1.奶豆腐。奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。
2.手把肉。 手把肉:蒙语为布胡里得那,即用手把着吃肉之意。蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。吃手把羊肉时,还会将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。主人的满腔热情,常常使客人产生难别之情、眷恋之感。而这一切都会化作美好的记忆,永远留在客人的心里。
3.烤全羊。蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究,以前只供蒙古王爷享用,一般牧民根本吃不到,如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。这种烤羊肉,吃起来酥脆香嫩,肥而不腻,根本不同于别种方法做成的羊肉味道。品尝过这种烤全羊,齿颊久久留香,终身难忘。
4.手扒肉。 手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而得名。斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。
5.风干牛肉。草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
6.马奶酒。 自古以来,牧民视马奶酒为极珍贵的饮料。每当客人临门,总要用它进行招待。马奶酒清凉适口,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度;饮用马奶酒不伤脾胃,还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨的功能。
以上就是草原上特色食品。邻里欢聚,节日喜庆,接待宾朋,餐桌上总少不了独具特色的草原食品。不但美味可口,还可以具有养生功能。
游侠客旅行社为你解答。参加游侠客的团,还有木栅栏,白帐篷,木桌木椅,香槟、果汁、奶茶、蒙古手把肉、扬州炒饭、香肠、煎蛋、沙拉、薯条、水果的草原冷餐会。
我刚从木兰围场回来,一群人自助游在那边玩了五天,很值!2天的时候感觉很不够,只能让你去打个转转吧~~ 那里的黄金时段是7月份和10月份,7月百花盛开,非常的美丽,10月是满山的树一片金黄,湖水碧蓝。建议个人玩的话7月去,美的象仙境一般,8月开始花会少很多,草也开始发黄,会差很远。当然如果你有摄影爱好的话,10去会更好。 建议不要跟旅游团,他们带人连坝上都不会去,只会让你在森林公园的大门口打个转就带人去界河那边了,跟坝上比那边的景色稀松平常,不值得去。 那边天气温差大,平时要穿长裤和旅游鞋,中午穿T恤,晚上穿厚外套,温气非常重,毒虫也不少。(我睡觉时就被毒虫给咬了,现在都还没好,又痒又痛!) 你个人如果是散客的话,到了坝上找车会非常困难,自己包车一般一天要三百,如果你认识本地人的话,包吉普要三百六。还要小心司机忽悠你! 自驾游的话,肯定要住在坝上了。就是出门的时候要小心点,有路霸,当地人比较横,有些景点会乱收费,容易发生纠纷。还有土地沙化比较严重,有些景点小车不敢去,一旦陷进去就爬不起来了,比如盘龙陕谷,大车都要小心。 我们是跟着专业的玩家一起去玩的,所以玩得很爽。去的时候是住的金鸽牧场,周一至周五标间是120一天,老板人很好,那边住得全是回头客,周末给的我们160一天。。。条件不错,饭菜可口,我们11人三百元一桌,这个时节周末要二三百是非常正常的,看你有没有熟人介绍了。还有个宜人山庄也是同一个老板开的,那边住的全是自助游的专业摄景团队,你自己上网查查,他们每周都要组织一批人过去摄影的,价格不贵,而且安排的非常专业,跟这些人你尽可以放心去。 我个人觉得将军泡子,野鸭湖,盘龙峡谷还有蛤蟆谷都非常的美丽,去五彩山,白桦沟的路上会经过一些非常美丽的紫色花海,建议下车拍照还可以偷采美丽的金莲花,逮到重罚哈。另外日出和夕阳也美极了,尤其是日出非常的美丽,勤快点早上四点多起来爬上山就可以看到了,那种满山一片金黄的感觉让人幸福的想流泪。如果怕冷的话,早上穿薄棉衣也可以哦。 对了,对了那边洗澡困难,经常停水,自己就带点衣服过去换! 还有小心紫外线~~~ http://www.mulanweichang.com/ 就是这家了 我个觉得他们的安排没有我们自己去的好玩,可能是为了摄影需要吧,看来还是自己包车去更有意思哈哈~~~我们一行人玩遍了周边所有的景点,吃的喝的,包括烟花,表演和篝火晚会,回到北京AA制一人950,不过我们人多哈,去了六十几个。真的是一次完美的旅行!
1、提前规划规划好一个总体,去长江源头各拉丹冬每个景点玩的时间,以及来回的往返时间尤为重要。
2、天气提前看好长江源头各拉丹冬要出去玩的几天的天气,以免耽误个人的行程计划,以免影响游玩的心情 。
3、酒店要看好长江源头各拉丹冬周边提前要住的地方,这是出去玩尤为重要的一点,让自己和家人可以安心旅游坝上草原景点,看好要在旅游要玩的想玩的,不要走一步,导致最后每个地方都没玩好。
4、旅游景点出去玩一定要提前看好长江源头各拉丹冬景点,看好要在旅游要玩的想玩的,不要走一步,导致最后每个地方都没玩好。
5、时间的规划转每个地方都要规划好自己的时间,防止时间过长,耽误自己的行程
6、注意安全不能要注意好自己的,还要注意好自己的身边人的安全,这是最为重要的。
现在这个季节,木兰围场坝上住宿基本上80-100一间,条件稍好一点的150-200.可是到了七八月份价格贵的很; 塞罕坝门票是120元 五一后150元,乌兰布统60元剩下的就是一些娱乐和吃饭啦,娱乐主要就是骑马,漂流,射箭,烤全羊,篝火晚会,根据自己的兴趣爱好选择就可以啦!要是自助游基本上一个人要在600-1000吧
承德坝上天气比较凉,如果去承德坝上,夏天早晚要穿长袖外套,气温比较低,中午半袖还可以。承德坝上是夏天的避暑胜地,草原昼夜温差大,景色优美,还有很多游玩项目,比如骑马,篝火晚会,烤全羊等都很有意思。当然还要注意防蚊子和虫。冬天的承德坝上天气就很冷了,草木枯黄,需要穿保暖性很好的衣服才行。