全域旅游是一种提法,但不是一种新业态。全域旅游是指在一定的时间和空间内,旅游要素的完备齐全。它要求处处可以,时时可以旅游。对旅游基础设施,吃住行游购娱要求提升,对智慧化大数据平台,旅游厕所建设都有要求,是旅游达到一定水平才能实现的。它是旅游全要素的提升。
2017年10月,党的十九大胜利召开,标志着中国进入了一个新时代。2018年,经过改革开放以来40年的发展,中国旅游产业也必将进入一个新时代。中国旅游4.0,就是旅游产业发展的新时代。
改革开放以前,真正意义上的旅游特别是自己出钱消费的旅游在这个阶段基本上不存在。改革开放以来,旅游业才开始真正起步。我认为,过去的40年,中国旅游发展可分为3个阶段,即起步阶段、高速成长阶段、成熟阶段。从2018年开始,即以党的十九大召开和改革开放40周年为重要标志,中国旅游将迈入第四个阶段,即中国旅游4.0阶段——跨界融合阶段(中国旅游新时代)。因此,2018年可以称为中国旅游4.0元年。
国家旅游局确定2018年为“美丽中国——2018全域旅游年”。我国许多地方已经开始发展全域旅游,如浙江开化就推出了“全域旅游+景点”免费开放,包括5A景区根宫佛国和钱江源国家公园免费游。
中国旅游进入4.0时代,标志是跨界融合,特点是“旅游+”。旅游通过跨界,与文化、健康、农业、体育、生态、考古、研学等融合发展,形成文化旅游、健康旅游、养生旅游、休闲农业旅游、生态旅游、非遗主题旅游、研学旅游等多个新兴产业。
中国旅游4.0,就是以互联网、物联网、大数据、智能化等现代科技为支撑,以消费者驱动为理念,以大旅游产业为核心,通过旅游供应链上下游利益相关者线上线下的平台化运营实现跨界融合,共同打造互利共赢生态圈,迈向以跨界发展、全域旅游为标志的新时代。
中国旅游4.0最明显特征有四个方面,简称“四个化”:
平台化(平台搭建)。依托互联网、物联网、大数据等现代信息技术,打造服务标准化、管理精益化、运行智能化、运营市场化的O2O运营管控平台,使旅游业从导服为中心的非标时代迈向以平台为中心的标准化时代。
国际化(一带一路)。深化“一带一路”旅游国际合作,积极参与全球旅游治理体系改革和建设,不断贡献中国智慧和方案,全面提升中国旅游综合竞争力和国际影响力,开创旅游外交工作新局面,推动构建人类命运共同体。
网络化(网上服务)。通过互联网,为游客提供园区内餐饮、休闲、住宿等商业资讯服务,包括提供在线查询、预定、支付等,从而实现线上线下结合。既可以通过自有终端设备随时随地查阅,也可以通过园区内的自助导游硬件设备查阅。
智能化(智慧旅游)。建设“智慧景区”,为游客提供建立在无线通信、全球定位、移动互联网、物联网等技术基础之上的现代自助导游系统,在线游览服务上提供导游数字地图,支持无线上网,支持全球定位系统,完成自助导游讲解。
中国旅游4.0的主要内涵,可以归纳为“三个全”:
全域旅游。旅游行业积极回应人民对美好旅游生活和全面美好生活的重要关切,开展全域旅游,不仅是今年更将在未来很长的时间内,成为社会广泛关注的焦点、热点。
全行业导入:旅游业作为关联度大的综合性产业,必须向开放的“旅游+”融合发展转变。通过大力推动“旅游+”,不断衍生出工业旅游、体育旅游、研学旅游、中医药健康旅游、科技旅游等新业态、新产品、新供给,既为旅游业发展自身拓展了全新空间,也为其他产业发展提供了巨大动能。
全民参与。增进民生福祉是旅游发展的根本目的。以往用“吃穿住行”来概括人们日常所必须,今后旅游不仅涵盖了吃穿住行,更是从“吃住行游娱购”到“医养研学居”发展,涵盖了不同年龄、不同群体。
“中国旅游4.0”的目标与行动
目标:坚持创新发展、协调发展、绿色发展、开放发展、共享发展,深化供给侧结构性改革,发展全域旅游,推动旅游业发展质量变革、效率变革、动力变革;优化旅游业发展格局,助力乡村振兴;将“绿水青山就是金山银山”的理念贯穿到旅游发展全过程,实现生态效益与经济效益有机统一;深化“一带一路”旅游国际合作,积极参与全球旅游治理,实现互利共赢;构建包容普惠的旅游发展机制,整顿旅游市场秩序,彰显旅游业的民生价值。
在行动方面,需整合产业链,改造产业边界,纵向推动产业协作,旅游业与其他产业融合发展,实现端对端的全产业链整合;集成供应链,应用现代信息技术,创新旅游产业运行模式,围绕重点行业、领域,形成集成服务一体化,具有高度适应能力,快速响应市场需求的供应链集成服务体系;提升价值链,应用商业智能,创新盈利模式,依托先进的信息和大数据技术,实现智能化服务,实现旅游业价值增值;维护生态链,突破物理与价值边界,推动全球资源要素整合,实现生态圈中各方相互依存、共生共荣。
指引:强化旅游产业思维。提升“旅游+”的引导能力和供给水平,主动推动旅游与多产业融合,出台一批指导“旅游+”融合发展的政策标准,推出一批多样化融合发展示范产品,优化旅游供给质量和供给结构,不断提升旅游供给效率,以此实现更高水平的融合发展。
规范旅游市场秩序。建立健全旅游法治体系,严格履行法定职责,创新旅游市场综合监管机制,精准实施专项市场整治行动,强化旅游诚信体系建设,改革旅行社、导游管理体制,推动旅游市场秩序持续向好。
实行旅游全国一盘棋。实施全国旅游发展规划,在全国范围启用旅游监管服务平台,加强旅游标准的监督与实施,发挥标准对旅游业发展的基础性作用。持续推进导游执业改革,加强电子导游证的推广应用。
建设旅游产业大数据平台。构建全国旅游产业运行监测平台,建立旅游与公安、交通、统计等部门数据共享机制,形成旅游产业大数据平台。建设一批国家智慧旅游城市、智慧旅游景区、智慧旅游企业、智慧旅游乡村。支持“互联网+旅游目的地联盟”建设。规范旅游业与互联网金融合作,探索“互联网+旅游”新型消费信用体系。
新兴服务业是指伴随着信息技术的发展和知识经济的出现、伴随着社会分工的细化和消费结构的升级而新生的,或用现代化的新技术、新业态和新的服务方式改造提升传统服务业而产生的,向社会提供高附加值、满足社会高层次和多样化需求的服务业。按其属性划分,主要分为生产性服务业和生活性服务业两大类。本次所要调查研究的主要是指金融、房地产、文化、旅游、物流、信息、中介、社区、会展等对国民经济贡献较大的服务领域。
1.新兴服务业与传统服务业区别
(1)传统服务业
传统服务业是指为人们日常生活提供各种服务的行业,如饮食业、旅店业、商业等。
(2)新兴服务业
新兴服务业是在工业比较发达的阶段产生的,主要是依托于信息技术和现代管理理念发展起来的,是信息技术与服务产业结合的产物。具体包括两类:
一类是直接因信息化及其他科学技术的发展而产生的新兴服务业形态,如计算机和软件服务、移动通信服务、信息咨询服务、健康产业、生态产业、教育培训、会议展览、国际商务、现代物流业等;
另一类是通过应用信息技术,从传统服务业改造和衍生而来的服务业形态,如银行、证券、信托、保险、租赁等现代金融业,建筑、装饰、物业等房地产业,会计、审计、评估、法律服务等中介服务业等。它们通过其各种服务功能,有机联结社会生产、分配和消费诸环节,加快人流、物流、信息流和资金流的运转。
旅游消费属于第三产业商业服务业消费。旅游七要素,食、住、行、游、购、娱与商服业紧密结合并贯穿其始终。近年来,按照旅游发展供给侧改革的要求,贯彻新发展理念,"旅游十"与"十旅游"发展迅猛,各种旅游新业态充分展现,推动大众旅游向高端旅游快速发展,进一步拉动旅游消费,促进了经济高质量发展!萊垍頭條
在我国,美容院大致可分为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型、会员型7大类型。
1 发廊型
发廊型的美容院出现在我国美容业的初级阶段。一般是二三张理发椅,二三张美容床,称之为“美容美发”。从美容发展史的来看,发廊型美容院基本上沿袭了港、澳一带美容业发展的道路,在我国美容业的发展初期,发廊型的美容美发店,起过很大的探索性作用。
2 沙龙型
沙龙型的美容院,是经历了残酷的市场竞争后,存活下来的一种美容院形式。这一类美容院,有较高档次的硬件设施,比如:宽敞的场地、整洁的装潢、良好的卫生、优雅的环境;还要有非常好的软件,比如主理的美容师,除了应有精湛的技术外,还应该受过较高层次的教育,有令人信服的审美修养,具备一定的心理学知识和心理沟通能力;从事一般美容服务的美容小姐,在掌握了实际操作技术后,在语言表达、语言交流方面,均进行过专门的培训。
3 治疗型
治疗型的美容院比较普遍,像医院开设的美容部,一些中医自行配方、治疗各种斑痕或其他问题皮肤的美容院等等。这类美容院,有点像医院的门诊部。顾客和美容师之间的关系,类似医生和病人。当然,区别还是有的,比如顾客若有不满意,可以直截了当地提出问题,甚至可以毫不犹豫地停止治疗,更换美容院。随着医疗制度的变革,人们对美容院要求的提高,这部分美容院开始转型。有的撤并,有的承包,也有的因为有一些卓有远见的中青年医学专家加入,他们从人的生理结构着手,悉心研究、探求和引进有效的美容用品,把治疗真正地引入了美容院。
4 休闲型
休闲型美容院,是保健、娱乐业的附属物,设在宾馆、健身房、夜总会、游泳池等旁边。这类美容院,主要是为旅游、娱乐、体育运动后的人们,提供配套的放松服务。一是服务一条龙,提高服务质量;二是利用一切设备、场地和项目,增加营业收入,使企业更有竞争力。
5 享受型
享受型的美容院,是我国特定经济时期的产物。它装潢豪华,场面铺张,收费昂贵。在特定的经济发展时期,部分人抓住了机遇,完成了资本的原始积累,很多港、台商和外商,在我国的改革开放政策的吸引下前来投资。在多种因素的促动下,我国的消费水平一度曾经提高,很多豪华的饭店、酒楼、歌舞城等纯消费的场所和豪华的美容院也因此应运而生。
6 专门型
随着美容消费市场进一步细分,以及顾客消费日趋呈现出多样化、个性化的特点,同时,随着美容科技的日新月异,各种科技含量较高的美容产品、美容仪器、美容设备的不断推陈出新,使得美容服务越来越朝着专业化、精细化的方向发展。最近几年,各种形态与“美”相关的专门店的纷纷出现便是一个很好的明证。
目前市面上常见的美容专门店有:减肥(瘦身、纤体)专门店、SPA水疗中心、香水加油站、化妆品专卖店、美甲店、色彩咨询工作室、化妆店或形象设计(造型)工作室、彩绘店、牙齿美容店、男士美容院等。各种专门店的出现,是美容服务社会大分工的必然产物,极易形成连锁化、网络化、规模化经营,是未来中小美容经营者惟一一种可以用来与会员制美容院、综合性美容中心一比高低的经营业态。
7 会员型
随着职业女性人群数量的不断扩大,以及她们在职场上、生意场上扮演的社会角色的分量越来越重,职业女性成为了当今美容院里最活跃、最具消费能力的主力消费群。这些职业女性对对美容院的功能要求已经远远超出了传统美容院“面部美容”的范畴,而进入到“全身整体美容”“心理美容”,甚至是职场交际、心理咨询、情感抚慰、婚姻家庭问题咨询、扮美课程培训等。因此,她们需要寻找一个既能满足自己“各种美容”需要,又能适合自己“社会身份”的休闲服务场所,于是,为这类特定人群提供服务的会员制美容院应运而生。
以上所提到的7种不同类型的美容院,均有各自不同的服务项目与设施、各自的经营模式、各自的收费标准、各自的目标消费群,并形成了自身不同的文化内涵和企业风格。但随着美容对人生活的影响的扩大与深入,人们对美容认识的提高、消费态度的理智,国内的美容院会被一种特定的规律所引领,朝着一种良好的发展方向,以一种良性循环的运转方式稳步前进。
01 、夜市
夜市在“夜经济”中的主角地位是不可撼动的,它是夜间高频消费场所以及游客、市民夜间出游的必选方案。如浙江杭州河坊街夜市、河南开封鼓楼广场、陕西西安风味小吃街都已是备受游客推崇的夜市品牌。
夜市是城市烟火味的集中代表,它代表的是“吃”“买”“逛”“玩”的多彩生活,是城市活力重要体现。利用夜市发展城市“夜经济”,政府扶持的作用不容忽视,对于夜经济制定相关政策予以支持和引导,对业态、业户及经营环境进行系统规划,将宏观指导和市场机制进行有机结合。
02 、演艺
作为近年文化和旅游融合发展的典型业态之一,演艺业已经成为留住游客、带动夜间消费的重要动力。白天看美景,夜间看演出,已成为不少游客的旅游方式之一。
因此旅游演艺要不断提质优化,成为当地拉动夜间经济,助热旅游消费的新动能。
03 、景区
景区要抓住游客的心,就要在时间停留度上下功夫,景区夜游自然是一个强大的吸引力,但是千篇一律的夜游对游客而言也是没有吸引力的,因此景区夜游要有地方特色,从当地风土人情、人文风貌等出发,打造充满地域特色和文化底蕴的夜经济,避免同质化问题。
04 、节事
举办节庆和活动是历来是吸引人流、聚集人气的重要手段,夜间节事是文化新载体以及城市新名片,一场夜间主题节事活动,可以成为城市夜经济的爆点。
发展城市夜经济,需要积极打造一批品牌夜间节庆活动为夜间经济发展添砖加瓦。通过夜间节庆活动的展开,为城市构建差异化的吸引力,塑造区别于他地的特色夜经济。
05 、街区
街区是夜间高频消费区与网红打卡潜力地。在发展“夜经济”的大背景下,街区可以优先布局引进购物、餐饮、休闲、娱乐、健身、旅游等多种新兴时尚业态,并举办趣味活动,形成城市夜经济的有力补充。
商业街区可以凭借自身优势,将各样的业态有效组合,以出色的逛街场景和氛围,用心营造出一副“夜经济”消费图景。
06 、场馆
为发展夜经济,北京、上海和广州等地,不少博物馆、美术馆等文化场馆开放了夜场,文化场馆成为城市夜生活新的风景线。当然目前国内博物馆的夜间开放多是集中在节日期间,夜间活动的内容如何跟文化场馆的文化相匹配,而不是简单的灯光秀、展示陈列等内容,是对这类场馆夜间开放更高层次的需求。
07 、古镇
古镇应该是夜经济最有特色、最有韵味的体现之地了,或是江南水镇,或是偏安一隅的民族古镇,这些大城市周边的小城镇,都可以从夜晚寻求突破。从赏夜色到夜生活,从夜赏古镇到与夜晚的古镇互动,这些都赋予夜经济新的内涵。
08 、乡村
发展乡村夜游,提高游客在乡村的参与度和逗留时间,释放夜间经济巨大的潜能。
乡村在发展“夜经济”中一定要有乡村味道,具备当地特色,有乡村的文化品位,走个性化、差异化发展之路,不要一味地模仿城市当中的夜生活项目,乡村的优势在于生态环境好、自然资源种类丰富、民俗文化底蕴深厚,发展乡村夜经济要充分利用乡村自有特色,结合科技、创意、艺术等手段营造丰富的夜生活体验项目。
乡村旅游的市场依托农村生态环境、田园景观、农业生产设施、农耕与民俗文化、农家生活等丰富资源,通过科学规划和合理开发,为社会提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身及教育、展示等多种服务的新型产业形态,从市场需求看,休闲农业与乡村旅游发展前景广阔。主要表现为:
1.有强大的消费需求
2有庞大的消费人口
3有不断增长的消费能力
4有充裕的消费时间
5有巨大的开发潜力
所以,发展休闲农业和乡村旅游,既是满足我国城乡居民日益增长的对美好生活向往的需要,也是实施乡村振兴战略的重要内容。
旅游业是一个行业,包括旅行社,旅游景点,旅游的车船,农庄及一些饭店等,旅游产品则是一些工艺品呀,在景点摆买的一些日常用品,比如食品呀服装呀玩具呀等,旅游业和旅游产品是两个不同的界念。
夜间演绎。夜间演绎的活动范围涉及到一个非常广的范畴,这里最主要的在旅游景区里面的夜间演绎的活动。直至现在,在各个旅游区内的夜间演绎项目都不下上百处。规模更是有大也有小的。夜间演绎的形式有很多,有马戏的,情景的,还有唱歌跳舞的。
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