推荐住在九华街。九华街是九华山最热闹的地方,吃住买东西都非常方便的。去天台,去百岁宫和去肉身宝殿的话,从九华街出发也都方便。 九华街有各色客栈和宾馆,最高的是四星级。如果不是旺季,没有特别要求的话,也不用特意提前预定,到了那边再选就可以了。
到达九华山山脚的柯村游客中心后,购买门票和景区大巴票就可以进山了。
第一站就是九华街,从下车点往上走一点就到了
九华山风景区晚上可以逛逛街,老街有各种店铺,有各种小吃,有土特产,有佛教特色的旅游纪念品等等
九华素斋介绍:
九华山素斋风味属于寺院素斋系。后运用现代烹饪技艺,南北风味为一体,结合九华山地方特色,将当地野菜、山珍、土菜等引入素斋,形成如今的九华“素食”。
素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜,配以豆腐、面筋、素油,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,可制作100多个品种。菜肴香、脆、鲜、嫩,因不着酱料香辛,别有一番清新、澹然的意境,且营养丰富,久食不腻。
虽然是素菜,但多起一些荤菜名,颇有些从俗的意思,且价格较贵。佛家名菜主要有“红烧石鸡”、“清蒸山凤凰、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“佛珠肉”、“素全鱼”、“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜扣菇”、“石耳肉汤”、“红烧四鲜”等。
九华山素斋
二十世纪三十年代后,荤禁松驰,除佛教徒和朝山进香者在寺庙里严格食素外,一般游客和当地山民已不受素食限制,九华山荤菜馆在九华街一带逐渐增加,另九华山风景区各大宾馆和街头路旁也分布有素餐馆都能品尝到当地风味的各种素菜。
喝信阳毛尖,中国十大名茶之一,当地茶园全部在海拔500米以上,属于高山茶区,四季云雾缭绕,由于昼夜温差大,而且当地没有被污染,相当纯天然,是“信阳毛尖”的主产地。
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