热吃更美味，喜欢吃辣的可以加小米辣炒頭條萊垍

东北干豆腐卷肉的做法

东北干豆腐卷大葱，怎么做都好吃，在家吃吋，炸点酱放上一点香菜，用干豆腐卷上抹上一点炸酱，老香啦，出门火车时，带上利民蒜蓉辣酱，带上一些黄瓜，，带着大葱，抹上蒜蓉辣酱，在车上吃上，也是不错美味，再来上一瓶小二，哪简直太完美啦，仅为个人观。垍頭條萊

肉干豆腐卷做法大全

肉干豆腐片一包多少片？一般30斤豆，250片到350片之间萊垍頭條

牛肉干豆腐卷怎么做

没问题，可以一起纯，豆腐耐煮也适合牛肉长炖的节奏。 垍頭條萊

熟食干豆腐卷

1，虹螺岘干豆腐垍頭條萊

2，好兄弟碗碗香（南桥店）萊垍頭條

3，方塘水豆腐垍頭條萊

4，王子京清真熟食萊垍頭條

5，黄焖鸡米饭（义县店）萊垍頭條

6，金山鲜味冷面條萊垍頭

7，邵汇大虾（太和店）萊垍頭條

8，胜百川麻辣香锅萊垍頭條

9，川渝人家（吉祥新家园店）頭條萊垍

10，加尔森健康烤肉海鲜自助頭條萊垍

11，科技路农贸市场萊垍頭條

12，天津鼓楼二姑包子萊垍頭條

13，萊垍頭條

猪肉干豆腐卷

熏干豆腐卷是一道美食，制作原料主要有。是一道美食，制作原料主要有干豆腐、猪肉馅。 原料：干 豆 腐 5张（约750克） 猪 肉 馅 500克 调料：干 淀 粉 250克 精 盐 35克 味 精 10克 料 酒 15 克 葱末、姜末各10克 香 油 15克 植 物 油 25 克 白 糖 100克 做法详解：将猪肉陷装入大碗内，加上各种调料（白糖除外）、干淀粉和适量清水 搅拌成较稠的粥状，将干豆腐扑在案板上，抹均猪肉馅料， 从一头卷起，边缘用面糊封好。 将卷好的干豆腐卷摆入蒸屉内，上火蒸25分钟，取出摆在熏箅上。 将干锅烧热，撒入白糖，放入熏箅，盖严锅盖，熏3分钟， 取出后刷上一层香油即成。 成菜标准：色泽红润，咸鲜适口，馅料均匀，形状美观。 营养价值分析：有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效。 提示：馅料要干稀适度，豆腐卷粗细最好在5-6厘米 蒸制时间不宜过长，熏制时要趁热熏。 頭條萊垍

做干豆腐肉卷

干豆腐肉卷的做法1.干豆腐备用。萊垍頭條

2.把干豆腐平铺，对切成一半，两张为一组。萊垍頭條

3.猪肉馅里加少许油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、葱花，搅拌均匀。萊垍頭條

4.上边均匀抹上肉馅。萊垍頭條

5.将干豆腐沿着一边开始卷。萊垍頭條

6.卷的力度要适中，不能太松也不能太紧。萊垍頭條

7.将卷好的干豆腐卷用细线系上。萊垍頭條

8.蒸锅中填上水，待水烧开后上锅。頭條萊垍

9.盖上锅盖，大火蒸15分钟。萊垍頭條

10.15分钟后开盖出锅即可。 萊垍頭條

干豆腐卷肉卷

用料萊垍頭條

豆腐皮1张，猪肉适量，荞麦肠两个，芹菜一小把萊垍頭條

步骤 1，干豆腐切成跟刀差不多的宽度，这个宽度按照你喜欢。條萊垍頭

步骤 2，肉馅儿这样铺放，肉馅儿稍微厚一点，四边留边，卷的这头也就是左边不留白，放入荞麦肠萊垍頭條

步骤 3，卷起来，尽量紧。挤出来的肉馅不要紧，用勺子刮下来萊垍頭條

步骤 4，卷好了四个萊垍頭條

步骤 5，侧边頭條萊垍

步骤 6，在干豆腐肉卷上用牙签扎一些眼儿，防止蒸的时候鼓包萊垍頭條

步骤 7，永牙签在接口处用牙签固定萊垍頭條

步骤 8，干豆腐肉卷放入不沾烤盘，没有用油刷盘子。隔冷水入蒸锅，水开后再蒸15分钟。不烫手就可以切。放凉了切会更好萊垍頭條

干豆腐牛肉卷做法

牛肉汤的做法很简单，半个小时就完全可以搞定，保证满屋飘香。 材料： 萊垍頭條

1.新鲜牛肉半斤，切丁;垍頭條萊

2.生粉3-4勺(麦当劳新地的勺大小)，最好是山芋粉;萊垍頭條

3.花椒粉(这个很重要，要上好的研磨好的花椒粉)1勺;萊垍頭條

4..鸡精或者蘑菇精1勺;萊垍頭條

5.盐1勺 萊垍頭條

干豆腐皮肉卷

用料萊垍頭條

猪后腿肉（七分瘦三分肥） 500克條萊垍頭

马蹄 350克萊垍頭條

红葱头 300克萊垍頭條

五香粉 适量萊垍頭條

盐 适量頭條萊垍

鸡精 适量萊垍頭條

鸡蛋 2个萊垍頭條

豆腐皮 3张萊垍頭條

地瓜粉 200克萊垍頭條

潮汕肉卷的做法萊垍頭條

将猪肉，红葱头，马蹄去皮切丁萊垍頭條

将所有原料倒入大的容器里，加入调料，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉萊垍頭條

搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可萊垍頭條

腐皮泡水软了即可，泡久就没韧性了，容易烂垍頭條萊

小心摊开腐皮放入馅料，卷起，尽量卷紧一点萊垍頭條

水烧开，放下去蒸15分钟就好了頭條萊垍

放凉后可切片炸着吃，自己弄些酱汁蘸着吃哦。萊垍頭條