牛肉东瓜排骨汤有什么营养吗

      首先，瘦牛肉（或者火锅牛肉片）100克，冬瓜200克，清水1大碗，香油1茶勺，酱油2茶勺，盐少许，料酒少许，鸡精1/2茶勺，葱姜丝适量，植物油1大勺。

       其次，把牛肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

然后，冬瓜去皮洗净，切成片备用。

炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

加入清水，盖上盖子烧开。

    最后，放入拌好的牛肉片，煮熟淋香油即可。

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可以的，没有任何冲突。 平日里应多注意休息，多喝水 食用水果蔬菜等富含维生素的食物，少吃辛辣刺激性的食物。饮食最好以清淡爽口为主。还可以吃一些高蛋白的食物，也可以用通过一些中草药来进行调理。

平日里减少抽烟，喝酒的次数。减少熬夜，不要暴饮暴食。

东瓜排骨汤怎么炖好喝又营养

可以选择冬瓜排骨汤，有营养好喝。

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当然好吃啦！！！

偶烧过冬瓜排骨汤，里面放山药的。也烧过莲菜排骨汤，放过山药。有时候还放芋头。

估计牛肉冬瓜汤也不错。

另外还有个点子。

不是有个西湖牛肉羹和皮蛋瘦肉粥吗？

可以做冬瓜、牛肉、山药粥。估计也满好吃。

排骨东瓜汤的功效

冬瓜排骨汤

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。

原料：排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

第3步、冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。

第4步、锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。

第5步、加入热水烧开。

第6步、改小火将排骨炖烂。

第7步、排骨炖到八成烂时，下入冬瓜炖熟。

第8步、放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可。

牛排骨炖东瓜好吃吗

食材

排骨500g

黄豆50g

冬瓜150g

盐适量

香菜适量

姜适量

小葱适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：无

步骤

1

排骨泡去血水洗净，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出洗净备用。

2

黄豆需提前半天至一天用清水泡发。

3

这是泡发好的黄豆。

4

姜切片备用。

5

锅内加入适量清水，加入黄豆。

6

加入姜片一起熬煮1小时左右。

7

冬瓜去皮后切块备用。

8

加入冬瓜、调入少许盐，继续熬煮20-30分钟。

9

小葱、香菜洗净，切末备用。

10

熬好的排骨汤内加入葱花。

11

加入香菜。

12

搅拌均匀，拔掉电源，盛出食用。

牛排骨冬瓜汤好喝吗

一、用料

冬瓜 一斤

山药  一根

牛肉（牛腩或者牛筋头巴脑） 半斤或者三两

料酒 1勺

葱姜 适量

生抽酱油 适量勺

韭菜 3.4根

大枣 2颗（增加甜味）

老抽酱油 少量

桂圆 3颗（增加甜味）

王致和红腐乳汤 1勺

二、冬瓜山药牛肉汤的做法步骤

步骤 1

生牛肉放入砂锅，清水多放些，水开，去除血沫。 

步骤2

放入葱、姜、料酒、生抽，老抽酱油、大枣、桂圆，腐乳汤一起炖约15-20分钟。

步骤 2

冬瓜去皮，去瓤，切小薄片块，山药去皮，切段。

步骤 3

冬瓜和山药，放入炖好的牛肉汤中，大火炖煮。

步骤 4

将韭菜末放碗中，放少量盐（依据个人口味），将热热的牛肉冬瓜汤，盛到韭菜末的碗中即可。