滨江道步行街、意式风情街、解放北路东方华尔街、五大道、估衣街、城厢中路鼓楼街、南市食品街、音乐街、塘沽外滩、海河东路
最繁华——滨江道步行街
滨江道商业街自海河边的张自忠路起,向西南方向延伸到南京路上,全长2094米。分两段建成,其中张自忠路至大沽路一段,建于1886年;大沽路至南京路一段建于1900年。1946年将两段合并,定名滨江道。滨江道是天津市最为繁华的商业步行街,汇集了天津市商业、餐饮业、服务业的精华,国际品牌店鳞次栉比。
最异国——意式风情街
天津意式风情街(意大利风情区)位于天津市河北区,由河北区五经路、河北区博爱道、河北区胜利路、河北区建国道这四条河北区的道路合围起来的四方形地区统称为意大利风情区原意大利租界(意式风情街)现存完整的原汁原味有百年历史的欧洲建筑近200余栋。
许多大家耳熟能详的影视剧如《非常完美》《建国大业》《白银帝国》《风声》《辛亥革命1911》《梅兰芳》《金粉世家》《大上海》《毒战》等等都是在天津河北区的意风区拍摄。
这里有最正宗的异国美食,百年福楼法餐、威尼斯意餐酒吧等,让你的味蕾和身心都经历一场最纯粹的异国之旅。
最有钱——解放北路东方华尔街
解放北路“天津的华尔街”之称,其南半段原为天津英租界的维多利亚道,北半段原为天津法租界的大法国路。解放后改为解放北路。解放北路是一条具有百年历史的金融街,历史上曾有30家银行界,条路位于本市中心商务区的核心,两侧集中了金融机构、政府办公、高档酒店等大型公建共计76栋。解放北路总体定位为金融机构聚集、文物建筑荟萃的历史街。
这里汇集了各国风格建筑,不管是在百年前,还是现在,那一幢幢哥特式、罗马式、罗曼式、日尔曼式、俄罗斯古典式等中古时期的西洋建筑,却让你看得只剩下了“仰望”二字。
最小资——五大道小洋楼
五大道在天津中心市区的南部,东、西向并列着以中国西南名城重庆、大理、成都﹑睦南及马场为名的五条街道。天津人把它称作“五大道”。这里汇聚着英、法、意、德、西班牙等国各式历史风貌建筑230多幢,名人名宅50余座。这些历史风貌建筑在建筑形式多样,有文艺复兴式、希腊式、哥特式、浪漫主义、折衷主义以及中西合璧式等,被称为万国建筑博览苑。
最古老——估衣街
估衣街,这条名字听上去略带古意的大街坐落在繁华的东北角和北大关之间,与北马路平行,全长800米,是天津一条有600余年历史的古老的商业街,这里曾是天津商业的摇篮。最早,估衣街只有估衣铺,因而得名。清光绪年间,除了估衣铺外,绸缎、棉布、皮货、瓷器各业商店也发展起来。特别是20世纪30年代初期,达到鼎盛时期,这里成为华北地区绸缎、布匹、毛皮、服装、笔墨文具、中药材及日用小商品的集散地。
一些老字号如谦祥益、瑞蚨祥、瑞生祥、元隆、老胡开文、老茂生等都集中在这条街上,这里的摊贩遍地皆是,异常繁华。
最地道——城厢中路鼓楼街
鼓楼商业街为十字型,东起城厢东路,西至城厢中路;北起城厢中路,南至城厢中路。呈大鹏展翅之雄姿。该街以青砖瓦房的明清建筑风格为主,主体2至4层,高低错落,犹如一首节奏跌宕起伏的乐章。整个布局分为三部分:北街为北方古玩城和黄金阁艺术市场;东街为精品购物街;南街是以天津传统民俗文化、商业及餐饮为主的东方不夜城。其景观风格为传统味、文化味、天津味、民俗味、现代味相互融合,充分体现了以人为本的亲和力。
自古以来,这一带就是天津最大的集市贸易和年货市场,想体验天津民俗的朋友不妨来这里逛逛,顺便买点特产送给亲人和朋友。
最好吃——南市食品街
天津南市食品街始建于一九八四年,坐落于市中心繁华的南市商业区,南市食品街,独创了集八方名菜于一处,揽四方游客聚一餐的先例,使众口尽调一街中。漫步食品街,几十家餐馆、酒楼、小吃店、食品店鳞次栉比,佳肴美食荟萃一堂。上百种天津地方小吃和国内风味小吃比比皆是,应有尽有。天津食品街集餐饮、购物、旅游、娱乐为一体,是目前国内规模最大的餐饮集中地,一九八九年被天津市政府命名为津门十景之一。
如果你是个不折不扣的吃货,一定要来这里,尝尝天津的各种特色小吃哦。
最摇摆——音乐街
天津音乐艺术街位于河东区八纬路,以天津音乐学院(南院)为核心,漫步音乐街,看到的是统一装饰风格的108间店铺。店铺前人行道旁的绿化带中,各类花朵簇拥着一些中外音乐大师的雕像,让这条街显示出独特的个性。,钢琴声、古筝声、吉他声……不时从一间间店铺里“飘”出。让这散发着艺术气息的街道充满了吸引力。有的路人被各具特色的乐声吸引,驻足欣赏。有的路人更钟情那些音乐大师的雕像,拿起手机拍照留念。
最现代——塘沽外滩
外滩延线由文化娱乐区、商业休闲区、绿化景观区和高台景观区四部分组成,以沿河木制人行步道相贯通。最为抢眼的三组大型标志物“海之魂”自西至东分别高达100米、70米、50米,分别矗立在第一、第二、第三景区内;三个构架像大海中航行的帆船,环绕三个标志物形成的景观水体约9000平方米,与蔚蓝的海河水相映成辉,漫步在海河边,感受蓝天白云,怎一个美字了得。
最摩登——海河东路
海河东路最著名的景区就是海河风景区,海河风景线,始于三岔口,止于大光明桥,横穿繁华的天津市区。它宛如一幅长长的风景画卷,景色包含美丽的海河公园、闻名于国内外的望海楼教堂、雄伟壮观的“老龙头火车站”--天津站……但它最让眷恋的却是夜幕降下之后,海河流水闪烁的波光灯影的美,流动不息的美。那两岸若明若暗的各色灯光,倒映在河中,浮如绚丽的彩霞,缓缓的流水,又把一道道彩霞送向遥遥的远方,使人们产生无限的遐思。沽水流霞的美景,让你沉静在夜色里,久久回味。
客户构成:客户群定位是决定商业街规模、形态和风格的重要设计依据.对客户的社会阶层 商业业态:商业业态的构成、比例、分布是商业街设计的核心.处理好商业、餐饮、娱乐等业态 商业主题:无论是三里屯Village的动感时尚
第四代万达广场,区别于前三代万达广场,打造高端视觉是第四代万达广场第一张对外展示的名片。龙岗万达广场创意设计了1500㎡超大中庭、高30米的室内飞天梯、2500㎡的巨型天幕以及长达77.77米的室内玻璃栈道。
此外,除了有贯穿时尚科技、自然生态、人文艺术3个纵向的主题空间,广场建筑还在不同楼层打造一层一主题,将建筑本身打造成不同景观,成为吸睛亮点。据悉,不同楼层分别有时代列车、鹏程九天、无限活力、宝贝王国、鹊桥相会、寻味九州、不夜天阶7大主题场景。室内天阶变微醺场景,打造东部夜地标。
冬天七点半,夏天八点半。
廊坊的地下商业街,位于市中心万达附近,是个比较火的地下商城,特别大,商铺也很多,商品五花八门,美甲美睫,小吃奶茶应有尽有,价格比较亲民。逛街的人很多。周围公交车同样很多,很方便
1、亲子主题乐园。用主题公园带动配套商业和地产项目是这一派别的主要模式,温泉、高尔夫、滑雪等休闲运动主题的项目也与此异曲同工,这种模式深受地方政府欢迎,低廉的拿地成本、市场热情支撑下的稳定门票收益、配套商业及地产项目的快速回现,使现金流很容易得到平衡。
2、全域旅游。改革创新旅游管理,统筹全域旅游空间,打造特色旅游吸引,优化旅游公共服务,联动构建旅游产业,着力营造环境氛围。
3、景区运营。通过品牌开发企业在景点周边所做的优质商业生活配套,很容易给一个景点和周边欠发达地区带去生机与活力。赋予自然资源更多的魅力,在原有的旅游资源之上打造更多多样性的产品。
4、特色小镇。在城镇化趋势下,更多特色迥异、各具千秋的文旅小镇将会被挖掘出来,市场机会巨大。
5、酒店运营。在传统度假酒店可以满足基本居住生活需求之外,这类产品有更多的艺术、文化元素,拍卖、博彩、会议、影视等多样的收入渠道和灵活的租售方式使得企业不需要再进行住宅开发即能保证收益。
6、故居、遗址开发。以名人故居、革命旧址为主打品牌,通过丰富的景观景点和多样化的产品设计,将名人故居、旧址等与周围环境及其他旅游形式相联系,使人文旅游融入到多样化的旅游形式中。
7、宗教景观融合。随着人们对文化层面、精神层面、养生层面的提升,宗教旅游逐渐走向大众化。旅游项目的开发运作也逐步朝大型化、综合化发展,由单纯满足朝拜、观赏的功能,向吃、住、行、购、娱、养生等综合性旅游配套功能发展,并形成独立的综合旅游区。
8、古镇古街古村。以古镇、古村、古街区保护为前提,以改善原住民生活环境为基础,将休闲旅游、文化体验、休闲商业融入古民居,促进老街重新焕发生机。
9、康养旅居产业。“康”对应着“大健康”;而“养”,为:养身、养心、养智等。“旅”指的是旅游业,需要区分的是:康养旅居与在家康养不同,因为“旅”,是异地康养。此外,“居”与“旅”有关,这里的“居”不是家庭之居,而是旅游之居。由此可见,康养旅居是多产业汇聚而成的旅游新业态。
10、旅游节主题。旅游节是一项重要的文旅营销策划项目,已经成为丰富当地人民群众精神文化生活、助力经济社会发展、宣传展示当地的重要平台和金色名片,也是打造国际生态旅游目的地的一项重要举措。
黄果树景区出口和入口不在一起。
景区大瀑布停车场综合体改造施工,游客动线暂行规定:大瀑布商业街(大瀑布主出口)改为入口,暂设2个出口为:1号出口紫藤苑出口(黄果树宾馆自助餐厅旁),2号出口黄果树景区管理公司办公楼(原电信机房)。观光车乘车点统一到紫藤苑出口乘坐。
上金谷文化旅游风景区于2021年10月1日开业。上金谷文化旅游风景区地处浙江省宁波市宁海县岔路镇上金村,距宁波市60公里,距G15沈海高速宁海南出口1公里,距浙东大峡谷旅游区5公里,总规划面积约513公顷。上金谷文化旅游风景区总投资约55.8亿元,其中一期项目上金谷主景区投资约12.45亿元,已于2016年正式启动施工。二期项目投资约43.35亿元,计划建设期为五年。
脱离了传统封闭单一式的商场设计,购物中心逐渐向着多元化的趋势发展。而其中为首的特色主题街区,以其开放、多元、包容的姿态向消费者敞开了怀抱,以社交、休闲的生活方式获得了消费者的垂青。
开放式的布置方式、差异化的业态补充、森林主题的景观营造、游玩式的创新体验以及绿色生态的植物立面。
形成了极具“新森林”风格的共享体验式街区,体现出都市休闲的乐活氛围
现在很多人在生活的时候越来越注重品质了,这时候很多人在空闲的时间里会选择旅游,毕竟旅游给我们的生活起到了调剂的作用,而且旅游经济在经济的增长中也起到了很大的作用,这时候很多人想到做旅游地区的生意,这样就可以赚到钱。
在2017年国内旅游市场保持了较高的增速,而且国内的旅游人数达到了50亿人次以上,在2017年实现了全年旅游总收入的5.40万亿元,保持了15%以上的增速,而且随着人们水平的不断提高,外出旅游也会成为一种时尚,这里面的商机我们不能错过。
在旅游地区首先要考虑的生意就是住宿,这是一个刚性的需求,现在很多的景区都出现了比较有特色的住宿,但是这些都特别的贵,很多人还是不愿意花高价钱去住的,这时候如果我们能在景点的周边开一些相对廉价的住宿还是非常有市场的,这样生意还是不错的。
上面给大家说了住的问题,那么还有一点就是吃了,虽然一个景区接待的人来自全国各地,吃的也不一样,但是大家可以根据景区大部分的客流量来制定属于自己的生意,在做餐饮生意的时候可以兼顾地方的特色,毕竟别人来旅游还是希望吃到当地的特色。
在旅游景区周边做餐饮生意可能竞争力比较的大,而且房租也不是很便宜,这会加大我们投资的成本,这时候我们在投资之前一定要做好风险的评估,必定我们的目的是奔着赚钱去的,只有这样才能达到我们赚钱的目的。
纪念品店也是景区不能缺少的生意,让别人知道你去某个地方旅游了,最好的方法就是买一些纪念品带回来,这样别人就会知道你去旅游过,这样店面在旅游景区还是非常容易开的,而且很多东西不用自己生产,很多都是工厂专门做的。
其实在我们想着做生意的时候,完全可以考虑自己开一家旅行社,虽然投资比较大,但是随着人们外出旅游的增多,旅行社的生意一定不会太差,带着一群人外出旅游还是非常不错的,而且自己也可以去不同的地方,不过这一行的竞争压力还是非常大的,做之前一定要考虑好。
总之在旅游景区能做的生意还是非常多的,大家可以根据自己的实际情况选择适合自己的,只有这样才能让自己做好生意,避免投资可能会遇到的风险,最终让自己的生意赚钱。
1、湖南省长沙坡子街
长沙坡子街拥有 1200很多年的久远历史时间,上千年古街之名早已遍及世界各国,另外也是中华文化的意味着。将五一商业圈、解放西路酒吧一条街、黄兴大道北徒步商业步行街联接一片,基本上入驻了全部的长沙市特色美食小吃。
强烈推荐特色美食:火宫殿、酸梅汁、油炸臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、湘宾肉粽、龙脂猪的血、红豆沙、炒面、米糊、乾煎鸡油八宝饭、小馄饨、萝卜丝饼、薯丁便便、炸油条、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、串串香。
2、广州上下九商业街
广州上下九商业街位于上九路、下九路、第十甫路中间,别名西郊,是广州市最传统式兴盛的商业街。商业街总长一千二百多米,基础包揽了全部的老西关饮食文化和广东岭南特色美食,是游客来广州市必去的旅游景点之一。
强烈推荐特色美食:莲香楼的老婆饼、伍湛记及第粥、宝华面馆、银记肠粉、南信烘培店、欧成记面馆、老西关牛杂、冰室、鱼片、林记油香饼。
3、广西省南宁中山路
全国各地有许多条中山路,但以特色美食着称的只此一家。南宁市有句老话,“英雄难过美人关,漂亮美女伤心酸嘢摊”,这就证实了中山路特色美食之多,令人愕然的情景,一条街从头开始来到脚不上五分钟,但汇聚了200多种多样特色美食,称得上南宁市的味觉。
强烈推荐特色美食:不但有南宁市传统式的芋头糕、圈筒粉、粉饺、螺蛳、酸野、花生糊、芝麻糊、汤团、馄吞、牛筋丸、八珍伊面、老友粉,也有武汉市的鸭脖子、中国香港的钵仔糕、北京市的炒板栗、云南省的汽锅鸡、中国台湾的大肠包小肠、蚵仔煎这些。
4、湖北省武汉户部巷
户部巷是一条150米的百年老字号巷,坐落于武昌区司门口,东靠十里长街,西接湘江,南枕黄鹤楼,拥有 汉味特色小吃第一巷之称,是武汉最著名的特色美食人间天堂,光特色小吃运营就会有160多家,进来吃完就不愿再走出去。
美食小吃:蔡林记武汉热干面,王氏小馄饨,老谦记炒豆丝,浦东铁板炒饭,谢家面窝,小汪糯米包油条,欢喜坨,叶老瘪黄牛肉馅饼,彭氏糯米鸡,户部巷三鲜豆皮,亚俐油香,大丫瓢生煎包,张记老豆腐,徐大嫂糊汤粉,天麻乳鸽汤,万氏酒酿,小赵石锅鱼,口味烤小鸟蛋,翡翠玉烧梅,李桃烧卖,今楚灌汤包,熊记汽水包,大丫瓢腊鸭焖藕。
5、南京夫子庙
南京市有着“六朝圣地、十代都是会”之称,金陵小吃也是有悠久的历史,南京夫子庙坐落于南京秦淮河南岸贡院街,供货的传统式特色小吃下不来200种,这儿明代两朝十分壮阔,派系特色菜和特色小吃百花争艳,秦淮八绝便是秦淮口味的意味着。
美食小吃:秦淮八绝,第一绝:庆丰园的油酥烧饼和开洋水晶肴肉、第二绝:蒋有记的羊肉汤和牛肉锅贴、第三绝:六凤居的水豆腐涝和葱花饼、第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、第五绝:奇芳阁的香油素水晶肴肉和鸡丝浇面、第六绝:莲湖糕团店的桂花树夹心巧克力小元宵和五色小糕、第七绝:瞻园面店酥鱼银丝面和薄包包饺、第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋。
商业区规划是展现一个街区特色的文化名人和历史文化的延续,精细之处见真功具体来说:
一、尺度近人
商业街的尺度应该以行人的活动为基准,而不是以高速过往机动车为参照。购物行人所关注的纵向范围主要集中在建筑一层。对一层以上的范围几乎是“视而不见”。而横向关注范围一般也就在10米——20米之间,而超过20米宽的商业街,行人很可能只关注街道一侧的店铺,不会在超20米宽的范围内“之”字前行。这恰好说明了商业街建筑外观设计的重点应该在建筑外观设计的第三个层面上。
二、空间的限定
人在商业街内的活动和感知空间是三维的。所以设计师对街道的长度方向、宽度方向和高度方向都应有针对性地设计。首先商业街的长度随商业的规模而定,没有一定之规。但室外建筑空间根据心理感受模式可以分为向心的、有聚合力的、所谓的“积极空间”和发散的、通过性的、难以聚合人气的“消极空间”。作为商业街这样一个有聚合要求。需要行人购物休息能够驻足停留、感受观赏环境的空间,它必须是一个通过建筑手段塑形成的“积极空间”。也就是在商业街的两端需要某种形式的空间标志物和限定物,标志着商业街的起和终。同时也起到把车行交通空间同步行购物空间隔离的目的。
例如在北京珠江国际城商业街设计中,入口一端的一座中西合璧的牌楼作为标志,不但使入口更加醒目和吸引人,也起到屏障的作用,把城市交通与步行空间隔开。小区中心一端以一座高耸的钟塔既作为商业街结束也标示着小区的中心。两端标志的建立确立了商业街的宽间范围,购物人能随时感知自身在这一空间内的位置,预知未走的路程。这一手法避免了购物者在大市场内常有的混乱与迷失感。
三、风格色彩的多元化
自然形成的传统商业街的诱人之处在于其不同时期建造,风格迥异的铺面杂拼在一起,造成以极其的多元化而达到统一的繁华效果。新设计的商业街往往因人为的统一而流于单调乏味。为追求传统商业街的意境,设计师应有意识地放弃追求立面手法简单的统一,甚至应刻意创造多种风格的店铺共生的效果。
不同风格的建筑单元拼在一起使人联想起小镇风情。即便是同样设计的不同单元,也通过材质、颜色的变化,加强外观差异化。商业街的魅力就在于繁杂多样立面形态的共生。这也是商业街与大型百货商厦的区别。
四、面材的软化与精化
商业街建筑与其它建筑外观的重要不同是店家需要根据自身商业的性质特点,二次装修店铺外观。建筑的外观设计仅仅是一个基础平台。店家最起码需要安装招牌,有些连锁店还需要改为特定的颜色、样式。而招牌、广告、灯箱等室外饰物往往成为建筑外观中最惹眼的元素。失控的第二次外装可能会同原建筑设计立意冲突,甚至破坏建筑空间的效果。所以成熟的商铺外观设计应考虑改造外装的可能,预留店名、招牌、广告和其它饰物的位置。
五、重视非建筑元素
商业街室外空间与气氛的形成,主要决定于建筑的空间形态和立面形式,但也取决于其它一些建筑元素的运用,比如室外餐饮座、凉亭等功能设施,花台、喷泉、雕塑等、灯具、指示牌、电话亭等器材、灯笼、古董、道具等装饰,铺地、面砖、栏杆等面材。这些元素是商业街与人发生亲密接触的界面。若想使这一界面更“友善”,就需要从景观、园林的角度深化商业街的设计。
宽窄巷那是老成都,新天地、1912、三里屯那是小白领。
音乐房子的创始人陈涤说过这么一句话,“当你在一个有文化的地方卖羊肉,那么这个羊肉也是有文化的!”
一个街区有文化,那走在里面的人也就有文化了……这便是文化街区最大的卖点。
成都宽窄巷
某深耕文化产业多年的老哥曾讲过:“成都的文化是活的!”这或许是天府之都最大的优势所在,而宽窄巷子则集中表现了这一点。他们做到了每一个传统文化街巷该有的一切,但是官方给出的定义还是比较混乱的:闲在宽巷子,品在窄巷子、泡在井巷子。实际而言,我们不应该把三个巷子分开来看。
从空间布局上来说,宽窄巷子不似北京南锣鼓巷、烟袋斜巷般长条到底、一线见天,三条宽窄巷子平行分布、小径交错, 布局上更像是一个区块而非长街。可换个角度,这种布局十分巧妙。一方面,三条主街道虽然业态分布相差不多,但是主题不同,闲逛怀旧、时尚体验、住宿休憩各自为阵,小径相连,能让游客快速在各个主题之间转换不至劳累。
再一方面,保证一定的空间复杂性,有“柳暗花明又一村”的闲逛乐趣。女孩子一有了时间就是去逛街,这个逛街是消遣,不是想买啥东西列张单子:出发→走一圈儿→完活儿→回家!以旅游为打造目的的商业街更不能一条线跑到黑,虽说不至于做的像迷宫一般让人迷路,但也要保证空间的复杂性,确保在各个商铺之间营造神秘感,让人禁不住继续探索的欲望,只要把人留住了,商机就出现了!
总体来看成都宽窄巷的业态分布还是比较平均的
再然,真正有参考价值的地方在于,其对于文旅小产品的把控。茶馆,多是成都本地盖碗茶为主,坐在露天铺子来碗盖碗茶,嗑个瓜子摆开龙门阵吹夸夸(聊天),看巷子里人来人往,偷得浮生半日闲。你在别的地方尝不到的成都味儿,才有催得人到此一游的价值。
咖啡、酒吧,必须高标准,严格把控成都宽窄巷子的品牌质量,要求在三个巷子里有不输给超一线城市的生活品质,扩展高端人群客流量。
综合来看,成都宽窄巷的三个改造方向绝对是教科书级别的:原住民、原建筑、招商引资的高品质把控。
在任何一个国家,景区如果想往传统文化上打造,原住民是非常重要的一环,因为不是所有企业都拥有迪士尼般强大的企业管理能力,人文氛围没办法轻轻松松演出来的。举个最简单的例子吧,您如果有机会在北京晃荡晃荡,这个北京胡同里的气氛就很有意思!开发过的胡同有南锣鼓巷、烟袋斜巷、大珊栏,大致上什么情况您基本也都逛过,咱就甭细说了!重点在于没开发过的,天桥附近有个留学路,捡个饭点儿,您就从永安路这边口进,珠市口西大街那档子口出,一条路走下来基本就是北京老天桥胡同的氛围,不是原来的住户根本演不出来。傍晚时分,人群熙熙攘攘,自行车放慢了在行人间穿梭,各个小饭馆、食品店放出不亮的光照着街道,偶尔街边还有光着膀子喝啤酒侃大山的北京壮汉,一切的一切透露出浓郁的老北京市井味儿。这!就是文化内容,无法复制!独具特色!即使建国以来各种城市开发极大削弱之后你仍然能在一条道上品出一二的灵魂。
往上翻个十代,天桥这一溜十三弯儿住的人也全都是杂耍、唱戏、画糖画这一类的手艺人,达官贵人是不会到这一带转悠的。而全国各地拨得头筹的艺人们愿意来北京闯荡的也都跑到天桥落脚,这就和今天的全国性演艺园区和餐饮园区似的,有了这个产业为核心,天桥一带发展出了自己的一套有特色的生活方式!宽窄巷的文化资源亦是如此。
但是有人说话了,我直接把手揣进裤兜,在成都的街头走一走就得了呗,还去商业街干什么?这就是宽窄巷子第三个成功之处:运营上招商的把控,确保其消费环境的高品质。先来看看宽窄巷改造前是什么样?
不光是宽窄巷,北京、上海这一类大城市的旧城改造都是如此,这些已经住了很多年的老城区存在着卫生排污、供电混乱、设施老化等诸多生活的基础问题,这也就是为什么我之前说的留学路没有成为一个旅游打卡地的原因:市井生活气息是有了,你能接受逛街时饭菜香和垃圾臭混合的味道吗?就算你说没事,游客也不能接受啊!
不仅仅是这类基础问题的改善!很大程度上,判断你这个旅游区块的生活品质是否合格,一个重要的指标就是有没有星巴克。记得以前翻找古北水镇的资料,很多人都说,在古北水镇这样一个古城旅游能看到星巴克是一件让人安心的事。陈向宏总裁曾经说过:游客对于景区的爱是伪爱,他们逃离高楼大厦、钢筋水泥,但还是要生活在自己熟悉的环境里。
南京1912
与成都宽窄巷子不同,南京1912街区的文化氛围几乎没有怀旧的成分,反而引爆了南京夜间消费市场的端口!在1912酒吧街出现之前,南京人民的夜生活似乎比较贫乏。要说酒吧也有,南大青岛路、上海路和鼓楼淅淅零零的几家清吧开的有声有色。但1912的出现将酒吧文化凝聚在了新街口商圈的一个中心点上。就消费时间来讲,夜晚无疑是1912的黄金时间。7CLUB、RED CLUB、乱世佳人等10多家酒吧,掀起南京夜生活的高潮。
每天午夜11点到12点之间,1912街区人来人往、每个酒吧里摩肩接踵。南京传统的新街口商圈、湖南路商圈、珠江路商圈都无法与之比拟。这种夜晚酒吧的文化气氛几乎是无法复制的!
举个例子:
南京1912街区成功之后,被无锡等地复制模仿,但是,你在南京1912街区可以经常看到衣着略显古怪、发型特异的年轻人在酒吧之间游走,正是这些人撑起了南京1912街区的酒吧文化和时尚氛围,你在别处的的1912街区是看不到的!反观无锡的1912商业街,只是把酒吧做到了聊聊天、喝喝酒的程度,却把啤酒的价格翻高了几倍。
从另一个方面来说,也或许是南京本地一直缺少一个1912街区这样的夜间消费场所。重要的一点在于,这个缺少并不是每个城市的标配!南京1912的主要消费群体是南京本地的高端白领人群,而这样的消费群体不是每个城市都有。就好像青岛至今没有一家形成规模的live house,大家全都喝袋装鲜啤坐在能看见海的地方把小龙虾当下酒菜去了,谁还跑到贼老远的地方在一个窗户都看不见的小房间里闹哄哄地挤在一起喝死贵死贵的瓶装啤酒啊?可以见得精确定位消费人群是南京1912街区最出彩的地方之一,但规划者是事先调查还是恰好撞上就不得而知了。不过当初东方三采的确将南京1912定位于“城市客厅”,面向于白领、小资、文化人群、外籍人士、商务客人、游客消费的“高尚休闲商业区”。酒吧文化一开始可能并没有在计划之内。
南京1912少见零售业态
而那时,为了使城市客厅不至于落为一句空话,规划者在设计伊始就进行了精确招商定位:主要定格在与旅游休闲相关的餐饮、酒吧、咖啡馆、茶馆、美容健身中心等国际顶尖品牌。国际一线品牌将占有40%的份额,国内发达城市的一线品牌占有30%的份额,其余独立特色品牌30%。
这些一线品牌在确保此地消费品质吸引高端人群的同时,支撑起了酒吧文化,是基座的作用。近些年来,搞live house的、搞高端餐饮的都或多或少会考虑一个问题:生态!当然,这个生态是个泛义,还有诸如系统一类的化身词。因为人们越来越多地意识到,单个的酒吧即使自身素质过硬,旁边没有一个合适的业态也会显得孤立无援,难以形成气候甚至随时间过气缓慢死亡。在已经过去的漫长岁月里,这种有机的商业生态近似于野蛮生长和自然淘汰,难得一见成功典范。但是成功者大多迅速脱颖而出,比如集中奢饰品的香榭丽舍、世界演艺中心的纽约百老汇。
南京1912街区这样的一种设计正是把整个的商业生态从严酷的自然淘汰中搬离出来,改成温室培育,提高成活率的同时改善外观与形状使其更加能够适应市场,虽然在初试发育阶段较为凶险和脆弱,一旦成活与成熟便可见其商业价值迅速引爆市场。
北京三里屯
与其他三个商业街区都不同,北京三里屯是自然形成的,毗邻第二使馆区的三里屯拥有着天然的国际化轨道。所以,我们只把它作为一种现象来简单说一说。
相较于前面的成都宽窄巷子和南京1912,三里屯则显得更加大气更加国际化,这些全都要仰仗太古里凭借强大招商能力,国际一线品牌的进驻甚至有些是首次进入中国直接推动了时尚潮人的聚集,白领、小资紧随其后。加之早些年三里屯“脏街”,周边的大量外企,三里屯成了在北京追逐时尚的不可取代的一个地方。如果有人想体验一下什么叫”北京的繁华“,三里屯的的确确是不二之选。”北京的繁华“就是三里屯的文化核心。
直接讲三里屯这样的国际奢饰品聚集地,小编有些难以驾驭,拐弯儿说一说日本的秋叶原。秋叶原当初也没有哪个开放商规划,或者政府引导一些企业入驻。因为多方面的各种原因,甚至是巧合的成分,秋叶原是东京当时的一个电子设备集散地,地位和当初中关村组装机的地位差不多。接着,就是所谓“二次元文化”的发展,因为二次元与电子设备不可分割的特性,几乎是所有宅在家里不出门玩电脑的这么一群人都中了二次元的“毒”,他们这群人又在秋叶原电器街拥有高度的流动性,第一家二次元商铺的入驻如同瘟疫一般立刻在秋叶原大肆感染。到了今天,最鲜明的特征不在于漫画和一系列音像制品商店,而在于街道上穿着各色女仆装招揽客人进入女仆咖啡厅的“女仆”们,她们是所有外国游客到秋叶原打卡必须拍照留念的。最最最关键的在于,任何人不会觉得在秋叶原看见有年轻女孩子穿着女仆装哪怕有一丝一毫的奇怪,更多的他们会由衷地赞叹女孩子的可爱。这点和三里屯是有异曲同工之妙的!