必胜客意式披萨

种类多了，很多是经常更换的（一两个月就下市了），有些是固定不变的，比如说超级至尊，大西洋珍鲑，乳酪大会，田园风光。至于价格就要看PIZZA的大小咯，最便宜的是六寸的超级至尊，29，最贵的是13寸的了（尺寸越大价格越贵嘛），基本的话九寸的就够了，价格五六十吧！芝心（边上有芝士条）比铁盘贵。如果愿意尝试两种口味的话可以点二合一（一边一种口味），希望帮得到你。

必胜客披萨新品推荐

夏威夷风光那款是甜的，一般加了菠萝的就甜，总体口味混合的不是甜的。

必胜客新款披萨

必胜客披萨普装意思就是铁盘装的,饼会厚一些，尺寸是9寸。普通装(建议2-3人用),其中铁盘400克/无边320克/芝心580克

必胜客比萨有三种尺寸可供选择：小装比萨（建议1人用）：铁盘250克，直径约为14CM，海陆至尊披萨不提供小装；普通装(建议2--3人用)：铁盘400克，直径约为20CM；芝心580克，直径约为25CM；大装(建议3--4人用)：铁盘750克，直径约为28CM；芝心950克，直径约为33CM。

必胜客推荐披萨

　　没有专门的水果披萨，但是很多披萨里面都有水果。比如田园风光，夏威夷风光，超级至尊。　　必胜客是比萨专卖连锁企业之一，由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年，凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。‍

必胜客经典美式披萨

        必胜客普装披萨有以下几个特点：

1、必胜客普通铁盘披萨是9寸，此尺寸披萨规格为铁盘400克，直径约为20CM，芝心580克，直径约为25CM，建议两至三人食用。

2、外层金黄香脆，内里松厚可口，搭配新鲜诱人的馅料和营养丰富的芝士。

3、必胜客的美味比萨有数十种之多，包括超级至尊比萨、海鲜至尊比萨、鳗烤究比萨、油泼辣子鸡比萨、榴莲多多比萨、美式精选比萨、热辣嫩牛比萨、北京潮鸭比萨、新奥尔良风情烤肉比萨、黄金夏威夷风光比萨等等。

必胜客 美式披萨

薄底的一般都是意大利比萨，面饼比较薄，不超过3mm普通披萨楼主应该是指的厚底披萨吧，厚底披萨一般是美式披萨，必胜客大部分披萨都是厚底披萨其实口味都差不多的，不喜欢吃面皮的吃薄底的会更喜欢

必胜客做披萨

1）将披萨皮的材料揉成团，发酵30分钟

2）将发好的面团杆平滚圆，放在烤盘上，再将披萨起司铺在边缘，将面皮卷起中间用叉子叉洞

3）在披萨中间铺上番茄酱、素火腿、秀珍菇、玉米粒、凤梨，再洒上披萨起司与普罗旺丝香草，入烤炉

以230度烤15分钟即可

必胜客中式披萨

方法/步骤

1、称量好主料中的配料。

2、面粉称量好过筛备用，过筛的目的是去除面粉杂质，让面粉内部增加空气有助于面团发酵。

3、将披萨发酵料包加温水充分溶解后、依次加入高低筋粉，油，充分搅拌均匀（手工揉面也可，但不建议用手揉，因手掌有温度长时间揉制会导致面团提前发酵），搅拌到面团光滑，手感细腻为好。

4、面团分割成所需大小(如9寸披萨面团230克左右) 然后搓圆（需要盖保鲜膜）,静置5*10分钟。

5、成型：面胚单个为230g，披萨盘为9寸，擀成9寸盘大小的圆形，放入刷好油的深盘中。

6、第一次发酵：放入醒发箱发酵，（发酵温度：38度,湿度65）发酵时间为1小时左右，发到面饼的两倍大小即可。也可将面团放在盛器中，上面封保鲜膜。（没有发酵箱的童鞋可以将披萨盘密封放置在烤箱顶部或者温暖的地方发酵）。

7、第二次发酵（低温发酵）：将披萨盘在常温处放置10分钟然后转移到冷藏冰箱，温度设置为3-5度，发酵1小时即可使用。建议在冷藏发酵保存时间不宜超过12小时。（生意好的时候可以多做点，出餐速度贼快）。

8、涂酱和放馅料：第二次发酵好的面胚，上面依次涂上披萨酱，马苏里拉芝士（丝），蔬菜及肉类。最后饼边刷油。

9、烤制温度与时间:1.上温：240℃下温：240℃注：温度可根据烤箱实际情况微调。2.烤制时间：9-12分钟。

10、美味披萨出炉。

必胜客正宗披萨怎么做

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披萨饼皮的做法：把所有主料（黄油可以晚点放）放到面包机内用发面程序发好面团，在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里，用叉子点出小孔。

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在饼皮上均匀抹上披萨酱

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均匀撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

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再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

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再撒上一层马苏里拉（总量的三分之一）

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再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒，然后放到200度预热好的烤箱里 烤15分钟

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均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒，放到200度预热的烤箱里烤15分钟。

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在烤到15分钟后，拿出来，放完最后的三分之一马苏里拉，撒上一些披萨草，再放到烤箱里烤5分钟

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烤好的披萨饼