洋葱菜椒炒牛肉的做法

1、将青辣椒洗净，切成块，备用。

2、洋葱切成碎块，备用。

3、牛肉切成条状。

4、碗里的牛肉加生粉、生抽、盐、玉米油、一点点料酒，一起搅拌均匀，腌一下。

5、热锅冷油，下牛肉翻炒。

6、待牛肉变颜色变白，加洋葱、辣椒，一起翻炒2分钟。

7、加生抽、盐、少许醋，翻炒。

8、牛肉炒熟，但是炒的不太老，辣椒、洋葱炒熟即可。

洋葱菜椒炒牛肉的做法大全

牛肉切片用蚝油生抽老抽胡椒粉料酒腌制起油锅炒洋葱大蒜半下牛肉爆炒放大椒片用盐鸡汁调味。

辣椒洋葱炒牛肉的做法

食材

洋葱1/2个垍頭條萊

牛柳200g萊垍頭條

生抽30ml條萊垍頭

生粉3g垍頭條萊

白砂糖5g萊垍頭條

老抽30ml萊垍頭條

胡椒粉20克條萊垍頭

白芝麻10克萊垍頭條

红绿辣椒合一个萊垍頭條

干小米辣4个頭條萊垍

步骤頭條萊垍

1垍頭條萊

牛肉切成丝（横着牛肉文理切，这样把纤维切断才会更嫩）萊垍頭條

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放入牛肉三分之一的水，搅拌均匀，让牛肉喝饱水，这样牛肉才会很嫩條萊垍頭

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倒入少许料酒頭條萊垍

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生抽條萊垍頭

5條萊垍頭

白糖頭條萊垍

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生粉萊垍頭條

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胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟萊垍頭條

8條萊垍頭

洋葱切丝，红绿辣椒切丝萊垍頭條

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干辣椒切段頭條萊垍

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找个空碗倒入少许老抽，生抽，料酒，芝麻调和备用萊垍頭條

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倒油，比平时炒菜稍微多一点的油萊垍頭條

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倒入牛肉萊垍頭條

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滑炒变色盛出萊垍頭條

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剩余油里放干辣椒暴香垍頭條萊

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倒入洋葱萊垍頭條

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倒入红绿辣椒翻炒萊垍頭條

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倒入调好的料汁萊垍頭條

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倒入滑炒的牛肉快速翻炒，最后放一点点盐，不用太多，因为我们放过老抽生抽调味了，最后出锅條萊垍頭

尖椒洋葱炒牛肉的做法

牛肉的做法有很多种，可以和很多青菜一起炒，比如：牛肉炒芹菜，牛肉炒洋葱，牛肉炒青椒，牛肉炒青萝卜，牛肉炒西红柿，牛肉炒笋，牛肉炒茭白，牛肉炒粉丝，牛肉炒白菜，牛肉炒面，牛肉炒红萝卜，牛肉炒茄子等等。都是非常合适又好吃的，赶紧给你的家人做起来吧，

尖椒洋葱牛肉的做法

需要准备以下食材:

牛肋条肉 500克 、 土豆 250克 、 花生油 50克 、 盐 2克 、 姜片 5克 、 八角 5克 、 桂皮 5克 、 花椒 适量 、 洋葱 半个 、 啤酒 适量 、 红椒 半个

烹饪步骤

土豆洋葱炖牛肉的做法

牛肉切块放冷水中焯，去血沫

焯好沥干水（焯的时间两三分钟即可

洗净材料 去皮

土豆洋葱菜的做法和东北乱炖差不太多，不是很考究刀工，葱切段，蒜拍好，辣椒切丝，土豆切块，洋葱切大丁，姜切片。

葱姜蒜八角入锅（热油后炒两分钟

加入焯好的牛肉（翻炒三分钟）

底层肉 中层洋葱，上层土豆，加水啤酒加入 炖

出锅

牛肉炒洋葱辣椒怎么做

把牛肉清洗干净，切成丁，放入碗中，放入盐。生抽，鸡精腌制20分钟。

锅中放油，放肉，葱姜蒜，倒入牛肉爆炒五分钟，放入洋葱，青椒。继续翻炒十分钟，放入鸡精放入葱花调味即可出锅。

洋葱红椒炒牛肉

牛肉 适量(看个人的饭量)

红椒 一个

青辣椒 一个

洋葱 四分之一

盐 少许

黄酒 少许

酱油 少许

糖 少许

淀粉

黑胡椒粉

牛肉切条，加盐，淀粉和酒腌起来 蔬菜洗净，辣椒去籽，洋葱切条。

牛肉至少腌20分钟 牛肉下锅炒大火，放一点酒，觉得差不多了就放青菜。倒入酱油少许盐，糖，黑胡椒！！再炒过一会，把菜炒熟

洋葱炒牛肉怎么做法

主料

牛肉250克，洋葱1只，柿子椒半只

辅料

香油5毫升，盐2克，糖10克 ，生抽20毫升，黑胡椒粉5克，料酒10毫升，淀粉适量

做法

步骤1

牛肉洗净沥干水，将牛肉切成薄片，加淀粉、生抽、糖、料酒、拌匀，黑胡椒腌制一会儿

步骤2

洋葱切块，青椒切圈

步骤3

锅中放油，将洋葱和清椒先过一遍油可以去除洋葱辛辣味，捞出沥油

步骤4

锅中留少许油，放入腌制好的牛肉片

步骤5

大火爆炒

步骤6

转小火，下洋葱青椒

步骤7

加入生抽，糖和盐调味，转大火，翻炒至收汁，出锅前加香油

步骤8

装盘

洋葱甜椒炒牛肉

主料:

牛肉一块

洋葱1个

辣椒4个

辅料

蒜蓉适量

姜丝适量

料酒适量

生粉1勺

盐适量

油适量

蚝油适量

洋葱辣椒炒牛肉的做法步骤:

1.准备主要食材。

2.牛肉切成薄片。

3.加入适量的盐、油、姜丝、生粉、料酒。

4.搅拌均匀后腌制半小时左右。

5.洋葱去掉外皮，辣椒去杍洗净。

6.切成小块。

7.蒜剁碎。

8.碗中加入适量清水，加入蚝油生粉开芡水备用。

9.锅烧热下入生油将蒜蓉爆香。

10.然后将洋葱、辣椒倒入锅中爆炒（炒时洒上适量清水）

11.炒至变色后放入适量的盐。

12.然后铲出来。

13.锅中倒入适量的油，然后倒入牛肉炒。

14.牛肉变色即加入炒好的菜一起炒均匀。

15.然后倒入生粉水勾芡即可。

16.出锅装盘