看是什么牛肉品种的吧,牦牛的肉质没有外蒙的好,真的外蒙风干的牛肉干是要60多一斤的,感兴趣不妨聊聊。
按照淘宝上的牛肉干价格计算一斤一百三十元左右
风干的牛肉干一斤130我觉得不贵,一般来讲一斤牛肉晒成牛肉干也只有二至三两左右,当然要看什么地方,有些地方牛肉便宜,风干牛肉干130元就会觉得贵,有些地方牛肉贵,相对来说风干牛肉干就会觉得便宜,这个没有准确说法,看地方才知道是不是贵。
所以一千斤就是130x1000等于13万的样子
强烈推荐去顺丰大当家买内蒙古科尔沁草原风干牛肉干,买过一次后就被种草了。多次购买了,不错,牛肉干有嚼劲,好吃。
风干牛肉一般150左右吧,但要看牛肉干湿一点就便宜一点
28一斤的风干牛肉干可以。风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉干得到长期储存,保质期可达1年。
口感正好,是好牛肉干,干度也可以的,零食在一百元在左右,这种大约在八成干,吃起来比较干的,不是那种手一捏比较软的,按这个程度,软一点的大概八十左右,超干的一百五六。如果一斤在六七十,你就不用买了,假货多,还有,那种没有包装膜,纯散称的,建议不要买,相信你一定分辨不出来是真的还是假的,而且基本全部是猪肉做的
口感正好,是好牛肉干,干度也可以的,零食在一百元在左右,这种大约在八成干,吃起来比较干的,不是那种手一捏比较软的,按这个程度,软一点的大概八十左右,超干的一百五六。如果一斤在六七十,你就不用买了,假货多,还有,那种没有包装膜,纯散称的,建议不要买,相信你一定分辨不出来是真的还是假的,而且基本全部是猪肉做的
不是真的。
生牛肉都是四十多元一斤,熟牛肉四十元一斤,无论如何都不可能是真的。
牛肉做成熟的,折秤还是很大的,基本上是折掉一半的秤,也就是一斤生牛肉只能做出半斤熟牛肉。
熟牛肉再晒干晾干风干,去掉水分,半斤熟牛肉最多能出四两干牛肉。
所以,四十元一斤的干牛肉,不是真的牛肉。
牛肉干是新鲜牛肉风干制成的,或者进行脱水处理后加工而成。因此,一斤牛肉干需要更多点新鲜牛肉。
一斤牛肉干需多少牛肉与卤制工艺与牛肉干风干的程度有关。
一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。
如果风干,再挥发去10-20%的水分,则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。