成都出名的牛肉馆

一、强力推荐成都那里的牛排好吃正宗——王品台塑牛排(万象城店)　　人均：243元地址：成华区双庆路8号华润万象城1楼推荐菜品：台塑牛排 法式香煎鹅肝沙拉 香颂玫瑰露 酥皮海鲜清汤推荐理由：服务周到，摆盘漂亮，每一道菜都很精致，台塑牛排是全熟的，每一部分的口感都不一样，真的是非常完美的美食体验。二、强力推荐成都那里的牛排好吃正宗——尊品牛排馆(光华店)人均：54元地址：光华村街48号大地新光华广场A区2栋2楼推荐菜品：菲力牛排 牛排 沙拉 沙朗牛排 布丁 沙朗 自助炒饭 自助糕点 咖啡推荐理由：价格还算公道，菜品丰富，生意火爆，实惠吃牛排的好去处。　　三、强力推荐成都那里的牛排好吃正宗——Elan艺篮西餐(万象城店)人均：61元地址：双庆路8号华润万象城1楼161号推荐菜品：神户小牛排 牛仔骨 蓝莓优格慕斯 香煎深海银鳕鱼 华道夫熏鸡沙拉 芝士蛋糕推荐理由：除了牛排，披萨也很不错，环境文艺，服务态度非常不错。　　四、强力推荐成都那里的牛排好吃正宗——法派朗西餐厅　　人均：84元地址： 武侯区锦城大道42号奥克斯广场推荐菜品：新西兰菲力牛排 新西兰西冷牛排 法式焗蜗牛 法式金枪鱼薯泥塔 奶油南瓜汤推荐理由：位置有点难找，但是环境很好，位置宽敞舒适，很适合和朋友小聚或者情侣约会。　　五、强力推荐成都那里的牛排好吃正宗——王子厨房(财富中心店)　　人均：142元地址：锦江区大业路6号财富中心5楼 推荐菜品：家牛肉 毛肚 黄喉 鹅肠 香菜丸子 肥牛 金针菇 鳝鱼推荐理由：环境优雅，格局富有情调，合适情侣约会和喜欢清静的朋友。除了牛排还有很多其他的菜系，可以满足不同人的口味。

成都牛肉餐馆

成都双流白家批发市场牛肉批发价格最便宜了。双流白家批发市场牛羊肉及蔬菜批发价格都很便宜，成都很多菜市场的肉类和蔬菜都是在那里批发的。成都双流白家批发市场是距离成都最近的而且是最大的批发兼零售综合市场。不仅批发各类蔬菜，还有鸡、鸭、鱼、牛羊肉和猪肉等各种肉类卖。牛肉一斤比市里面菜市场便宜5元钱左右。

成都最怪的牛肉在哪里

用料

牛肉

四川泡菜

大蒜

生姜

烂刀牛肉的做法

先将买回来的牛肉剁碎，建议自己用菜板剁，用绞肉机绞出来会黏在一起，太碎了，没有一粒粒的感觉。

将泡菜和牛肉一样，剁碎。泡菜可以买，也可以是自己家里面泡的，最好是有小红辣椒、胡萝卜、豇豆。

少量生姜和大蒜一起剁碎。

锅晾干，下油，油热之后，倒入牛肉末先炒，要不断的翻炒，把牛肉末分成一粒一粒的感觉。

然后倒入泡菜和姜蒜末一起翻炒，加入少量的盐出锅就好了

成都有名的牛肉馆

我晓得的成都批发牛肉的有青白江市场，海霸王市场，白家市场等。关键看你买什么牛肉，国产还是进口，鲜牛肉还是冻牛肉。要是买冻牛肉的话，成都海韵达就有，他们家专做进口牛肉的。你可以去看看

成都老字号牛肉馆

成都杀牛的屠宰场，在青白江区唐家寺。

青北江区唐家寺（弥牟镇，108国道边），是历史非常悠久的牛羊交易市场！随着防疫的要求，屠宰要求到正规的屠宰点。牛羊等大型牲畜，一般屠宰场不敢接手（屠宰量也不够）。成都牛市口，很早就退出历史舞台。唐家寺，估计是目前成都唯一一个存在的活牛羊交易市场。做为配套设施，唐家寺现在都要牛羊屠宰场。成都销售的新鲜牛肉，几乎都是号称唐家寺牛肉。

成都出名的牛肉馆有哪些

一，王品台塑牛排(万象城店)

人均：243元

地址：成华区双庆路8号华润万象城1楼

台塑牛排 法式香煎鹅肝沙拉 香颂玫瑰露 酥皮海鲜清汤

服务周到，摆盘漂亮，每一道菜都很精致，台塑牛排是全熟的，每一部分的口感都不一样，真的是非常完美的美食体验。

二、尊品牛排馆(光华店)

人均：54元

地址：光华村街48号大地新光华广场A区2栋2楼

菲力牛排 牛排 沙拉 沙朗牛排 布丁 沙朗 自助炒饭 自助糕点 咖啡

价格还算公道，菜品丰富，生意火爆，实惠吃牛排的好去处。

三、Elan艺篮西餐(万象城店)

人均：61元

地址：双庆路8号华润万象城1楼161号

神户小牛排 牛仔骨 蓝莓优格慕斯 香煎深海银鳕鱼 华道夫熏鸡沙拉 芝士蛋糕

除了牛排，披萨也很不错，环境文艺，服务态度非常不错。

四、法派朗西餐厅

人均：84元

地址： 武侯区锦城大道42号奥克斯广场

新西兰菲力牛排 新西兰西冷牛排 法式焗蜗牛 法式金枪鱼薯泥塔 奶油南瓜汤

位置有点难找，但是环境很好，位置宽敞舒适，很适合和朋友小聚或者情侣约会。

五，王子厨房(财富中心店)

人均：142元

地址：锦江区大业路6号财富中心5楼

家牛肉 毛肚 黄喉 鹅肠 香菜丸子 肥牛 金针菇 鳝鱼

环境优雅，格局富有情调，合适情侣约会和喜欢清静的朋友。除了牛排还有很多其他的菜系，可以满足不同人的口味。

成都最好吃的牛肉馆子

成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩中餐厅。成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩中餐厅“川粤马泰”美食会上，洲际行家主厨、川菜一级厨师李明轩师傅创意推出了川式锦里荷塘开水白菜。这虽是一道传统经典川菜，但融入了浓浓春天的气息。选用老鸡、老鸭、老鸽、火腿漫火煨制八小时的，再加以牛肉茸、鸡肉茸在汤中慢火沉淀。成菜后清鲜淡雅，香味浓醇，不油不腻。造型上搭配了乖巧彩色锦鲤，一端上桌，简直就是一道艺术品。

成都什么牛肉

相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役，多者半年，少者三月，就已精疲力尽。故当地时有役牛淘汰，而当地用盐又极为方便，于是盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒、辣椒煮食，其肉嫩味鲜，因此得以广泛流传，成为民间一道传统名菜。后来，菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进，成为了流传各地的名菜。此菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是在辣味汤中烫熟的，故名“水煮牛肉”。该菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的风味。

现在的水煮牛肉，已经不是简单的清水加花椒了。是将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片，盛在碗里，加精盐、酱油、醪糟汁、湿 淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕黄色，再下花椒、葱段、莴笋片炒香，加肉汤烧开，将牛肉片下锅，煮至肉片伸展，外表发亮，盛入碗中，淋上辣椒油，即可食用。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。若以猪肉作原料，便叫水煮肉片。