白萝卜海带牛肉汤的做法

用料牛肉 200克黄油 20克豆腐 6块白菜 10片鹌鹑蛋 15个白萝卜 半个香菇 10朵金针菇 3把干海带 50克柴鱼片 100克草鸡蛋 2个

牛肉锅的做法步骤

步骤 1

做底汤。用洗净的干海带和柴鱼片加纯净水烧开，熬二十分钟后滤去海带和柴鱼片，只留高汤。

步骤 2

鲜香菇去蒂刻花与金针菇一起焯水捞出

步骤 3

白萝卜，胡萝卜削皮切厚片 白菜取心洗净

步骤 4

豆腐切片用黄油煎至两面上色，大葱取葱白切厚片，要多一些。注意，最好用葵花籽油煎豆腐，不油腻有很清香

步骤 5

精选牛肉 手切薄片

步骤 6

取砂锅置于便携瓦斯炉或是米技炉上，烧热加黄油放葱白段煎香，放肥牛煎至变色，放味淋生抽糖鸡粉调味，溜锅沿放清酒增香，把肉拨到一边，顺序摆好摆齐煎好的豆腐，白菜，白萝卜，胡萝卜，香菇，金针菇和魔芋丝，加入熬好的柴鱼海带汤烧开。

步骤 7

依个人口味调味，加糖生抽和胡椒粉，生鸡蛋打入碗里，蘸食肥牛。

牛肉炖白萝卜海带

食材:牛肉1000克，海带300克，调料包一份，酱油一勺，盐10克。

海带炖牛肉的做法

1.牛肉洗净后，切成大块，用清水浸泡，浸泡的时间至少30分钟左右，中间最好换两三次水，把浸泡出的血水及时倒掉。

2.砂锅放清水，放入牛肉及调料包，酱油，大火煮开转中小火。

3.大火煮开后，撇去浮沫。浮沫捞得差不多后，放入海带再次煮开，然后转小火慢炖60分钟既可。

白萝卜海带牛肉汤的做法视频

海带，土豆丝焯水，牛肉汤放盐胡椒粉鸡精味极鲜下海带土豆煮至熟放香油，香菜末即可

白萝卜海带牛肉汤的做法大全

食材用料

海带 牛骨

木耳 陈皮

蜜枣 盐

做法与步骤

第一步骤

陈皮和蜜枣，冲洗干净

第二步骤

木耳和海带在水中泡发

第三步骤

牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来

第四步骤

牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水

第五步骤

将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中，大火烧沸后转小火煲制一个小时；一个小时后，汤汁已经变浓稠了，将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可

白萝卜海带牛肉汤功效

海带和牛肉能一起吃，会有一定的补血效果，尤其是对女性朋友的身体健康会有很大的帮助，在平时的饮食中可以经常做一些这类食物进食，就会有很好的效果，人们还应该多吃点有营养的豆制品、蛋类、奶制品、蔬菜水果等之类的食物，勤加锻炼也会有好处。

牛肉炖海带萝卜汤的做法

酱油20ml

干黄酱2勺

葱姜适量

小茴香1勺

桂皮1块

香叶1片

八角1个

花椒海带洗净，青萝卜去皮切块，白萝卜去皮切块。 干黄酱，桂皮，八角，花椒，白芷葱姜等准备。煮好的牛肉解冻。放入砂锅，加香料葱姜，陈皮炖10分钟加入干黄酱，酱油，料酒，冰糖，炖1. 5小时。放青白萝卜炖15分钟，放海带煮10分钟。

羊肉白萝卜海带汤的做法

步骤一

羊排洗净切小块。放入锅中，加入足量的清水。按照电炖锅提示，设置程序制作。羊肉的炖制程序是3个小时，程序结束，即可得一锅汤汁浓郁的羊肉汤。

步骤二

准备冻豆腐、海带和香菜。冻豆腐切大块，香菜切末，海带切条备用。煮好的羊排汤放入锅中，加入冻豆腐和海带。

步骤三

煮10分钟后，放入少许食盐、胡椒粉、芝麻油和味精调味，关火后，放入香菜末。即可食用。

萝卜海带羊肉汤的做法

可以。

可以做成羊肉萝卜海带汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊肉 1200克、白萝卜 300克、冻豆腐 200克、海带丝50克、葱姜 80克、黄酒 3匙、白胡椒粉 2克、青蒜 30克、盐 适量、香叶 2片。

1、第一步把羊肉切好，浸泡水中2小时。

2、然后放入锅中焯水，去除浮末，焯水后捞出洗净。

3、将羊肉、葱姜、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟。

4、海带丝水中泡发1小时后，控干水分。

5、将煮好的羊汤倒入炒锅，加入盐、豆腐，海带丝，萝卜丝盖好锅盖焖煮15分钟左右。

6、撒上香菜即可。

白萝卜海带炖牛肉的做法

用料

海带 300克

大葱 半根

酱油 20克

牛肉 100克

水 800克

蒜 3瓣

芝麻油 20克

腌牛肉调味

酱油 20克

料酒 20克

食用油 20克

玉米淀粉 5-10克

做法步骤

1、准备好所需食材，海带需要提前用水泡2个小时，主锅内放入搅拌刀，放入牛肉打成肉粒状，在碗内放入牛肉粒、酱油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉适量，搅拌均匀后备用。

2、使用搅拌钩，将芝麻油放入主锅，以 3 分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。

3、放入牛肉粒设置3分钟105度速度L启动。

4、加入海带、蒜末、酱油和水设置20分钟100度按加热键启动，时间结束后淋入葱花即可。

5、完成后趁热享用了。

白萝卜海带汤怎样做

白皮萝卜（市面上分为白皮，青皮和红皮，红皮适合炒着吃，青皮更甜一些，白皮的营养价值最高）。准备干海带80克左右，清水，葱，胡椒粉，香油少许。

具体步骤

1、把白萝卜去掉根部、蒂，再使用清水洗净后，用工具把萝卜皮削掉（注意表面的凹槽和黑点要去除），把白萝卜全部切成片，装盘，备用。

2、小葱洗净（或者用香菜也可以），掐掉根部，切成小段。把生姜洗净，切成若干小丝。

3、把干海带放在锅中，加上白开水，水要漫过干海带，撒上一小勺醋，可以使海带更容易变软，用淘米水先泡发后，加入食用碱和小苏打。

下锅煮几分钟，用清水洗净即可，这样可以清除干海带表面的褐藻酸，淘米水呈弱碱性，能够起到溶解的作用，让表面的盐分全部清除干净，然后用清水洗干净，海带泡好后切成块备用。

4、起锅烧热，加油，放入一些姜丝煸炒后，加清水煮一煮（如果家里有鸡汤或者排骨汤也可以，这样汤汁会更加鲜美一些），大火将水煮开，然后改小火。

5、依次下入一些萝卜块和海带块少许，煮2分钟左右。

6、加入适量白胡椒粉、香油、食盐。中间可以提前尝一尝味道，根据咸淡添加，最后搅拌一下，使汤汁更鲜美。

7、将白萝卜煮到透明状，加上葱花或者香菜段，出锅，这样一道热气腾腾的白萝卜汤做好了。

以上就是白萝卜海带汤怎么做的全部内容了，希望可以帮助到有需要的人