原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
5.牛奶微波炉微热,发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐(1克)倒入面包桶,倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油(10克),重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒,一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油,融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱,先把披萨盘烤半分钟,取出抹黄油,这样做的好处是黄油边抹边化,涂抹均匀,把面团放进披萨盘,按成饼后,推出圆边,叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液,底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒,再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉,入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草,继续入烤箱烤约15分钟,看到奶酪融化就可
步骤
1.主料中的饼皮材料混合,揉成光滑面团。
要多揉一会儿。2.盖保鲜膜发酵至两倍多大。
3.擀成圆饼,放入抹油的披萨盘内,从中间向边远推开,边缘厚、中间薄。
4.用叉子扎洞,松弛15分钟左右。
5.准备馅料材料。
6.牛肉切小块儿,香肠切片,洋葱青椒切成圈,大蒜切碎。哦,还有少许的大蒜粒。
7.烧开水,豌豆焯水两分钟。
8.捞出,擦干水份备用。
9.饼皮入烤箱200度,烤5分钟左右取出,刷一层番茄酱。
10.撒蒜粒和黑胡椒粉。
11.撒一层马苏里拉奶酪。
12.再撒上豌豆粒、牛肉和香肠。
13.再撒一些豌豆粒,摆上洋葱和青椒圈,把剩余的奶酪均匀撒在表面。
14.烤箱预热,200度,中层上下火,烤15分钟至奶酪融化即可。
15.美味出炉了。
16.瞧这拉丝,是不是也不亚于外面卖的高价披萨呢?
17.开吃吧~~ 小贴士 1、饼皮材料中的植物油要用无味的,比如玉米、橄榄油、我也试过葵花籽油,也不错。黄油更加香一些。2、饼皮面团尽量多揉一会儿,揉到面筋扩展为好。
主料:牛肉300g,洋葱1个,彩豆1勺,青椒1个,红椒1个,圣女果1个,口蘑4个
辅料:白胡椒粉1小勺,奥尔良烤翅腌料1勺,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,披萨皮,高筋面粉100g,水55g,黄油15g,酵母2g,盐1g
做法:
1.牛肉洗净切成薄片。
2.放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
3.做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。
4.然后放入黄油、再揉20分钟。
5.静止、启动发酵程序30分钟。
6.发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。
7.把彩豆放入锅中穿水、沥出、有:玉米、胡萝卜丁、青豆。
8.把它们切细备用。
9.锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒
10.下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。
11.放入青红辣椒炒匀。
12.下入彩豆炒至熟捞出。
13.取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。
14.用叉子叉出洞、防鼓起来。
15.刷一层番茄酱。
16.放入刚刚炒好的牛肉。
17.撒上马苏里拉芝士。
18.预热烤箱、放入烤箱中层,200度15分钟
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱
在家中也能吃到好吃的披萨,便宜又实惠,这款披萨,你值得拥有 用料 速冻披萨饼皮 1张 马苏里拉芝士碎 200g 玉米粒 30g 洋葱 半个 青椒 一个 番茄酱 30g 黑胡椒粉 3g 大喜大牛肉酱 10g 色拉油 25g 盐 10g 好吃的牛肉披萨的做法 准备工作:洋葱切丝,青椒切丝,牛肉洗净切片,冷冻披萨底取出回温 将切好的牛肉拌色拉油,黑胡椒粉,大喜大牛肉酱腌15分钟 在披萨饼皮上均匀的涂抹上番茄酱 撒上一层芝士碎 撒上之前准备好的玉米粒,青椒丝,洋葱丝 均匀地铺满腌好的牛肉片 再次放上青椒丝,洋葱丝 撒上准备好的盐 最后再铺上一层芝士碎 烤箱预热,200度烤制15分钟便可出炉咯~ 大约5分钟左右就可以闻到香味了,嘿嘿^?_?^ 最后一步,取出烤好的披萨,切块准备开吃吧(^O^)
牛肉粒可以这样做:
1、将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入碗中加精盐、酱油、胡椒粉拌匀;
2、炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油,趁热撒上花椒面、辣椒面味精、炒芝麻、拌合均匀,然后淋上红油即可备用。
制作要诀:1、麻辣有度,用量以你口味为准;因花椒、辣椒的麻辣存量不易计算,所以你要灵活掌握.;2.麻为取香,辣为增色,味精和味,必须搭配得当。
看大小,6寸的芝士披萨热量大概也在250千卡/100g左右。
以下是披萨热量参考数据:
1. 普通披萨饼热量:235大卡/100g
2. 14寸意大利辣味香肠披萨:2300大卡
3. 必胜客铁板比萨香荤至尊热量:271千卡 /100g
4. 必胜客铁板比萨超级至尊热量:238千卡/100g
5. 必胜客铁板比萨田院风光热量:208千卡 /100g
1、牛排拍松,切小,放入盐,黑胡椒,孜然粉,淀粉搅拌均匀,腌20分钟左右。
2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团,放入黄油继续揉至扩展阶段。
3、收圆放在面包机内发酵2-2.5倍大。
4、取出排气,醒发20分钟左右,面团擀至圆形,放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔。
5、牛肉放入预热烤箱200度,烤10分钟左右。
6、将饼皮放入预热烤箱200°,烤7-8分钟左右。
7、然后取出,抹上披萨酱。
8、铺上三分之一奶酪丝。
9、铺上牛肉。再撒上三分之一奶酪丝,放入烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可。
10、还剩最后5分钟取出,放上红,绿甜椒,铺上剩余奶酪丝即融化即可。
1.BACCO意大利酒庄
2.森海隐泉·SHINKAI
3.瞳梦小王子主题餐厅
4.宜境国际自助餐厅
5.BLG法式餐厅
6.翠微草堂
7.外交宾馆-28号楼
8.鑫硕海鲜啤酒城
9.万怡酒店•和日式餐厅
10.香格里拉大酒店
1.BACCO意大利酒庄
BACCO意大利酒庄是一家非常受欢迎的意大利西餐,这里的用餐环境十分优越,黄金北岸的风光一览无余。
2.森海隐泉·SHINKAI
森海隐泉·SHINKAI是一家顶级日本料理店,其中店里的招牌菜是鹅肝牛肉,寿喜烧也比较有特色。
3.瞳梦小王子主题餐厅
瞳梦小王子主题餐厅这里拥有安静典雅的用餐环境,创新融合西餐更是受到大家的欢迎。
4.宜境国际自助餐厅
宜境国际自助餐厅主打国际菜系,包括多个国家的特色美食,其中这里的牛排一定不要错过。
5.BLG法式餐厅
BLG法式餐厅无论是菜品还是服务都是超一流的,顶级食材给您带来最好的口感,特别推荐这里的鹅肝和m5西冷牛排。
6.翠微草堂
翠微草堂主打江苏和浙江菜,江南风味美食真的是非常棒,尤其是这里的苏式红烧肉。
7.外交宾馆-28号楼
外交宾馆-28号楼位居秦皇岛十大顶级餐厅排行榜前列,餐厅完全按照顶级国宴的标准进行,人均消费在500元左右。
8.鑫硕海鲜啤酒城
鑫硕海鲜啤酒城绝对是秦皇岛吃海鲜最好的选择之一,所有的海鲜食材都是最新鲜,最顶级的。
9.万怡酒店•和日式餐厅
万怡酒店•和日式餐厅主打a5和牛,拥有一流的肉质鲜美多汁,而且还有知名大厨为您服务。
10.香格里拉大酒店
香格里拉大酒店这里拥有一流的就餐环境,还有丰富的西餐和日料美食等着您。