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准备好面条
2
青菜洗净待用,姜切姜末
3
汤锅内加入足够水
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放入青菜焯至断生
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盛出青菜
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加入面条焯熟然后盛出
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热油锅
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放入姜末爆香,加入盐、黄豆酱和甜面酱
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加入清水煮开
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放入咖喱块煮溶
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淋上咖喱酱
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码上青菜便可
烹饪技巧
咖喱芝士鸡肉焗饭的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克咖喱芝士鸡肉焗饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后,加入咖喱块,小火搅动,防止糊底,放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火,盖在米饭上吃。
很多,比如:海鲜炒饭、培根炒饭、腊肠炒饭、彗星炒饭、熏鸡炒饭、黑胡椒鸡丁炒饭、番茄炒饭、什锦炒饭、酱油炒饭、香菇炒饭、麻婆豆腐炒饭、芒果炒饭、泡菜炒饭、克苏鲁炒饭、照烧鸡炒饭、咖喱炒饭
番茄炒饭
海鲜炒饭
黑胡椒鸡丁炒饭
彗星炒饭
青椒肉丝炒饭
腊肠炒饭
培根炒饭
什锦炒饭
熏鸡炒饭
香菇炒饭
咖喱炒饭
照烧鸡炒饭
克苏鲁炒饭
泡菜炒饭
芒果炒饭
麻婆豆腐炒饭
酱油炒饭
黑椒牛肉粒焗饭的做法
1. 准备好材料 青、红灯笼椒切粒 白洋葱切粒 白蘑菇切粒 鸡蛋一个或两个 黑椒汁加水混合 牛肉粒腌渍好
2. 先将 白蘑菇煮熟后切粒 牛肉切粒 加少许盐 黑椒碎 鸡粉 糖 进行腌渍一会
3. 起锅热油 先将饭炒散
4. 加入鸡蛋液 翻炒均匀 加入少许盐 即可 装碟备用
5. 装碟备用
6. 将提前腌制好的牛肉粒稍微炒香上色 带焦 加入少许黑胡椒汁翻炒均匀 备用
7. 起锅热油 加入蒜片翻炒片刻 加入已经煮熟的白蘑菇粒翻炒片刻
8. 翻炒均匀后加入 青红椒粒 白洋葱粒 大火快速翻炒出香味
9. 加入牛肉粒迅速翻炒均匀 炒香
10. 加入黑椒汁 尽量多点黑椒汁 大火快速翻炒 至收汁 即可 需要多少黑椒汁看你自己口味 黑椒汁觉得不够黑椒味可以加点黑椒碎进去
11. 炒好的黑椒牛肉粒装到饭上 撒上芝士
12. 撒上芝士 进提前预热好的烤箱 上火最大火力
13. 烘烤上色即可 黑椒牛肉粒焗饭 就做好啦
恶魔的饭团,爆酱鸡排至尊饭团,关东煮,冰皮月亮蛋糕,日式唐扬串,咸蛋黄鸡排,盐味鸡肉串,照烧脆骨丸串,芝士咖喱猪排饭,小龙虾麻婆豆腐饭,蜀香牛肉饭,麻辣香锅饭,铁板烤鸡盖饭,葱烤大排四喜面筋饭,鲷鱼烧冰淇淋,手撕蟹柳,豆乳盒子蛋糕,现蒸肉包
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!用料 咖喱 牛肉 胡萝卜 土豆 食盐 咖喱牛肉饭的做法
准备材料
牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
葱姜切片
牛腩块焯水
可怕吧!焯水后的浮末多脏
焯水后冲洗干净浮沫
锅中放少量油,炒香葱姜片
再加入牛肉块
土豆和胡萝卜翻炒
加入适量开水
最后加入咖喱粉搅匀
放入电压力锅
压力锅焖二十分钟
等汤汁收浓稠
加适量食盐
出锅喽
美味的牛肉咖喱出锅了
芝士和咖喱是两种完全不同的食品,无论用法和味道都完全不一样。
芝士又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
主料:牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
配料:胡萝卜、洋葱、土豆适量,食用油
做法步骤
1、将牛肉切成1.5克左右的小丁,蔬菜也切成小丁
2、先将牛肉用热水抄一下,在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时
3、在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,加入蔬菜丁和适量的水,小火焖炖30分钟,至土豆变软沙化,汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用