主料牛肉100g梗米200g辅料盐1勺料酒半勺家常牛肉粥的做法步骤1.准备好牛肉,必须是精瘦肉做出来的粥不油腻2.准备好梗米也就是平时煮粥的大米3.把牛肉用刀剁碎4.大米洗净备用5.把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里6.放入适量的开水,水就是和平时熬粥一样的量7.接通电源,转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度即可8.起锅前放入盐调味9.也可以添加自己喜欢的青菜10.完成小贴士起锅前可以适量添加自己喜欢的青菜或者葱花。萊垍頭條
早晨喝粥既可以养胃,又可以预防秋燥,一举多得。頭條萊垍
这款牛肉大米山药青菜粥制作步骤如下,條萊垍頭
材料:牛肉,大米,山药,青菜,姜片,高汤或水适量,少许盐。萊垍頭條
牛肉切小片,最好选牛里脊肉,山药去皮切块,青菜洗净备用,起锅烧油放入姜片,牛肉炒熟变色,出锅前青菜,加入少许盐即可。萊垍頭條
食材:牛肉 克 大米 杯 盐 克 青菜 一根 花生油 1滴條萊垍頭
做法:1.牛肉碎,青菜碎,一滴菜生油放在青菜里,这样煮出来的青菜才香(青菜可以给菠菜,奶白菜叶子,生菜) 2.手心一握米就是一碗粥的量,等粥煮好再放牛肉煮5分钟萊垍頭條
材料萊垍頭條
白米1杯,嫩牛肉150克,白萝卜1/3个,嫩姜丝少许,葱丝少许頭條萊垍
调味料(1):料酒1大匙,淀粉1茶匙萊垍頭條
调味料(2):水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许萊垍頭條
做法萊垍頭條
1、白米洗净,加水8杯烧开,改小火煮到米粒熟软。垍頭條萊
2、嫩牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌。萊垍頭條
3、白萝卜削皮、切丝,先放八粥内同煮至熟软,加入牛肉煮熟,再加入盐和胡椒粉调味,熄火后撒上嫩姜丝和葱丝,即可盛出食用。萊垍頭條
将酱牛肉切成粒,起锅熬粥熬制粘稠倒入牛肉粒青菜既可。萊垍頭條
主料:牛肉(肥瘦)250克條萊垍頭
辅料:白菜75克,芹菜75克,青蒜50克,豆瓣50克頭條萊垍
调料:大葱25克,菜籽油100克,淀粉(玉米)50克,辣椒(红、尖、干)20克,花椒10克,盐2克,酱油30克,醋2克,味精1克頭條萊垍
牛肉麻辣烫的特色:垍頭條萊
麻辣烫。牛肉麻辣烫的做法:萊垍頭條
1. 牛肉去筋,洗净,切成片,装在碗内,用盐、酱油,醋,湿淀粉拌均匀條萊垍頭
2. 白菜,芹菜,蒜苗(青蒜),葱均择洗干净,切成长约6厘米的节萊垍頭條
3. 在热锅内放油少许,把去蒂的干辣椒和花椒在锅里炕脆,在菜板上剁细萊垍頭條
4. 炒锅置火上,下菜油少许,将白菜,芹菜,蒜苗,葱等下锅略炒几下,铲在锅边條萊垍頭
5. 锅内再放菜油,烧至六成热时,下豆瓣炒至油呈红色时,即将锅边蔬菜推至锅中,同炒数下,掺水烧开,随即将拌好的牛肉片下锅,用筷子轻轻拨散,而后下味精炒匀,起锅装入碗中,将切细的干辣椒,花椒撒在牛肉上。頭條萊垍
6. 将锅洗净下菜油少许,烧至七成热时,淋在撒干辣椒的牛内片上即成。萊垍頭條
一般100克纯大米粥的热量在46卡路里左右,一碗白粥(200克)其热量约为92卡路里.如果是添加了其他配料的大米粥那么其热量也会有所不同,下面来大概了解一下常见大米粥的大概热量。
1碗柴鱼花生粥热量约为300卡路里;1碗柴鱼花生猪骨粥热量约为300卡路里;1碗鱼片粥热量约为234卡路里;1碗粟米粥热量约为282卡路里;1碗滑牛粥热量约为247卡路里;1碗碎牛粥热量约为260卡路里;1碗艇仔粥热量约为260卡路里;1碗潮州粥热量约为89卡路里;1碗猪肝粥热量约为260卡路里;1碗猪红粥热量约为230卡路里;1碗鸡粥热量约为211卡路里;1碗冰粥热量约为109卡路里;1碗及第粥热量约为270卡路里;1碗牛肉粥热量约为247卡路里;1碗生菜鲮鱼球粥热量约为340卡路里;1碗皮蛋瘦肉粥热量约为295卡路里;1碗肉片粥热量约为180卡路里;1碗泥孟粥热量约为218卡路里;100g的桂格鸡肉燕麦粥319卡路里;380克八宝粥(热品)440卡路里。條萊垍頭
可见,八宝粥的热量最高。萊垍頭條
大人小孩好象都没什么胃口。昨晚问孩子早餐想吃啥,他脱口而出,青菜瘦肉粥。好吧,这种天还是吃点粥好,多补充些水分。今早六点起来,淘好米放入瓦煲中,水开之后转小火,马上出门买菜。我要买最新鲜的肉菜来做这款粥。楼下的小超市开得还真早,买菜的人不太多,看到异常新鲜的牛肉,和水灵灵的青瓜,瞬间改变主意,青菜瘦肉粥秒变青瓜牛肉粥。麻利地回到家,粥底已煲好,先把牛肉剁好腌制入味,再把青瓜处理好,十五分钟之后,营养丰富又极具清新风格的牛肉粥已好。尝了一口,真鲜!真清爽!配上昨晚蒸好的南瓜花卷,加入孩子喜欢的西瓜,还有一杯纯牛奶,这一顿营养绝对均衡。
牛肉粥的做法步骤垍頭條萊
步骤 1萊垍頭條
先把大米洗净加水入锅煮條萊垍頭
步骤 2垍頭條萊
煮粥的时间准备材料,将牛肉切小丁,加盐生姜末生抽腌制一下去去腥味!萊垍頭條
步骤 3萊垍頭條
胡萝卜切丝,我用工具措的,速度快哈,洋葱洗净切小丁,番茄先放开水里去皮然后切小块萊垍頭條
步骤 4萊垍頭條
等米粥熬成浓汤状加牛肉,搅散开煮一会,再加蔬菜全放进锅里,要不停的搅拌,防止煳锅萊垍頭條
步骤 5條萊垍頭
大概煮上十分钟,胡萝卜洋葱都熟透就可以了,加盐鸡精调味!出锅前把鸡蛋打进锅里,要用甩的,成鸡蛋花状,就可以出锅啦萊垍頭條
食材用料萊垍頭條
大米100g、牛肉150g、胡萝卜半根萊垍頭條
绿叶蔬菜50g萊垍頭條
1、大米浸泡30分钟。萊垍頭條
2、牛肉泡出血水。頭條萊垍
3、牛肉切丁,加盐、料酒搅拌均匀腌制十分钟。萊垍頭條
4、干锅下牛肉,炒至发白。頭條萊垍
5、蔬菜切小片,胡萝卜切丁,香葱切碎备用。頭條萊垍
6、水开下米,转小火煮四十分钟。條萊垍頭
7、下入牛肉粒、胡萝卜,煮20分钟。萊垍頭條
8、下入蔬菜搅拌均匀。萊垍頭條
9、加盐、白胡椒粉、香油、香葱,煮三分钟后关火。萊垍頭條
10、盛出即可食用。萊垍頭條