1. 湛江廉江特色

廉江目前没有制订十大特产零食的。

廉江市是中国广东省湛江市下辖的一个县级市，位于广东省西南部。廉江市下辖3个街道办事处、18个镇。

廉江市境内有粤客闽三大民系族群分布聚居，主要有廉江白话、涯话、黎话三大地方语言。廉江涯话的使用人口数量最多，占总人口50%左右。廉江白话的人口占总人口35%左右。剩下的人口有讲黎话、海话等。

2. 湛江廉江地理位置

粤G。

廉江市，广东省湛江市代管县级市，位于广东省西南部，雷州半岛北部，与广西接壤，濒临北部湾，地域总面积2835平方公里。地理坐标北纬21°25′至21°55′，东经109°45′至110°30′。1914年复称廉江县。1993年撤县设市。总面积2867平方公里，下辖3个街道和18个镇。2020年，廉江地区生产总值483.50亿元。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，廉江常住人口为1363470人。

廉江是传统农业大县和工业强县，盛产水果，号称百果之乡；是广东40个产粮大县中表现较突出的县级市；是粤西唯一一个全国生猪调出大县；工业类别齐全，尤以电饭煲产业表现突出，其电饭煲产量占全国3成以上，是“中国电饭煲之乡”。

廉江境内多代地层出露齐全，岩浆活动频繁，褶皱断裂构造十分发育。成矿地质条件良好，矿种众多，素有“花岗岩王国”之称，储藏量达200亿立方米。境内北部的塘蓬金银矿又是广东省“八五”计划开发建设的重点项目之一。全国闻名的鹤地水库，储水量达12亿立方米，水面积122平方公里，有“人造海”之誉，董必武、邓小平、陈毅、郭沫若等国家领导曾莅临考察并予题词。

2018年11月，被科技部确定为首批创新型县（市）。2019年12月6日，入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。2020年12月，社科院发布《中国县域经济发展报告400强名单》，廉江排第335名。

3. 湛江廉江景点

廉江市山青水秀，风景秀丽，历史形成的自然景观有“石城八景”，即建山叠嶂、崎岭重关、双溪拖练、三合温泉、文峰耸翠、石室堆琼、龙湖古州、松明石井。新景有：三台远眺、公园春晖、石角彩虹、双峰松涛、长青橙红、鹤湖烟雨、九洲琴韵、龙营卧波、十里红树、南北大道等。这些景点风光旖旎，气象万千，慕名而来的中外游客络绎不绝。 这些旅游景点，是廉江开发旅游业的潜力所在。廉江的旅游业已初具规模，比如被称作“鹤湖烟雨”的鹤地水库，方园140多平方公里，储水12亿立方米，放眼但见碧波荡漾，天高水阔。水天一色，一望无际，真不愧为“人造海”。水库中间有不少绿色的岛屿，宛如一块绿毯中镶入颗颗珍珠，益增美感。每逢秋季晚睛时，夕阳斜照，青天碧水，水库深处白鹤飞翔，翩翩起舞，真乃“秋水共长天一色，落霞与白鹤齐飞”，美不胜收。游客可荡舟游湖，欣赏水光山色，探究白鹤的行踪，遣情怀于山水之间；可到湖中沐浴洗涤，世俗间的奔波劳累和烦恼随清凉的湖水一洗而去，使人几忘身置尘世间!或到中流击水，一酬平生壮志；亦可登临青年亭，凭栏远眺，饱览那碧波涟漪、烟波浩淼、天水茫茫、一望无涯的鹤湖风光。水库渠首开设有水上快艇、水上单车、水上飞机、碰碰船、碰碰车、汽枪射击、康乐球、电子游戏等娱乐设施，游湖归来，可在林间漫步，湖滨垂钓，亦可到娱乐场中各得其乐。 廉江红橙是由位于该市的国营红江农场在上世纪70年代选种培 育的柑橙优质产品(红江农场称该橙为红江橙)。据国家、省有关专 家鉴定，廉江红橙的品种来源是罗江柳甜橙和江西红桔嫁接时，产 生了嵌合(扇形)变异体，在廉江的特定地理位置、土壤、气候条件 和栽培技术作用下，才表现出其特别的优良性状和品质。它色香味 兼优，驰名中外，荣获全国优质水果称号，被定为“国宴佳果”， 廉江市也被国家命名“中国红橙之乡”。 　　廉江茗皇茶以安全、优质、口感独特的品质为广大消费者认可 和喜爱。以“天然、绿色、健康”的理念，依托科技，针对基地富 含稀有微量元素的土壤，制定环保安全生态的独特有机茶种植管理 规程：严禁使用农药和化肥。施肥——只施用经食品专家制定的以 ：花生麸、生物有机液混合发酵的生物有机肥，从不使用化肥；虫 害防治——采用植物防治为主，生物防治为辅，严禁使用农药。制 茶工艺——与华南农业大学等科研单位博集大陆及台湾传统的制茶 工艺，经多年反复攻关，创新一套独特的乌龙茶新工艺。 红杨桃又叫羊桃，或者还可以叫作洋桃、阳桃等，廉江市属亚 热带季风气候，年降水量在6000毫米以上，而杨桃沟的位置就选在 三面环山，背风朝阳的地方，年平均气温22度左右，是杨桃最适宜 的产区,所以红杨桃吃起来特别清脆甜爽，口感也更脆. 　　廉江市人杰地灵，山清水秀，气候宜人，资源丰富，是投资置业的好地方。1995年被授予 “中国红橙之乡”、“全国卫生城市”称号，1996年被授予“全国造林绿化百佳县（市、区） ”称号，2001年被省政府授予“南粤先进文化市”和“全国婚育新风进万家活动先进县（市、 区）”称号，2004年被省政府授予“广东省双拥模范市”和“全国农业生态示范市”、“全国 科普示范市”称号，2006年又被授予“中国电饭锅之乡”称号。 　　除红橙之外，廉江先后还有广海鸡、茗皇茶、梅占茶、红杨桃、广良红荔枝等农产品荣获 国家绿色食品等称号。

4. 湛江廉江特色美食

廉江裹蒸粽

向以香滑可口、软硬适度著称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。

廉江红橙

产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。能增进食欲，畅通大便，帮助消化，降火下气，治疗热胸烦躁等。

簸箕炊（米乞），

因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃，入口细腻富有弹性

5. 湛江,廉江

廉江市，广东省湛江市代管县级市，位于广东省西南部，雷州半岛北部，与广西接壤，濒临北部湾，地域总面积2835平方公里。地理坐标北纬21°25′至21°55′，东经109°45′至110°30′。1914年复称廉江县。1993年撤县设市。总面积2867平方公里，下辖3个街道和18个镇。2020年，廉江地区生产总值483.50亿元。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，廉江常住人口为1363470人。

6. 廉江市特色

1、塘蓬生炆猪肉

塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的风味小吃，先把精选好的猪肉洗净，切成一块块约二两重，炖熟透干水后，下生抽、腐乳等配料用猛火炖十分钟后再用文火慢炖入味起锅，佐以酸菜等食用。生炆猪肉肥甘而不腻，营养丰富，闻起来让人流口水，吃起来更是百食不厌。

2、安铺白切鸡

安铺白切鸡，色泽金黄，皮脆肉嫩，吃起来异常鲜美，在整个湛江都远近闻名。

3、廉江拉粉

如果说有一种味道，能在所有廉江人心中都留下记忆，那肯定就是拉粉了。清晨来一碟“全拉”，薄粉卷裹着鸡蛋、鲜肉和肉菇碎末，葱花点缀，酱汁浸润，一大早就能唤起沉睡的胃口。

4、猪肉籺

猪肉籺的核心在于包裹的馅，经过秘制烹煮的肉馅，裹入馅皮捏制成形后入锅蒸熟，新鲜出炉的籺香气扑鼻，大口地咬，肉香、油香、葱香和着馅皮的软韧，满嘴流油也不必在意。

5、菜头籺

菜头籺,顾名思义会有菜头(白萝卜的俗称)的味道,是用菜头丝加上米粉做成的糕点，是廉江当地有名的特色小吃。

6、石岭古粽籺

廉江石岭镇的古粽籺，类似粽子，用的叶子不是用常见的粽叶，而是用簕古叶，与粽子相比馅料少，糯米多，香脆可口糯味十足，且摆放时间长，便于携带。

7、石角扣肉

石角扣肉是廉江驰名的传统食品。它的特点是：浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久。凡是到石角的人，必定要亲尝石角扣肉为欣慰。所以有“吃过石角扣肉，三日不知肉丝味”的美称。

8、安铺簸箕炊

安铺簸箕炊是安铺美食之一，吃起来入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻，那种味道绝对令人难以忘怀。

以上是给大家分享的廉江的8道地方美食，味道都很好，到廉江的朋友可以找找尝尝！

7. 湛江市廉江特产

一：廉江龙眼

　　廉江龙眼是广东湛江的特色水果，有着非常悠久的历史，廉江有着特色的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，所产出的龙眼果肉细嫩，甜蜜多汁，除了可以鲜食之外，还可以做成龙眼干。

二：愚公楼菠萝

　　愚公楼菠萝是广东湛江的特色水果，有着悠久的历史，在清朝有种植的记录了。徐闻县土地肥沃，日照充足，生态良好，非常适合菠萝的生长，所产出的菠萝香气浓郁，风味独特，素有“水果之王”、“果中仙”等美誉。

三：廉江红橙

　　廉江红橙是广东湛江的特色水果，自1972年开始培育。廉江有着非常优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源充沛，所产出的红橙果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。

四：覃斗芒果

　　覃斗芒果是广东湛江的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝就已经开始种植了。覃斗镇有着非常优越的地理环境，该地区气温高，光照足，雨水少，湿度低，非常适宜种植芒果。所种植出的芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特。

五：廉江荔枝

　　廉江荔枝是广东湛江的特色水果，有着非常悠久的历史，在明朝时期就已经有记载了。廉江有着优越的地理环境，雨量充沛，雨热同季，干湿季明显，土壤肥沃，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝丰厚圆润、洁白无瑕、晶莹透亮、清香绵软、鲜嫩多汁、清甜可口。

8. 湛江廉江特色文化图画

1、音乐舞蹈第一批：723（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

2、音乐第一批：723（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

3、美术书法第一批：704（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

4、体育田径第一批：650（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

5、体育足球第一批：615（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

6、体育篮球第一批：594（招生范围：徐闻，雷州，遂溪，廉江，吴川，赤坎，霞山，麻章，坡头，经开区）；

7、美术绘画第一批：591

9. 湛江市廉江旅游景点介绍

湛江十大旅游景点

1.湖光岩

湖光岩风景是国家级风景名胜区、国家地质公园、国家AAAA级旅游景区和全国青少年科普教育基地，位于中国大陆最南端湛江市区西南18公里处，被联合国地质专家称为研究地球与地质科学的“天然年鉴”。湖光岩大约形成于20万年前，是我国现存的三座火山湖之一，也是世界上除德国的Manderscheid之外仅存的玛珥湖。这里的地质特征兼有海岸地貌、构造地质地貌等多种地质遗迹，自然风光极好。董必武同志曾用十个字对它作了概括:“四山环一湖，湖水明如镜”。

公园内古树难天，古藤缭绕，植被茂盛，有一片高密度空气负离子区，堪称“天然氧气吧”，人在湖滨漫步，倍感心旷神怡。

2.东海岛

东海岛是一个平坦而开阔的大海岛，面积286平方公里，在全国排行第五。岛上人口大约15万，传统以出海打鱼和种棺木薯、番薯、甘蔗、花生等旱地作物为生。近年，种植北运蔬菜，养殖龙虾、鲍鱼、对虾、螃蟹、牡额及珍贵鱼类等已逐渐上升为主业。水果有香蕉、芒果、树菠萝等，“东海香瓜”是当地的特产，比一般的香瓜短，犹似苹果，亦称“苹果瓜”，甜且脆。东海岛的东岸面向着浩瀚的南海，有一条绵延28公里的洁净沙滩，是中国最长的海滩，仅次于澳大利亚的黄金海岸排名世界第二，海湾呈新月形，沙细且白，是旅游度假的好去处。

3.观海长廊

观海长廊共两条，一条在霞山市区东的海湾边上，一条在赤坎湾海滨上，是近年由市政府投资建设的滨海带状海滨公园。长廊上绿草油茵，花色芬芳，古木怪树，密密丛丛，形成一条千姿百态、景观变幻的园林长廊，成为湛江人最喜欢的休闲天地和外地游人必观的城市风光。在长廊上漫步，在草地上座谈游戏，那海浪在跳，海风在拂，巨浪在海上过，行云在天上飘，实在令人舒心。

4.寸金桥公园

寸金桥公园始建于1958年，旧称”西山公园、”人民公园，又称寸金公园，为纪念遂溪人民抗法斗争改为现名。寸金桥公园坐落在广东省湛江市赤坎区西侧，寸金桥公园因邻近寸金桥而得名。1961年，郭沫若到湛江题诗“一寸河山一寸金”，寸金桥桥名含中华国土寸土寸金不容外敌侵占之意，以纪念1898年湛江人民抗法斗争的英雄事迹，公园中心广场屹立着抗法英雄的塑像，是湛江市最大的亚热带园林式公园。

5.南亚热带植物园

湛江南亚热带植物园位于湛江市湖光岩畔，是中国热带农业科学院属下的集科研、科普旅游、开发一体化的单位，是我国南亚热带作物重要的综合性科研基地，长期从事热带植物的引种和开发利用工作，其丰硕的科研成果，丰富的热带植物种质资源，使之成为湛江市乃至广东省科普教育基地、湛江八景之一。

6.特呈岛

特呈岛是广东省湛江市湛江湾水道中间的一座小岛，“特呈”是古越语，“特”即地方，“呈”是和谐吉祥的意思。它离湛江市霞山区只有3海里，面积为36平方公里，为天然良港顶风抗琅保平安。岛内地势平坦，空气清新，风光秀丽，气候四季如春，有500多亩国家重点保护的红树林、400多年历史的冼太庙、抗日革命旧址。白沙滩、火山石、大海、海鸥、渔船和采海人相互映衬，象一幅色彩斑斓的油画，让人流连忘返。

7.硇洲岛

硇洲岛，古称硭，是一个大约20-50万年前由海底火山爆发而形成的海岛，也是中国第一大火山岛位于广东省湛江市东南约40公里处，北傍东海岛，西依雷州湾，东南面是南海，纵深是太平洋，总面积约56平方公里。硇洲岛是“湛江八景”之一，美曰:“硇洲古韵”。岛中名胜古迹众多，有南国著各的旅游度假胜地一那晏海石滩，有十分理想的天然海浴场，还有与伦敦、好望角灯塔齐名的世界著名三大灯塔之一的硇洲灯塔。它是湛江市的岛外之岛，风景秀丽，一年四季气候宜人。

8吉兆湾

吉兆湾位于湛江市东部50公里的广东省吴川市，海岸线长11.2公里，为风景美丽的滨海旅游度假胜地。旅游区内海阔水蓝，滩阔林密、气候温和、水产丰盛。十里九湾，一湾一景，有沙滩、沙坝、怪石、河流、湖泊、港湾、森林、渔村，葵树成行、椰影婆婆，极具亚热带海滨特色。

9.雷州乌石镇天成台

天成台度假村位于湛江雷州市乌石镇乌石港右侧的北拳海滩，占地200余亩，是一个交通便利、风光宜人的天然岛屿。天成台旅游度假村为我国大陆最南端的海滨旅游度假胜地，它频临北部湾、三面环海，有长达4公里多的金沙滩，沙质清洁细润，椰风海韵，碧海蓝天。附近海底有大片活珊瑚。整个度假村的布局及建筑既体现南海渔村的粗犷、又兼具江南园林的细腻。

10.广东海洋大学

广东海洋大学原名湛江海洋大学，位于湛江市麻章区，海洋大学面积很大，建议在校内乘坐环校车逛学校。校园内有着中国水产品标本最齐全的博物馆--海洋博物馆，在博物馆能见到近3000种的水生生物，各种鲸类、鱼类、贝类、海藻类等，足够让人惊奇和赞叹。广东海洋大学靠近湖光岩，游客们可以在逛完海大校园后前往湖光岩，领略地质公园的独特风貌。

10. 湛江廉江特色美食小吃

特产大概如下：沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味。 湛江小吃：霞山区

1、 金小小的“叉烧酥”。

2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅，环境好，味道不错。

3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。

4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。

5、 民享路，即附院对面的“蒸汤坊”，物美价廉。

6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。

7、 附院对面的兰州拉面，它的新疆拌面和葱油饼做得很好。

8、 友谊路30号的：蛋黄“裹蒸种”，“糯米鸡” “咸水角”。

9、 海军俱乐部门口，以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”，煮一手好粥。

10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正，粥底靓材料够；“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料

11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉，还有海哥烧豪。

13、椹川大道，海头市场旁“阿喜”肠粉；够滑。

14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”，不过一定要高佬亲自炸，阿青配个味先至系顶瓜瓜。

15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。

16、艺海旁边个“007”白斩狗，香，艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗， "胡须佬"烧鸡翼， 对面 : "高佬"粥挡。

17、湛新市场门口的“牛肠仔”，香味汹涌。(而家应该没拉)

18、赶下午5点东风市场，杂七杂八抓几斤生猛海鲜，让旁边大排档 一锅熟。别的不要，沾生抽或盐水，伴乳白的热汤。品真正海鲜。

19、东堤那边的"可口云吞"!

20、422医院右面“烟台XX”小米粥。

21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。

22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。 赤坎区： 1、 沙湾永香的“沙虫汤”，先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。 2、 赤坎光复路，“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。 3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。 4、 中华路那家龟苓膏小店，开了很久，挺正宗。 5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸” 6、 北桥头有间排挡，有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错（注：该档只做夜宵，通宵营业） 7、 北桥鸭姆港有间早餐店，那里的牛肉汤，肠仔饭一流。 8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻 9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。 10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡，便宜又好味！38元一个！！ 11、调顺岛的海鲜，虽然风光的日子已经过了，但那里还是还有几间不错的，特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好，去晚了肯定吃不到。 12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。 13、创业路的弥侬饭店，早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等，还有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！ 14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龟伶糕 15、大天然的红烧蚝，鸭仔菜 16、澳门食街的烤尤鱼须 17、百姓村光头佬大排档（时光廊对面）的腌泥丁、排骨煲。 开发区： 1、“龙虎豹”旁个早餐店，“鸭汤”，“鸡汤”“猪肚汤”；够新鲜。 2、 平乐村口“鸭仔饭”。 市区以外： 1、廉江良垌的“广海鸡”（隔水蒸鸡）。 2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。 3、廉江去河唇的路上，和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤，很有特色，汤奶白，很香，鲜美至极 4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。 5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。 6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错（屋子后面有一大池塘都是鸭子） 7、在吴川去吉兆的半路上，有段路转入一个叫沙田的小鱼村，有几家渔家餐厅，出名的是他的“虾蟹粥”，味道甜美，令人难忘。 8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆，好象是过了桥不远的地方。那里的干煎鱼，有一点点汁的那种，味道一流。 9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸 卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐... 10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊！都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。还有前山的甜瓜脯啊！都是徐闻的特产小吃。 11、吴川的炒粉，吴阳的沙螺粥。 12、硇洲的碳烧天然鲍 13、东海岛的白切鹅 14、城月的牛肠串和白切狗。 15、龙头镇里面的盐焗鸡，廉江的全猪煲，乌石的酒饼；南油的白鸽粥