张飞牛肉有限公司

阆中市区名叫保宁镇，回汉杂居。

张飞牛肉有限公司市场环境分析

张飞牛肉是四川阆中的特产，需要买到正宗的张飞牛肉，最好是去阆中当地买

张飞牛肉有限公司招聘

1准备好食材，今天下午的牛肉都卖的只有这么一点点了，没办法。就是它吧，总比没有的好，把生姜去皮切成丝，八角和花椒冲下水和生姜放在一起，还准备了二片香叶。

2把所有配料都放进高压锅里，牛肉也放下去，放一碗水，一勺老抽和一勺生抽。盖盖子煮二十分钟。

3时间到了不要急于拿出来，等锅里面的水蒸气出完了再小心拿出来等它凉。

4再准备 好大蒜籽，把大蒜籽去皮切碎。

5锅烧七成热，放少少花生油，把蒜末放下去，放一小碟酱油，烧滚即可。

6把凉了的牛肉切成片，摆盘。味道还不错呢。再把热的大蒜油铲出来放一个小碟子里，，再放在盘子的中间，简单的张飞牛肉做好了。

张飞牛肉有限公司经济环境

四川人以使用黄牛肉为最佳。牛同样分公母，公牛肉质更加细嫩，腱子肉、里脊肉最细嫩细腻，以黄牛肉制作出来的张飞牛肉、夫妻肺片、盐边牛肉、翘脚牛肉、牛肉牛杂等凉拌菜的味道最佳。

上品牛肉风味类凉菜刚一入口就能感受到细腻、有弹性，继而感觉到嫩爽有嚼劲，这是其他品类的牛肉办不到的。

四川张飞牛肉有限公司

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。

剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。

张飞牛肉有限公司年销售

张飞牛肉在成都都是很贵的，一个小袋包装要25~28元，稍微大一点的三十几~四十几的都有。抗震救灾把四川的物价也抬起来了。这可是四川人自己说的哦。

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“张飞牛肉”，本名应该叫“保宁干牛肉”，干牛肉表黑心红，使人联想到三国时驻阆蜀将张飞，所以有人称之为“张飞牛肉”。随着阆中旅游业的发展，“张飞牛肉”这个名称甚至已经盖过了它的原名“保宁干牛肉”而为人熟知了。

上世纪80年代左右(约1985年)，张飞牛肉公司前身原阆中县牛羊肉加工厂厂长王正秋因其面黑心红其形似张飞而将其正式定名为张飞牛肉。因此名字取得恰当，于是迅速被人们熟悉。现代商人也为“张飞牛肉”杜撰出一些故事来增加它的卖点。

保宁干牛肉系选用上等腱子肉（牛腿处的精肉），切成一斤左右方块，去掉绵筋，加食盐和香料浸腌，然后反复用力搓揉，将其中血污、水分挤尽，使肉质松酥入味，再装入土缸内，密封缸口。夏季四天左右，秋、冬季半月出缸，又用“百草霜”（俗称“锅烟墨”）将肉面涂黑，用烈火煮四、五小时，沸水出锅晾干即成。

张飞牛肉有限公司简介

说起家乡，我引以为豪。因为我的家乡具有两千多年的悠久历史，处处弥漫着传统热情的味道，到处散发着文化历史的美妙。承载着两千多年的历史，搭载着阆宛仙境的美誉，伴奏着时代变化的高歌，我的家乡——阆中，正以飞快的速度火速向前，不断地拼搏进取，经历一次又一次的蜕变，才成就出了如今的辉煌！我的家乡阆中可谓是“三美”：山水美、物美、人更美。可能有人会问，山水美？怎么个美法？勿急，且听吾慢慢道来:就拿阆宛仙境之嘉陵江来作细致介绍吧！嘉陵江是我市第一江，仿佛一块甚好的碧玉，会由于时间的关系，嘉陵江的景色也会呈现各种不同的姿色。早晨，朝阳羞涩地从东边慢悠悠地升上，为嘉陵江洗漱一番。清秀的脸庞被抹上了一层淡淡的胭脂，不一会儿又轻轻地披上一层朦胧的面纱，江边的柳枝和绿草经过了一夜的洗礼后，便格外清爽，还有那千姿百态的小花上，还有些许的珍珠链点缀着花瓣的妖娆。娇花嫩草，为嘉陵江编织了一个华丽而不庸俗的花环；小鸟啼叫，似乎被这幽雅的景象所迷住而发出的连连赞叹。晌午，当金子般的阳光照耀在水面上时，江面波光粼粼，光芒四射，辉映在四周的青山绿叶中，娇媚的花朵，便呈现出一幅活力十足，亮丽多彩的画面。色彩明媚却不相冲，光彩照人却不刺眼。夜晚，嘉陵江也随着夜色缓缓入睡，一轮镶嵌在深蓝的夜空中的明月倒映在普蓝色的江面上，伴着知了的鸣叫声，只有江面上的游船还在伴着灯明缓缓使向前方…别忘了，我们阆中还有美味的特产——张飞牛肉。那吃起来才叫一个爽叻！这种牛肉具有浓厚的回民风味的特产。因肉干而不硬，润而不软，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。保证你吃一口让你永生难忘。当然，这样好的山，这样好的水，这样的美味食品，才养育出了我们阆中人祖祖辈辈淳朴善良的优良传统。如果你到我们阆中来旅游的话，你随便找人问一问：你们阆中的名胜古迹，优美的风景在哪呀?那人一定会回答：“我们这啊，到处都是。”这可不是吹牛，因为我们阆中人的淳朴热情的风气就是最宝贵的。我是阆中人，我为我的家乡而自豪，而骄傲！因为我们有优美的风景，有善良真实的乡亲们。我祝愿家乡的明天更美好，家乡的未来更辉煌！

张飞牛肉有限公司文平

三国人物大全（魏）

姓名 字 生卒 祖籍 官至 爵位

曹操 孟德 155~220 沛国谯县 丞相 魏王 追魏太祖武皇帝

曹丕 子桓 187~226 沛国谯县 魏文帝

曹睿 元仲 205~239 沛国谯县 魏明帝

曹芳 兰卿 232~274 沛国谯县 齐王

曹髦 彦士 241~260 沛国谯县 高贵乡公

曹奂 景明 246~302 沛国谯县 魏元帝

曹仁 子孝 168~223 沛国谯县 大司马 假节 陈侯

曹洪 子廉 169~232 沛国谯县 骠骑将军 特进 乐城侯

曹纯 子和 170~210 沛国谯县 虎豹骑督 高陵亭侯

曹真 子丹 ?~230 沛国谯县 大司马

曹休 文烈 ?~228 沛国谯县 大司马

曹爽 昭伯 ?~249 沛国谯县 大将军

曹植 子建 192~232 沛国谯县 征虏将军 陈王 （曹操之子）

曹昂 子修 ?~197 沛国谯县 丰王 （曹操之子）

曹彰 子文 ?~223 沛国谯县 任城王 （曹操之子）

曹冲 仓舒 196~208 沛国谯县 邓王 （曹操之子）

曹羲 ?~249 沛国谯县 中领军 安乡侯

（曹真之子）

曹训 ?~249 沛国谯县 武卫将军 列侯

（曹真之子）

曹彦 ?~230 沛国谯县 散骑常侍 列侯

（曹真之子）

夏侯渊 妙才 ?~219 沛国谯县 征西将军 假节 博昌亭侯

夏侯敦 元让 157~220 沛国谯县 大将军 高安乡侯

夏侯茂 子林 沛国谯县 镇东将军 假节 关内侯（夏侯敦之子）

夏侯衡 伯权 沛国谯县 安宁亭侯

夏侯霸 仲权 ?~261 沛国谯县 魏右将军征蜀护军 蜀车骑将军

夏侯称 叔权 沛国谯县

夏侯威 季权 沛国谯县 兖州刺史 关内侯

夏侯荣 幼权 207~219 沛国谯县

夏侯惠 稚权 沛国谯县 乐安太守 关内侯

夏侯和 义权 沛国谯县 光禄勋 乡侯

夏侯尚 伯仁 ?~225 沛国谯县 征南大将军 荆州牧 昌陵乡侯

夏侯玄 太初 209~254 沛国谯县 征西将军 太常

司马懿 仲达 179~251 河内温县 太傅 晋宣帝

司马师 子元 208~255 河内温县 晋景帝

司马昭 子上 211~265 河内温县 大将军 晋王 追文皇帝

钟会 士季 225~264 颍川长社 司徒 假节 都督关中诸军事 县侯

邓艾 士载 ?~264 义阳棘阳 太尉 邓侯

羊祜 叔子 221~278 泰山南城 征南大将军 南城侯

杜预 元凯 222~284 京兆杜陵 镇南大将军 当阳县侯

王浚 士治 206~285 弘农湖县 镇军大将军 襄阳县侯

唐彬 儒宗 234~294 鲁国邹县 前将军 西戎校尉 雍州刺史 使持节 上庸县侯

郭淮 伯济 ?~255 太原阳曲 车骑将军 仪同三司 都督 假节 阳曲侯 追赠大将军

许褚 仲康 谯国谯县 武卫将军 牟乡候

典韦 ?~197 陈留己吾 武猛校尉

张辽 文远 169~222 雁门马邑 前将军 征东将军 晋阳侯

臧霸 宣高 泰山华县 执金吾 特进 良成侯

鲜于辅 幽州渔阳 虎牙将军 特进 昌县亭侯

徐质 ?~254 讨蜀护军

徐晃 公明 ?~227 河东杨县 右将军 假节 阳平侯

王基 伯舆 190~261 东莱曲城 司空 征南将军 东武侯

文聘 仲业 177~226 南阳宛县 江夏太守 后将军 新野侯

张郃 儁乂 ?~231 河间鄚县 征西车骑将军

胡遵 ?~256 安定临泾 卫将军 阴密侯 追赠车骑将军

孙观 仲台 兖州泰山 振威将军 青州刺史 假节 吕都亭侯

吕虔 子恪 兖州任城国 威虏将军 徐州刺史 万年亭侯

乐进 文谦 ?~218 阳平卫国 右将军

于禁 文则 ?~221 泰山钜平 左将军安远将军 益寿亭侯

朱灵 文博 冀州清河 后将军 高唐亭侯

车胄 ?~199 徐州刺史

车骑将军

徐邈 景山 172~249 燕国蓟县 凉州刺史

李通 文达 168~209 江夏平春 汝南太守 都亭侯

孙礼 德达 180~250 涿郡容城 司空 大利亭侯

陈骞 休渊 201~281 广陵东阳 安东将军 车骑将军

申仪 楼船将军 魏兴太守 真乡侯

申耽 义举 怀集将军 员乡侯

庞德 令明 ?~219 南安狟道 立义将军 关门亭侯

庞会 南安狟道 中尉将军 临渭乡侯

李典 曼成 山阳巨鹿 破虏将军

吕昭 子展 兖州东平 镇北将军

阎柔 广阳 度辽将军

贾逵 梁道 180~234 河东襄陵 建威将军 阳里亭侯

田豫 国让 171~252 渔阳雍奴 太中大夫 长乐亭侯

秦朗 元明 198~? 新兴 骁骑将军 给事中

王双 子全 ?~228 陇西狄道 虎威将军

前部大先锋

高览 ?~201 偏将军 东莱侯

郭嘉 奉孝 170~207 颍川阳翟 军师祭酒 洧阳亭侯

贾诩 文和 147~224 武威姑臧 太尉 魏寿亭侯

蒋济 子通 ?~249 楚国平阿 太尉 昌陵亭侯

满宠 伯宁 162~242 山阳昌邑 太尉 昌邑侯

辛敞 泰雍 颖川阳翟 卫尉 颍乡侯

程昱 仲德 141~220 东郡东阿 卫尉 安乡侯

钟繇 元常 151~230 颍川长社 太傅 定陵侯

华歆 子鱼 157~231 平原高唐 太尉 御史大夫 司徒 安乐乡侯

王朗 景兴 152~228 东海郯县 司徒 兰陵侯

王肃 子雍 ?~265 东海郯县 中领军 散骑常侍 兰陵侯

追赠卫将军

贾充 公闾 217~282 河东襄陵 太尉 太子太保 录尚书事 鲁郡公

追赠太宰

杜畿

伯侯 163~224 尚书仆射 丰乐亭侯 追赠太仆

杜袭 子绪 太中大夫 平阳乡侯

追赠少府

傅嘏 兰石 208~255 雍州北地泥阳 尚书仆射 阳乡侯

追赠太常

毛玠 孝先 陈留平丘 尚书仆射

杨彪 文先 142~225 弘农华阴 光禄大夫 临晋侯

刘劭 孔才 广平邯郸 散骑常侍 关内侯 追赠光禄勋

山涛 巨源 205~283 河内怀县 右仆射 光禄大夫 侍中 新沓伯 追赠司徒

郭修 孝先 ?~253 凉州西平 中郎 追长乐乡侯

王戎 浚冲 234~305 琅琊临沂 司徒 安丰县侯

韩暨 公至 159~238 南阳堵阳 司徒 南乡亭侯

董昭 公仁 152~232 济阴定陶 司徒 乐平侯

陈矫 季弼 ?~237 广陵东阳 司徒

荀攸 公达 157~214 颍川颍阴 尚书令 陵树亭侯

荀彧 文若 163~212 颍川颍阴 侍中 守尚书令

荀顗 景倩 205~289 颍川颍阴 太子太傅 侍中 太尉 临淮公

（荀彧之子）

温恢 曼基 太原祁县 凉州刺史

护羌校尉

张既 德容 170~223 冯翊高陵 凉州刺史 西乡侯

李立 建贤 幽州涿郡 荆州刺史

刘馥 元颖 ?~208 沛国相县 扬州刺史

刘晔 子扬 淮南成德 太中大夫 东亭侯

孔融 文举 153~208 鲁国 太中大夫

孟建 公威 豫州汝南 征东将军

凉州刺史

卫瓘 伯玉 220~291 河东安邑 司空 太保

陈登 元龙 169~207 下邳淮浦 伏波将军

东城太守

华表 伟容 204~275 平原高唐 太中大夫

观阳伯

杨济 文通 弘农华阴 太子太傅

张华 茂先 232~300 范阳方城 右光禄大夫 侍中 中书监 壮武郡公

裴秀 秀彦 224~271 河东闻喜 司空 钜鹿公

高堂隆 升平 ?~237 泰山平阳 光禄勋 关内侯

蒯越 异度 ?~214 南郡延中庐 光禄勋 （蒯通之后）

杨阜 义山 天水郡冀县 少府 关内侯

李丰 宣国 ?~254 冯翊东县 中书令

徐奕 季才 ?~219 徐州东莞 谏议大夫

邢颙 子昂 ?~223 河间鄚县 太常 关内侯

薛悌 孝威 兖州东郡 尚书

鲍勋 叔业 ?~226 泰山平阳 宫正

冯紞 少胄 冀州安平 侍中 散骑常侍

许攸 子远 荆州南阳 将军

陈群 长文 ?~236 颍川许昌 司空

陈泰 玄伯 ?~260 颍川许昌 尚书左仆射 镇军将军

何晏 平叔 190~249 南阳宛县 侍中尚书

刘靖 文恭 ?~254 沛国相县 镇北将军 （刘馥之子）

丁仪 正礼 ?~220 豫州沛郡 右刺奸椽

丁廙 敬礼 ?~220 豫州沛郡 黄门侍郎

向秀 子期 ?~275 河内怀县 黄门侍郎

散骑常侍

管宁 幼安 158~241 北海朱虚 不仕

杨修 德祖 175~219 弘农华阴 丞相主簿

刘桢 公干 ?~217 东平 丞相掾属

傅干 彦材 凉州北地 丞相仓曹属

石韬 广元 豫州颍川 御史中丞

蒋干 子翼 扬州九江 幕僚

管辂 公明 209~256 冀州平原 少府丞

杜夔 公良 司州河南 太乐令 协律都尉

王粲 仲宣 177~217 山阳高平 侍中

徐干 伟长 170~217 北海郡 司空 军师祭酒掾属 五官将文学

陈琳 孔璋 156~217 广陵射阳 军谋祭酒 典记室

阮咸 仲容 陈留尉氏 散骑侍郎 始平太守

阮瑀 元瑜 165~212 陈留尉氏 仓曹掾属

阮籍 嗣宗 210~263 陈留尉氏 步兵校尉

应玚 德琏 ?~217 南顿县 五官中郎将文学 司空掾

嵇康 叔夜 223~262 谯国铚县 中散大夫

刘伶 伯伦 沛国 建威参军

三国人物大全（蜀）

姓名 字 生卒 祖籍 官至 爵位

刘备 玄德 161~223 幽州涿郡涿县 蜀汉昭烈帝 中山靖王刘胜之后

刘禅 公嗣 207~271 幽州涿郡涿县 蜀汉后主魏安乐公

刘永 公寿 幽州涿郡涿县 蜀甘陵王

魏奉车都尉 乡侯 刘备之子

刘禅之弟

刘理 奉孝 ?~224 幽州涿郡涿县 安平王

刘谌 ?~263 幽州涿郡涿县 北地王 刘禅第五子

诸葛亮 孔明 181.4.14~234.8.28 徐州琅邪阳都 丞相 领司隶校尉 益州牧 录尚书事 假节 号：卧龙

武乡侯

庞统 士元 179~214 荆州襄阳 军师中郎将 号：凤雏

追赐关内侯

关羽 云长 162~219 司州河东解良 前将军 假节钺 汉寿亭侯

张飞 翼德 167 ~ 221 幽州涿郡涿县 车骑将军 司隶校尉 假节 西乡侯

阆中牧

赵云 子龙 168 ~229 冀州常山真定 镇军将军 永昌亭侯

马超 孟起 176~222 司州扶风茂陵 骠骑将军 凉州牧 假节 犛乡侯

黄忠 汉升 148~220 荆州南阳 后将军 关内侯

姜维 伯约 202~264 凉州天水 大将军 凉州刺史 假节 平襄侯

魏延 文长 174~234 荆州义阳 征西大将军前军师 凉州刺史 假节 南郑侯

马岱 司州扶风茂陵 平北将军 陈仓侯

关兴 安国 ?~234 并州河东解良 侍中 中监军 汉寿亭侯

张苞 197 ~231 幽州涿郡涿县 西乡侯

关平 178~219 并州河东解县

廖化 元俭 190~264 荆州襄阳中卢 右车骑将军 并州刺史 假节 中乡侯

张翼 伯恭 ?~264 益州犍为武阳 左车骑将军 冀州刺史 假节 都亭侯

王平 子均 ?~248 益州巴西宕渠 镇北大将军前监军 汉中太守 安汉侯

陈到 叔至 ?~230 豫州汝南 征西将军 永安都督 亭侯

吴懿 子远 166~237 兖州陈留 车骑将军 雍州刺史 假节 济阳侯

吴班 元雄 ?~234 兖州陈留 骠骑将军 假节 绵竹侯

李严 正方 ?~234 荆州南阳 中都护 骠骑将军 都乡侯

胡济 伟度 荆州义阳 右骠骑将军 兖州刺史 假节 成阳亭侯

蒋斌 ?~264 荆州零陵湘乡 绥武将军 汉城护军 安阳亭侯

（蒋琬之子）

诸葛瞻 思远 226~263 徐州琅邪阳都 行都护 卫将军 平尚书事 武乡侯

罗宪 令则 218~270 荆州襄阳 冠军将军 西鄂侯 追赠安南将军

马忠 德信 ?~249 益州巴西阆中 镇南大将军 彭乡侯

李恢 德昂 ?~231 建宁俞元 安汉将军 建宁太守 汉兴亭侯

刘敏 荆州零陵泉陵 左护军 扬威将军 云亭侯

邓芝 伯苗 163~251 荆州义阳新野 尚书令 车骑将军 假节 阳武亭侯

（汉司马邓禹之后）

张嶷 伯岐 ?~254 巴西南充国 荡寇将军 关内侯

高翔 右将军 玄乡侯

辅匡 元弼 荆州襄阳 右将军 中乡侯

阎宇 文平 荆州南郡 右大将军

句扶 孝兴 益州巴西汉昌 左将军 宕渠侯

向宠 巨违 ?~240 荆州襄阳宜城 中领军 都亭侯

刘琰 威硕 ?~234 荆州豫州鲁国 卫尉 行中军师 车骑将军 都乡侯