每天一个牛肉汉堡

食材：牛肉馅250克， 洋葱1/4个， 胡萝卜1根 ，鸡蛋1个 ，面包屑100克 ，料酒2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），蚝油2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），黑胡椒粉1/4茶匙（约1克），鸡精1茶匙（5克），香油1汤匙（15ml）。

做法:

1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。

2）加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的肉饼。

3）平底锅中倒入油，大火加热至7成热时，将肉饼放入锅中，改成中火，双面煎成金黄色即可。

4）将汉堡面包打开，放一片生菜，一片奶酪，放入煎好的肉饼，再切一片西红柿（去掉汤汁）放在上面，最后将汉堡面包的另一片盖上即可。

每天一个牛肉汉堡会长胖吗

 澳洲和牛汉堡肉饼热量是437大卡。当然这个数值只是一个大概的平均值，因为不同种类的汉堡所用的材料不同，其热量也是不一样的。

比如说，100克的培根汉堡，夹熏肉、奶酪，加了调料酱，其所含有的热量为311大卡;100克的单层汉堡，夹一块肉饼，里面加了调料酱和蔬菜的热量为256大卡。而像麦当劳的那种双层牛肉汉堡，我们吃上一个的话，等于摄入437大卡的热量。

一个牛肉汉堡卡路里

汉堡王安格斯牛堡热量为575大卡。

虽然汉堡王安格斯牛堡热量属于热量较高的食物，容易引起人体发胖的风险，但正常成年人每日所需的热量为2000大卡左右，而一个较大的汉堡大约200克重，大约有600-800大卡左右，还达不到人体正常所需的热量，能自然消耗掉，因此吃一个汉堡并不会胖。

但需要注意的是，一天食用一个汉堡并不能满足人体正常的需求，还会食用其他食物，要是其他食物的热量较高，可能就会引起人体发胖，但每个人的生理代谢能力有所差别，胖多少主要根据个人情况看，要是其他食物的热量较低，则不会引起发胖。

一天只吃汉堡

正常成年人每日所需的热量为2000大卡——2500大卡，如果是脑力劳动者就相对需要的更少一点，如果想减肥的话，每日摄入的热量就应该控制在1000——1500大卡，如果只是想保持身材的话2000大卡以下就ok了，但注意要结合适量的运动。所以说你问吃一个汉堡一个鸡翅会胖多少，主要是取决于你这一天还吃什么其他的东西，如果你只吃了这些，那就不会胖，但如果你还吃了其他的食物导致整体摄入量超过标准，当然就会胖了。

不过即使不吃其他食品，只吃汉堡和鸡翅这些食物对身体还是不好的，长期下去也会导致肥胖，因为这些食物中脂肪含量惊人，但维生素、膳食纤维等却少的可怜，对身体不好。

一斤牛肉做几个汉堡

一只厚蛋安格斯厚牛堡重266.6g，单点是36块软妹币，因为汉堡王没给他安排c位的关系，就很没排面的木有专用的包装纸只好披着经典安格斯的皮

厚蛋安格斯厚牛堡：虽然我木有排面，但我还是要略略略~一个标准版的肯德基安格斯牛肉汉堡是250克重

一天一个牛肉汉堡

牛肉馅 500克（大约可做3个牛肉汉堡）

辅料：洋葱 半个，汉堡面包胚，酱油、生抽，料酒，黑胡椒 少许（附鸡蛋1个），生菜，培根，沙拉酱，番茄酱 适量

PS：做牛肉汉堡我们得先制作牛肉汉堡的肉饼，汉堡胚可以买到半成品。这里就不细说汉堡胚的制作了。

1：先腌制牛肉，肥瘦比例约:3：7的牛肉馅，拌入适量黑胡椒粗末、鸡蛋1个，少量酱油，生抽，盐，搅匀，用手抓匀上劲。（牛肉腌制10分钟加入盐渍好的洋葱）再腌制20分钟即可。

2：白洋葱切碎，盐渍10分钟，清水冲洗后挤去水分，拌入牛肉馅。

3：取适量牛肉馅做成肉饼，肉饼约厚1厘米，可以直接手拍，或用塑料薄膜塑型，差不多150克一个肉饼，先用手来回敲打，排出空气。然后可以找个比汉堡胚大一圈的容器垫上保鲜膜整形。

4：平底锅烧热，倒一点油，下肉饼，先大火，后转至中小火，每面煎约3分钟即可。

5：然后取干净的锅开始煎培根，肥瘦相间的培根不用放油，直接煎到微焦

6：冷冻汉堡胚可以用烤箱150度10-15分钟复热，然后切开，逐层码上生菜叶-牛肉汉堡肉饼-挤上沙拉酱--培根-挤点番茄酱-盖上汉堡盖，香喷喷的牛肉汉堡就做好啦！

整块牛肉的汉堡

营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

自制汉堡包其实不难，我是在快餐店工作的。所以可以教你几个好吃的汉堡做法。

首先要汉堡面包，家里有烤面包机吗，把面包放进去烤半分钟到一分钟。不要焦了，微微黄色的就可以了。如果家里有烤箱的话用烤箱比较好。

然后是肉，可以选牛肉的，鸡肉的。（我没有吃过猪肉的，愿意的话可以试一下）可以去超市买现成的汉堡肉。也可以自己做。

鸡肉的要用鸡胸肉，其他地方都有骨头的，不过用鸡腿也可以，把肉拆下来就可以了。鸡肉先炒熟待用，不要忘记放盐。我吃过一种拌鸡肉的酱汁很好吃，就是甜辣酱。只要少许放点，拌匀即可。

牛肉的，你可以买肉糜，或者大块肉的也可以。

先说说肉糜，首先要加入油，姜末，黄酒，盐，味精，黑胡椒再加一个蛋。要搅拌均匀哦。记住不能太湿，否则会烂掉的。所以黄酒和蛋的分量要自己把握。然后把调过味的肉用手捏成一个一个大小适中的肉团，然后压扁。记住压扁后的肉要在五厘米以下，否则要烧很长时间的。然后用平底不粘锅把肉煎熟。记住，在每隔一分半钟翻个面。在翻了6，7次以后，用筷子或者小刀，把肉饼的当中切开，看看有没有变白，如果是红的，就再煎一下。如果是整块肉的，就先切成汉堡面包大小，然后放调味料，和肉糜一样的，再加上生分。然后像煎牛排一样。

现在肉和面包都有了，就缺酱汁和配菜了。

酱汁可以去超市买现成的。也可以买不同的酱汁自己调。色拉酱和番茄酱是主要的酱汁。色拉酱和番茄酱比例是：牛肉汉堡色2：番1。鸡肉的就是反过来。因为鸡肉味道没有牛肉来得浓，所以要加重味道。

配菜其实很随便，喜欢什么放什么，反正是自己吃。主要选择有生菜，黄瓜片，番茄片，洋葱粒（我不喜欢洋葱）

最后最重要的就是不要忘记放起司。要那种正方形的一片一片的。放了起司后会更加香的。

说到营养，其实不管是什么食物都有一定的营养。只要你换着吃，不是就营养全面了嘛！！

好了祝你有顿美味的早餐。

一个汉堡王的牛肉汉堡热量

汉堡王基本款热量清单[汉堡篇]

1.层芝士牛肉煲

289kcal 

2.层芝士牛肉煲

390kcal

3.3层芝士牛肉煲

490kcal 

4.果木风味鸡腿堡

430kcal

5.美式鸡排堡

670kcal 

6.炫辣鸡腿堡

700kcal

7.重装芝士国王堡 

900kcal

8.培根芝士皇堡

790kcal

9.培根牛肉国王堡

091150kcal

10 皇堡

980kcal

牛肉汉堡才是汉堡

不管是那个快餐店，汉堡包中的肉饼肯定不是纯牛肉，就像牛肉丸一样，它属于“合成肉”。按照一定比例调制而成。其实换个想法也能理解，牛肉的价格很贵，一个汉堡包就十几二十几块钱，给你纯牛肉的话，成本就高了去了，即使偷工减料，也无法支撑成本。

那汉堡包的肉都是用什么做的呢？每个快餐店都不太一样，不过可以大致的了解，应该是用鸡肉，猪肉，牛肉碎粒用人工拼接的手法重新合成为一块肉饼。这样的的肉饼合成价格低廉，它可以大量生产，所以也被快餐店广泛应用。

每天一个牛肉汉堡不吃其他食物

德国人现在来说应该也是吃牛肉的，因为有许多的汉堡和牛排是欧洲大陆的主要食物，所以德国人属于欧洲大陆上比较发达的国家，经济上的交流也很多，在德国有很多人也会吃牛肉，汉堡因为牛肉汉堡里面包含牛肉，所以他们也会吃牛肉的，这些东西都不会互相冲突

一天一个汉堡

可以的，你要待一天是可以的 ，如果觉得无聊的话 ，可以购买一些食品 边吃边做 ，在一个角落里就可以了， 但是如果商家要关门了的话， 你就要出去了 ，因为汉堡王店每天晚上10 00就会关门， 如果你早上8点出去的话 可以待上一整天 。