榴莲炖牛肉的做法大全

可以。

牛骨头可以炖榴莲壳吃。

做法：

1、牛骨洗净，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；

2、榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

3、把牛骨、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

榴莲炖牛肉的做法大全图解

榴莲炖鸡好，味道更好，很滋补

榴莲牛肉煲汤的做法

榴莲壳白肉部分取下来，洗净剪一小块。榴莲子取下来洗净。胡萝卜去皮，滚刀块。生姜3片，牛肉。准备好

第2步.一起把材料（除了胡萝卜）放入高压锅，加冷水，给黄酒，一小勺醋。高压锅40分钟，再打来锅盖，捞出浮油，放入胡萝卜，不要高压了，小火闷30分钟。就可以给葱花，盐，胡椒粉，味精出锅了

榴莲炖牛肉的功效与作用

榴莲壳适量、榴莲子若干、牛肉、黄芪20g、当归10g、花椒适量，大茴2个，葱花适量，姜丝适量

　　做法

　　1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。

　　2、用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把牛肉切成块状，花椒大料备齐。

　　3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把牛肉放进去翻炒，然后把炒好的牛肉放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。

　　4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿即可。

榴莲炒牛肉

/原料

more

牛腩 (500克)

牛肚 (1000克)

嫩姜 (250克)

八角 (3个)

香叶 (5-7片)

小茴香 (适量)

桂皮 (2块)

草果 (1个)

果皮（干橘皮） (1片)

生抽 (适量)

盐 (适量)

白萝卜 (1个)

1/牛腩清洗干净，切块备用。

2/牛肚冲洗干净，建议多清洗几遍。然后用锅头烧一点开水，烫牛肚。

3去掉黑膜的牛肚，真的好干净。

4/牛腩，牛肚焯水，撇掉浮沫，冲洗干净备用。

5/焯好水的牛肚。

6/白萝卜去皮，中大小。

7/嫩姜忘记拍照了，斜刀切厚片，然后焯水3-5分钟 热锅下油，爆香姜片，八角，桂皮等香料后加入牛腩牛肚，炒出香味加盐，酱油调味，再加入末过牛腩的清水。

8/水开后继续煮10-15分钟，然后放入电火锅中继续焖煮半小时，加入白萝卜。

9/尽量把白萝卜放底部，吸收牛腩的汁水，加入白萝卜盖上盖继续煮15-20分钟就可以出锅了。

11.美味又好吃榴莲煲牛腩的做法完成开吃了。

牛腩炖榴莲做法

1、将牛腩肉切成小块，用油煎至两面金黄。放入盐和黑胡椒，翻炒一下，装入炖锅中。

2、炒锅中加入一个洋葱，中小火慢煎，释放洋葱的甜味，等洋葱熟了以后再放入一小碗面粉。持续翻炒让面粉断生。

3、加入两大勺泰式咖喱，放入一小块黄油，把洋葱炒香，加入一盒牛奶一碗清水。缓慢搅拌，等食材融合后，将汤汁倒入炖锅。

4、加入一个高汤块，小火慢炖一小时，加入榴莲炖煮10分钟。盛出即可。

榴莲煲牛肉可以吗

材料:

榴莲壳适量、牛肉、当归10g、花椒适量，大茴2个，葱花适量，姜丝适量

做法

1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。

2、用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把牛肉切成块状，花椒大料备齐。

3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把牛肉放进去翻炒，然后把炒好的牛肉放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。

4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿即可。

榴莲炖牛肉的做法大全视频

榴莲壳白肉部分取下来，洗净剪一小块。榴莲子取下来洗净。胡萝卜去皮，滚刀块。生姜3片，牛肉。准备好

第2步.一起把材料（除了胡萝卜）放入高压锅，加冷水，给黄酒，一小勺醋。高压锅40分钟，再打来锅盖，捞出浮油，放入胡萝卜，不要高压了，小火闷30分钟。就可以给葱花，盐，胡椒粉，味精出锅了

榴莲能炖牛肉吗

榴莲与板栗、腊肉能一起吃，没有不良反应。

　　以下食物不宜与栗子一起吃：

　　1、板栗+牛排：引起呕吐 。

　　2、板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

　　3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛。

　　4、板栗+牛腩：引起呕吐。

　　5、板栗+牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。