首乌黑豆牛肉汤
材料:牛瘦肉200克,黑豆100克,桂圆肉30克,何首乌20克,红枣6枚。
调料:葱末、姜末、盐、料酒各适量。
首乌黑豆牛肉汤的做法
1、黑豆洗净,用温水浸泡软;红枣及桂圆肉洗净,去核;制何首乌洗净。
2、将牛肉洗净,切成大片,放入锅中,加冷水煮开,除去浮沫,放入料酒,将制何首乌、黑豆、红枣、桂圆肉一起放入汤中煲2小时,加盐、葱末、姜末调味即可。
该汤功效:改善下腹部肥胖
本品具有润肠通便的功效,适用于经常便秘的肥胖人群,可加速胃肠道代谢,改善下腹部肥胖。
黑豆牛肉汤 用料 主料牛肉300G 调料食盐适量黑豆适量 黑豆牛肉汤的做法 1.备好牛肉,黑豆,姜片。
2.汤锅烧水,下牛肉块焯至无血水。3.再将牛肉沥水出锅跟牛肉冲洗干净备用。4.将所有食材下炖锅,加入适量清水。5.通电选择慢炖至四小时左右。6.在炖制期间要沥去泡沫。7.最后出锅前,加入适量细盐即可。牛肉黑豆汤 牛肉黑豆汤材料包括牛肉三百克、黑豆一百克、制首乌二十五克、红枣十枚、桂圆肉、生姜,以及盐巴少许。备料时,先将牛肉切薄片,黑豆洗干净后需用水浸泡数小时,红枣也要去壳。将上述食材、药材放入锅子里,加入适量的水与桂圆肉、生姜,再用大火煮,水滚后转小火,煮到汤汁变稠、肉变曱软烂,然后放入适量盐巴调味,即可食用。牛肉黑豆汤做法 因为牛肉黑豆里有桂圆,容易上火的人不宜食用过于频繁。以免上火情况加剧。最后提醒,一定要作息正常、睡眠充足,加上营养均衡,头发才能呈现健康光泽。牛肉黑豆汤作用 中医认为,“肾之华在发”。对于这类患者,治疗上多半以补肾、补气血为主。气血不够的人也可以适用食用何首乌、菟丝子、女贞子等帮助调理体质。生的黑豆可以有几以下几个方面煮法:
第一,你可以先用温水把豆子浸泡3~5个小时,等他发胀以后你可以用来放入辣椒肉末一起来炒着吃,其二的方法是:你可以把它用温水泡一个小时后拿来炖猪脚或者是炖排骨或者牛肉,由于黑豆的营养价值极高。因其内含大量的卵磷脂及花青素,可以起到美容,抗衰老及治疗贫血的作用。建议你每天吃一定量的的吃黑豆。对身体健康起到一定的作用。
中老年人平时可以吃点黑豆炖牛排,其有壮骨强身的功效。
取牛排骨500克,黑豆100克,姜末、料酒、盐各适量。将牛排骨、黑豆洗净,放入砂锅内,倒入适量清水,大火煮沸,转小火煮至烂熟,加姜末、料酒、盐调味即可。
中医认为,黑豆有补肾养血、活血化瘀、延年益寿的功效,牛排骨可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨。二者合用,尤其适用于骨质疏松症患者。
海带和牛肉能一起吃,会有一定的补血效果,尤其是对女性朋友的身体健康会有很大的帮助,在平时的饮食中可以经常做一些这类食物进食,就会有很好的效果,人们还应该多吃点有营养的豆制品、蛋类、奶制品、蔬菜水果等之类的食物,勤加锻炼也会有好处。
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