用料 牛肉 150g新鲜板栗和香菇 6~8个胡萝卜 半个芹菜 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量玉米油 适量生姜 几片蔬菜牛肉粥的做法 材料准备蔬菜牛肉粥的做法 步骤1牛肉切沫,加料酒,盐,生抽,玉米油腌制备用蔬菜牛肉粥的做法 步骤2新鲜香菇,胡萝卜切丁,和腌制的牛肉一起备用。蔬菜牛肉粥的做法 步骤3炒锅放玉米油,放入胡萝卜先炒一下,再加入香菇,炒一会,看到香菇变小了就可以起锅了。蔬菜牛肉粥的做法 步骤4把炒好的材料加入提前煮好的热稀饭里,拌匀,然后再加入牛肉沫,煮几分钟,加入盐调味,关火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法 步骤5小贴士煮白稀饭的过程,刚好可以准备食材。炒胡萝卜和香菇的时候,牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的,一定要最后下锅,稍微煮一下就可以关火了,粥里面的温度是很高的,可以让牛肉继续煮熟,但煮久了,煮老了就不好吃了。
很好吃,板栗和牛肉煮粑了,有蘑菇的香味,美极了
1、洗净牛肉,逆着纹理切成滚刀块;洋葱切成细丝,南瓜切成0.5厘米厚的片。
2、烧开锅内的水,倒入牛肉块氽烫一下,捞起沥干水待用。
3、汤锅注入5碗清水,放入牛肉块和姜片,加盖大火煮沸。
4、加入2汤匙酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀,加盖小火煮45分钟。
5、倒入南瓜片和洋葱丝拌匀,加盖以小火续煮20分钟。
6、加入1/3汤匙盐搅匀调味,即可出锅
女性怀孕到了六个月一般都已经很稳定,早期的孕吐反应也已经消失,这个时候就应该获取各种各样的营养,这样才能保证胎儿正常成长和发育,孕妇可以吃的食物很多,像板栗鸡块,猪肝小米粥,果银耳等等都非常不错。
女性怀孕期间需要摄取各种各样的营养物质,怀孕六个月孩子生长速度非常快,应该给胎儿提供充足营养,让他们正常成长和发育。怀孕期间最好能够在家里面制作食物吃,少到外面的饭店吃饭,外面的油,盐,味精都非常重,对孕妇身体健康会造成影响。
怀孕六个月可以吃银耳果,需要准备适量的银耳,一些香蕉,苹果,梨子,橘子,还需要少许湿淀粉和桂花,再准备适量白糖,银耳先浸泡一个小时,清洗干净以后放进一个碗里面,然后再加入适量的水,放进蒸锅里面蒸上两个小时,蒸好以后把汤汁过滤倒锅里面再加入一些清水和白糖,用小火稍微煮一下,然后再把浮沫撇掉。水果切成很小的块状,然后放进锅里面煮开,再用湿淀粉勾芡就可以吃了,吃的时候再撒上一些银耳和桂花。
板栗鸡块也非常不错,需要准备适量新鲜板栗,一些味精,食盐,酱油,大蒜,生姜,大葱,还需要一只新鲜鸡腿,把鸡腿放在开水里面烫一下,然后捞出来沥干水分切成块状,把板栗壳去掉,在锅里面加入适量水,把鸡块和板栗一起放下去煮开,第一次煮的时候会有一些白色沫子,需要再换一次水鸡腿煮出来的油脂过滤掉,这样孕妇吃起来才能更加健康,再加入生姜片大葱段,用小火煮几十分钟,最后加一些料酒,盐调味就可以吃了,可以补充身体所需要的蛋白质以及碳水化合物,可以达到滋阴补肾作用。
牛肉能和栗子一起炖,具体做法如下:主料:牛肉500g、栗子300g辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g步骤二:把栗子剥去栗子壳和皮。
步骤三:把牛肉切块。
步骤四:凉水下锅煮开捞起。
步骤五:姜切片,西红柿洗净切小丁。
步骤六:热锅凉油,油热7成下牛肉翻炒出水分。
步骤七:加老抽翻炒均匀,加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。
步骤八:加西红柿翻炒出红汤汁,加水大火烧开,转小火烧40分钟左右。
步骤九:加入栗子。
步骤十二:加盐。
步骤十一:翻炒均匀,在小火烧20分钟左右。
步骤十二:一定烧到牛肉、栗子熟烂即可。
牛肉的营养主要是高蛋白质和铁元素,栗子含有多种维生素和矿物质,补肾的作用较强,牛肉与栗子同炖会使两者互补,营养更全面。
用料
牛肉
一块板栗 冰糖 2块小葱 2根生抽 老抽 黄酒 鸡精 盐
板栗炖牛肉的做法步骤
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板栗买回来摊开晾三天左右,晃晃感觉到皮肉分离。
步骤 2
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捏开或者用工具撬开,去壳。
步骤 3
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烧开水,倒入栗子,很容易剥皮。
步骤 4
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吃不完可以冰箱冷冻,随用随取。
步骤 5
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牛肉切块,料酒腌一小时。
步骤 6
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锅内热油,葱花爆香。放冰糖炒糖色。
步骤 7
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放牛肉翻炒。
步骤 8
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加黄酒,生抽,老抽,水,板栗,盐,鸡精,中小火炖一小时。
步骤 9
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收汁出锅~板栗绵软香甜,牛肉入味,好吃❗
材料
主料:牛肉250克,山慈姑100克,
辅料:栗子(鲜)50克,面条4两
调料:大葱10克,姜5克,料酒5克,酱油5克,盐2克,白砂糖5克,花生油10克
做法:
1.板栗、山慈菇去皮洗净,切块,山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。
2.牛肉洗净,切块,与10克鲜橘皮一起放入铁锅中,加水同煮,待牛肉将熟时取出。
3.取另一锅加花生油少许,入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒,再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤,烧到肉酥,出锅即可。
4.锅内烧水,水热后下入面条煮熟捞出
5.浇上板栗牛肉放在面条上,拌匀开吃