土豆洋葱炖牛肉家常做法

需要准备以下食材:萊垍頭條

牛肋条肉 500克 、 土豆 250克 、 花生油 50克 、 盐 2克 、 姜片 5克 、 八角 5克 、 桂皮 5克 、 花椒 适量 、 洋葱 半个 、 啤酒 适量 、 红椒 半个萊垍頭條

烹饪步骤萊垍頭條

土豆洋葱炖牛肉的做法 萊垍頭條

牛肉切块放冷水中焯，去血沫

焯好沥干水（焯的时间两三分钟即可

洗净材料 去皮

土豆洋葱菜的做法和东北乱炖差不太多，不是很考究刀工，葱切段，蒜拍好，辣椒切丝，土豆切块，洋葱切大丁，姜切片。萊垍頭條

葱姜蒜八角入锅（热油后炒两分钟

加入焯好的牛肉（翻炒三分钟）萊垍頭條

底层肉 中层洋葱，上层土豆，加水啤酒加入 炖垍頭條萊

出锅垍頭條萊

洋葱土豆炖牛腩的做法

1 将10克姜切片。萊垍頭條

2 将10克蒜切末。

3 将500克土豆去皮。

4 将土豆切成小块。

5 将切好的土豆放入碗中。

6 将500克西红柿切成小块。

7 将300克牛腩切成小块。

8 热锅加食用油50克。

9 加入10克蒜末，10克姜片，5克盐爆香。

10 加入西红柿小块。

11 翻炒至出汤。

12 加入牛腩。

13 翻炒均匀。

14 加入30克味极鲜。

15 加入500克水，大火烧开。

16 加入土豆。

17 盖上锅盖，转小火炖30分钟。

18 大火烧至汤汁浓稠。

19 盛出装碗即可。

土豆洋葱炖牛肉的做法

我刚做的，好吃。做法：现将牛肉泡20分钟，再开水焯一下捞出，待用，铁锅中加油，放入葱花，后加西红柿，炒西红柿出浆，再放入洋葱，炒软，然后放入牛肉翻炒，加入料酒、生抽、老抽、一点白糖，然后加入土豆，开水，要一次加够，炖1个半小时，加入少许盐、耗油，10分钟后出锅。萊垍頭條

土豆洋葱炖牛肉家常做法视频

菜系及功效：美味粥汤 萊垍頭條

番茄土豆牛肉汤的制作材料：萊垍頭條

主料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,精盐,香油各适量。條萊垍頭

番茄土豆牛肉汤的特色：萊垍頭條

此汤菜酥软，汤香美，微酸富含维生素C，滋补养人。萊垍頭條

1、土豆去皮洗净，切小丁。萊垍頭條

2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。萊垍頭條

3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。萊垍頭條

土豆洋葱牛肉的做法大全家常

步骤 1

做番茄汁：热锅冷油，油热后放冰糖若干，冰糖变小后放入切好的番茄大火翻炒，焖烧至番茄皮肉分离，一半是汁，一半是番茄。

步骤 2

炒牛肉：选取牛上脑，提前解冻，切块，用盐腌制十分钟。用另外一个锅，热油，放入腌制好的牛上脑，翻炒均匀，加入事先切好的洋葱继续翻炒，加入适量料酒，生抽，醋。牛上脑比较嫩，稍微翻炒即可。

步骤 3

将炒好的牛肉倒入炒好的番茄汁锅中，放入切好的姜蒜，看情况是否要加水，最多加一点点，小火焖烧两分钟。直接端锅上菜，酸酸甜甜就是它，无比好吃。

土豆洋葱炒牛肉

材料萊垍頭條

原材料：牛肉约300克，大番茄1/2个，长土豆3个，青豆1杯，腌咸黄瓜粒1/2杯，罐头牛肉汤2罐，蒜茸1茶匙，洋葱茸2茶匙，。垍頭條萊

调料（一）：生抽1汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，苏打粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，清水2汤匙，菜油1汤匙。條萊垍頭

调料（二）：黄油1.5汤匙，菜油2汤匙，面粉2汤匙，盐1茶匙，黑椒粉1/2茶匙，糖1汤匙，麻油1茶匙。萊垍頭條

做法條萊垍頭

一、把长土豆切粒，番茄切片，牛肉切成长条放入碗内，再放调料（一），抓腌均匀，静置2小时或以上；頭條萊垍

二、锅置炉上，开中火，把黄油烧溶；頭條萊垍

三、再放菜油2汤匙，加入洋葱茸和蒜茸；萊垍頭條

四、加入黄瓜粒，爆香收小火；萊垍頭條

五、加入面粉2汤匙，搅拌均匀；萊垍頭條

六、倒入牛肉汤，如果汤的量不够，可加适量清水、高汤或鸡汤，大火烧开；萊垍頭條

七、倒入土豆粒、青豆和番茄，升中火，用勺子不时搅拌几下，放盐1.5茶匙，糖1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，搅拌几下，试味，太酸时可放多些糖，咸度不够可加适量盐，把土豆粒煮熟；萊垍頭條

八、倒入牛肉，边煮边用勺搅拌，直到把牛肉煮至刚熟，撒麻油约1茶匙，汤羹就完成了。萊垍頭條

洋葱土豆炒牛肉的家常做法

土豆烧牛肉，超级下饭的家常菜，营养又好吃。垍頭條萊

牛肉是大家都很喜欢的，土豆烧牛肉也是在很多餐厅卖的超级好的，土豆牛肉盖饭，土豆牛肉盖浇面呀，浓郁的汤汁，鲜嫩酥软的牛肉，软糯可口的土豆，一口气吃两碗饭完全不成问题。超级下饭的家常菜 是一道老少皆宜的下饭菜呀，废话不多说，上干货 ⭐️萊垍頭條

材料：萊垍頭條

牛肉垍頭條萊

土豆萊垍頭條

洋葱垍頭條萊

大葱萊垍頭條

小葱條萊垍頭

姜萊垍頭條

茶叶萊垍頭條

调料：萊垍頭條

油萊垍頭條

糖垍頭條萊

盐萊垍頭條

料酒頭條萊垍

生抽萊垍頭條

老抽頭條萊垍

十三香條萊垍頭

白胡椒萊垍頭條

蚝油垍頭條萊

做法：萊垍頭條

1⃣️牛肉洗干净切块，土豆切块泡水，葱姜洋葱切好备用。萊垍頭條

2⃣️牛肉块凉水下锅焯出血末，洗干净备用。頭條萊垍

3⃣️热火凉油，下大葱，姜片，洋葱爆香，然后下焯好的牛肉翻炒5到7分钟。條萊垍頭

4⃣️加三勺料酒，三勺生抽，两勺老抽，两勺蚝油，小半勺十三香，小半勺白糖，继续翻炒3分钟。條萊垍頭

5⃣️锅中加热水，同时加入一小撮茶叶，大火煮开，小火炖煮35分钟。萊垍頭條

6⃣️加入土豆，继续炖煮15分钟，加小葱白以及少量盐以及小半勺白胡椒粉，翻匀盖上锅盖焖10分钟。條萊垍頭

7⃣️出锅撒葱花装盘即可。萊垍頭條

友情提醒：萊垍頭條

1⃣️焯水要用冷水下锅，炖煮加水一定要用热水哦。條萊垍頭

2⃣️为了让牛肉更容易软烂，可以加一撮茶叶。萊垍頭條

3⃣️把握不好调料量的宝宝们还是建议少量多次的加。宁淡不咸。我用了一斤的牛肉，两个大土豆。條萊垍頭

4⃣️汤汁不要收干，汤汁的多少可以自己把握，这道菜的汤汁是非常下饭的。萊垍頭條

5⃣️我做菜不加味精鸡精的，其实牛肉这样做已经超级鲜了。萊垍頭條

6⃣️牛肉含有丰富的蛋白质，很适合健身的宝宝们哦。萊垍頭條

洋葱土豆烧牛肉的做法大全

食材用料

牛肉

半斤

土豆

1个

洋葱

一个

姜

一块

方法

1、将牛肉切成小块，加入适量料酒和地瓜粉，抓匀；

2、将洋葱外膜撕掉，洗一下，切成小块；将土豆去皮洗净，切小块；

3、将姜切成小片；

4、开火，锅里下适量油，将姜下锅炒香；

5、将洋葱和土豆下入锅里翻炒几下，加入适量的水、料酒、生抽、酱油，煮开；

6、将牛肉下入锅里，小火焖煮20分钟，再加入适量的盐和鸡精调味，煮到接近收汁，即可。