海带牛肉豆腐汤怎么做

主料：熟牛肉块50克

辅料：海带、番茄、香菇、黑木耳各适量

调味料：精制植物油、葱末、生姜丝、清汤、盐、味精、五香粉、香油各适量

海带牛肉汤的做法

1．海带用温水浸泡6小时，洗净，切片：番茄洗净，切片；香菇、黑木耳用温水泡发后洗净，香菇切成块，黑木耳撕成小片，一起放碗中。

2．炒锅加油烧至七成热，下葱末、生姜丝煸香，加入番茄片煸透，加清汤煮沸，投入海带片、牛肉块、香菇块、黑木耳片，改小火煮30分钟，加盐、味精、五香粉调味，淋香油即可。

牛肉海带豆腐汤的做法窍门

步骤 1

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绿色口袋中为干海带，取10克左右，凉水泡发约30分钟，大概会膨胀10倍，泡发后的海带用手指甲可以轻松掐透。（黄色口袋中是牛肉粉）

步骤 2

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胡萝卜切丝，蒜切末，香葱和香菜切1厘米长段。

步骤 3

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豆腐切1.5厘米至2厘米方块，海带用剪刀或菜刀切适当大小。

步骤 4

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砂锅中加入牛肉粉。

步骤 5

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加入1000克左右开水，这是简易牛肉汤底。（如果有时间自己熬制高汤会更鲜美）

海带豆腐汤咋做?

海带山药豆腐汤的做法如下：

用料：海带200克，豆腐1块，山药半根，青虾15只，味极鲜1勺，糖适量，盐适量。

方法步骤：

步骤 1

青虾去虾线，海带切条，豆腐切块，山药去皮切块。

步骤 2

汤锅加清水，加山药豆腐煮，山药熟了之后加海带，虾，味极鲜。

步骤 3

用勺子撇去虾的浮沫，煮5分钟后即可出锅。

牛肉海带炖豆腐的做法大全

用料:鲫鱼500克，海带100克，豆腐200克，葱花、姜末、植物油、盐各适量。

做法

1、先把鱼背划两刀备用。

海带用温水泡发，洗净切片。

2、豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁。

3、葱花、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒，加清水烧沸，改为文火续煮，加盐煮至海带、豆腐入味即可。

功效

降压减肥，益气乌发。

海带豆腐羊肉汤咋做

主料：

羊肉1200克

辅料：

白萝卜300克

冻豆腐200克

海带丝50克

葱姜80克

黄酒3匙

白胡椒粉2克

青蒜30克

盐适量

香叶2片

做法：

步骤1.羊前腿切块

步骤2.羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出【羊肉用来煮汤的，杂质一定要去除干净】

步骤3.准备葱姜

步骤4.青蒜切末备用

步骤5.锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸

步骤6.将血水倒掉

步骤7.将羊肉、葱姜、、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟

步骤8.冻豆腐放入水中解冻

步骤9.白萝卜擦丝

步骤10.海带丝水中泡发1小时后，控干水分

步骤11.将煮好的羊汤倒入炒锅，加入适量的盐

步骤12.将冻豆腐挤干水份放入锅中

步骤13.再下入海带丝

步骤14.萝卜丝，盖好锅盖焖煮15分钟左右

步骤15.撒入蒜花、白胡椒粉出锅

牛肉炖豆腐海带汤

海带用温水泡软涨开后，洗净切菱形片。豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，捞起沥净水分炒锅置旺火上，舀入花生油烧热，入葱、姜末煽香，色变黄时，随即下清汤，烧开，改小火，放入海带，然后下豆腐、虾子、盖上锅盖，炖半小时，开盖放入精盐，调好口味即成

海带牛肉豆腐汤做法

牛肉切小块，海带切不规则形状，锅里放油，放牛肉翻炒，料酒，姜片，再放海带加水炖熟，加盐调味，葱末，胡椒粉，鸡精即可。

海带牛肉豆腐汤怎么做才好吃

用料

海带 300克

大葱 半根

酱油 20克

牛肉 100克

水 800克

蒜 3瓣

芝麻油 20克

腌牛肉调味

酱油 20克

料酒 20克

食用油 20克

玉米淀粉 5-10克

做法步骤

1、准备好所需食材，海带需要提前用水泡2个小时，主锅内放入搅拌刀，放入牛肉打成肉粒状，在碗内放入牛肉粒、酱油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉适量，搅拌均匀后备用。

2、使用搅拌钩，将芝麻油放入主锅，以 3 分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。

3、放入牛肉粒设置3分钟105度速度L启动。

4、加入海带、蒜末、酱油和水设置20分钟100度按加热键启动，时间结束后淋入葱花即可。

5、完成后趁热享用了。

海带豆腐的做法汤

按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料

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豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片

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锅中放入清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀

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将切好的豆腐块放入汤中

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大火烧开后转小火，将海带片放入汤中

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加入洗净沥干水分是干虾米

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再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀

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中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可

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海带牛肉豆腐汤怎么做好喝

用料:

牛排骨 500克

白萝卜 半根

冻柴火豆腐 一整块

玉米 半根

盐、生姜片、花椒、料酒、枸杞、葱花 适量

大葱 1小截

香菇 2朵

红枣 3颗

牛骨豆腐汤的做法步骤:

步骤 1  柴火豆腐头一天或头几天丢进冷冻室冷冻，炖汤前拿出化冻，冻豆腐吸饱牛肉汤更好吃～牛排骨泡水半小时～1小时，期间换两次水，将内部的血水逼出后丢进锅里备用。锅内牛排骨加水、花椒、姜片和少许料酒开煮，煮沸后焯5分钟关火。

步骤 2  牛排骨焯水的期间，我们来准备配菜，香菇泡发切片，白萝卜滚刀切开，冻豆腐切块，玉米切半，红枣切片，与大葱、姜片一起丢进砂锅。

步骤 3  牛排骨焯好水以后，用温水冲洗干净丢进砂锅，加满直饮水开煮。大火烧开以后转小火慢炖2小时。

步骤 4  如果不赶时间，可以再多煲半小时，时间到了以后揭开盖子，加盐搅匀，然后焖十分钟。此时也可以丢点枸杞。

步骤 5  铛铛铛，大功告成啦，端出来的时候撒点葱花或白芝麻～这个时候牛肉已经很烂了，汤汁也融合了牛肉的味道，开始享用吧～