蒲公英炖牛肉怎样做才能好吃

用料

婆婆丁干 适量

牛肉 适量

杭椒 适量

郫县豆瓣酱 适量

酱油 适量

姜片 适量

葱段 适量

八角 2个

干红辣椒 2个

香叶 2片

婆婆丁干（蒲公英）酱牛肉咸菜的做法

婆婆丁干浸泡半天至一天。清洗干净备用。

肉我选的是牛腩。切成块放入冷水中加入适量姜片葱段和料酒烧开打去浮沫，将肉捞出用温水清洗干净备用。

锅中加入少量油，放入一勺郫县豆瓣酱，姜片和葱段翻炒，炒出红油加入酱油黄酱、蚝油、八角、干红椒、香叶加清水烧开，放入牛肉。

中小火炖至牛肉五成熟加入婆婆丁干。这个时候可以尝一下咸淡，牛肉比平时稍咸一点正好。盖上盖子继续炖20分钟左右。

加入青椒段在炖20分钟左右，至青椒软烂。

将汤汁收干就做好了！和馒头是绝配哟！

蒲公英炖牛肉怎样做才能好吃视频

肉切块备用，葱花切好备用

婆婆丁干冷水洗干净控水备用，切忌不要长时间浸泡

电锅按“煮饭”键加热，放油、葱花、肉、一小勺酱油和全部料酒翻炒至牛肉变色

分四次放入洗好的婆婆丁干，毎放一次进行翻炒几下

加入全部酱油整体进行翻炒，此时酱油接近没过婆婆丁干，然后盖上锅盖，按电锅的“蹄筋豆类”按键等待自动到时，放气即可

干蒲公英炖牛肉的做法

蒲公英洗净剁碎，牛肉加调料和西红柿和馅，然后放蒲公英搅拌，可以包饺子了

蒲公英炖肉怎么做好吃

蒲公英炖肉不仅口味清新，更有清热解毒的功效；有胆囊炎的人，一定要吃喝这道汤品，去毒效果很明显。

原料：猪肉、蒲公英、盐、糖、生抽、老抽、姜

做法步骤：

第1步、猪肉洗净，泡出血水，待用。

第2步、准备蒲公英，洗干净焯水去除所含的亚硝酸盐。

第3步、放油姜爆炒出香味，然后加入糖，生抽，老抽，猪肉炖。

第4步、蒲公英挽成结。

第5步、肉炖软后，放入蒲公英继续炖。

第6步、不要盖锅盖炖蒲公英。

第7步、十五分钟后，关火。

第8步、口味清新的蒲公英炖红烧肉出锅

蒲公英炖牛肉怎样做才能好吃又简单

蒲公英酱牛肉

主料：牛肉、蒲公英；配料：酱油、十三香、牛肉粉、大料、姜、葱段

做法：将晒干的蒲公英放在开水中烫一下，然后放在凉水中洗净，撰净水。 牛肉放在冷水中（加姜片、大料）煮熟捞出，切成块。

在煮牛肉的牛肉原汤中加入切好的牛肉、蒲公英、酱油（根据口味多加）、十三香、牛肉粉、葱段，一起炖制，收汁。

蒲公英炖什么肉好

一、配方3种材料：猪肉 200克、蒲公英 80克、盐 3克

二、做法9个步骤

步骤1.猪肉洗净，泡出血水，待用。

步骤2.准备蒲公英。

步骤3.锅中加水，放猪肉炖。

步骤4.蒲公英洗净，挽成结。

步骤5.肉炖软后，放入蒲公英继续炖。

步骤6.不要盖锅盖炖蒲公英。

步骤7.十五分钟后，关火。

步骤8.盛入汤盅中，加点盐。

步骤9.口味清新的蒲公英炖肉汤。

窍门，如粱汤炖得多，先把蒲公英洗净，焯水后再炖汤，去除所含的亚硝

新鲜蒲公英炖肉的做法

主料：牛肉、蒲公英；

配料：酱油、十三香、牛肉粉、大料、姜、葱段

做法：

1、将晒干的蒲公英放在开水中烫一下，然后放在凉水中洗净，撰净水。

2、牛肉放在冷水中（加姜片、大料）煮熟捞出，切成块。

3、在煮牛肉的牛肉原汤中加入切好的牛肉、蒲公英、酱油（根据口味多加）、十三香、牛肉粉、葱段，一起炖制，收汁。