1. 揭西红色旅游

揭西，地处粤东，是潮人与客家人共同居住的地方。

这里民众淳朴善良，许多地方保持着地貌的原生态尽。举目四望，绿色、红色、蓝色，色色迷人；金山、银山、北山，山山毓秀。榕江的上游南江从揭西西北海拔1221米的李望嶂流出，贯穿了整个揭西，肥沃了多彩的果园。这里，飞泻的瀑布、神奇的冰臼、刺激的漂流和众多恬静的村寨，令人心旷神怡，流连忘返。这里的人文环境令你感到新奇、亲切，这里孕育的典型的半山客文化，在独具魅力的潮汕文化形态中占有特殊的地位。只要你迈入村民的家门，你就成了尊贵的客人：山寨人家本好客，相逢何必曾相识。擂茶一碗暖人心，信口山歌慰亲人。难怪海外游客盛赞道：巍巍北山，雄伟壮观；瀑布飞虹，银帘挂天；滔滔榕水，碧浪波翻；天赐绿野，人间乐园。　　上个世纪60、70年代，我曾经在这里工作过近十年，最近旧地重游，变化之大，堪称奇迹。这里已到处呈现出“山水揭西潮客风”的美好形象。　　绿水青山中的明珠——京明温泉度假村 　　“仰天地正气，享人生休闲。”这是当代人的快乐追求。来到京明度假村，可以实现这种人生愿望。此地位于风光秀丽的京溪园镇，是一个集生态园林、旅游观光、休闲度假于一体的综合性旅游景区。整个园区整合了周围方圆几十里的山山水水，北与黄满寨瀑布、大洋度假村、龙颈水库，以及丰顺的上下八乡、南磜飞瀑等景区连成了一片。度假村的面积666万平方米，2200亩生态优质茶园点缀在山峦之间，宛如一道亮丽的绿色风景线。这里仁山智水，山静水动，云岭、龙岭、翠岭、孔雀岭交相辉映，首尾相连，蜿蜒起伏，妩媚动人；明湖、净湖、盅湖、翠湖、镜湖，湖湖相连，碧波荡漾，婀娜多姿；湖光山色中，主楼、会所及星级酒店错落有致，亭 　　台楼榭，似朵朵红花点缀其中。而“京明长城”宛如巨龙，横亘在苍山翠岭之间，众多景色，风光各异，置身其中，带给你无穷的情趣和享受。　　大北山是揭西的名山，平均海拔700多米，最高1200米，淡云轻绕，山峦点翠，泉流众多，原始次生林茂密，有30多种稀有树种，其中福建柏被定为国家一级保护植物。这里还遗留着革命先辈古大存的足迹，博物馆记载了红色的丰功伟绩；当年知青上山下乡，植树造林，如今知青宿舍，还保留着原来的面貌。北山环境优美，空气清新，是一个天然氧吧。大北山森林浴线路，几乎涵盖所有观光点及山间道路。旅舍周围有“翠云廊步道”，漫步其间，可以观赏竹林、柏树；除了这些原生态林木之外，人工培植的各类花卉，诸如桃花、杏花、樱花、梅花等的观赏区也正在逐步形成。山中有个归善村，流传着“三害归善”的故事。景区里还有小孩子喜欢的动物园。夜晚的天空，也是一种足令久居城市人们向往的旅游胜地。在远离城市污染的山上，仰望夜空，繁星闪烁，会引起你无限的遐想。最舒适的自然是泡在温泉里，享受着多种中草药液的滋润，顿时会令你感到疲劳尽消，神清气爽。

2. 揭西红色革命老区

五华县，旧名长乐县，民国初改现名，广东省梅州市辖县，革命老区县，地处广东省东北部，韩江上游，是粤东丘陵地带的一部分，介于北纬23°23'～24°12'，东经115°18'～116°02'之间，东起郭田照月岭，西止长布鸡心石，南起登畲龙狮殿，北至新桥洋塘尾。东南与丰顺县、揭西县、陆河交界，西南与河源市紫金县接壤，西北与龙川相连，东北与兴宁毗邻。东西相距71.59公里，南北长为87.99公里。全县地形成为菱形，总面积达3226.06平方公里，占广东省面积的1.47%。

据2012年五华县国民经济和社会发展统计公报显示，五华人口总数约为133.4985 万。现今人口应增加有三分之一或以上。

3. 揭西红色旅游景点介绍

火炬村位于南山镇东北部，共辖上寨片、洋济、坑背片、老寨四个自然村。总面积4.8km²，总人口约0.22至0.23万人。揭西县南山镇火炬村在解放战争时期作为广东省潮汕人民抗征队司令部驻地，拥有丰富的红色文化资源，其中革命旧址有7个，包括：监狱看守所、抗征队军政法庭、革命部队驻地、抗征队兵工厂、后方临时医院、抗征队弹药库、天宝堂。

基本信息

中文名

火炬村

外文名

TorchVillage

车牌代码

粤V

发展历史

火炬村位于揭西县南山镇东北部，莲花山脉南麓大北山下，全村总户数为437户，总人口为2200人，火炬村始建于清朝，因山脉地形如双龙会水，而曾取名为龙跃坑。

1947年6月7日，潮汕地委在天宝堂召开会议，参加会议约60人，会上成立的“潮汕人民抗征队”，确定了以武装斗争方式反对国民党反动派的三征（征兵征粮征税）政策。7月，抗征队发表了《潮汕人民抗征队告各界同胞书》，在此后的解放战争中，潮汕的解放武装发展成为中国人民解放军闽粤赣边纵队第二（潮汕）支队。武装力量发展到11个团，7000多人。天宝堂以潮汕人民抗征队诞生而闻名。潮汕地委在天宝堂会议后，潮汕人民抗征队成立，建立了潮汕地区的武装队伍，以武装斗争形式，正式向国民党政权宣战。到新中国成立前夕，龙跃坑以其得天独厚的地理位置和广泛可靠的群众基础，一直是潮汕人民抗征队游击活动据点、后方根据地。

1948年前后，潮汕人民抗征队司令部及后勤部曾设于在此地。刘向东、曾广、林震、陈彬、邱志坚、何绍宽等人都经常在这里活动，制定对敌作战计划，指挥了许多战斗，还开办了兵工厂，设立了潮汕军政法庭等。

1948年夏，潮汕人民抗征队按中共潮汕地委指示，成立潮汕军政法庭，法庭的职能主要是审判潮汕人民抗征队在历次战斗中及平时抓捕的国民党战犯、特务分子，土匪和地主恶霸等。是年，潮汕人民抗征队军政法庭在此设立监狱看守所。

1949年6月，中共潮汕地委迁到揭西县南山镇火炬村委会龙跃村北山楼内李氏祖祠，并设有电台，直接与中央联系，出版了《新潮报》指导潮汕各地党活动。

1956年3月，天宝堂建立起果林场，“文化大革命”前曾作为揭西县共产主义劳动大学的校址，“文革”后期，又成为揭西地区知识青年的集中上山下乡点之一，先后有300多名知识青年在这里经受了时代和山区生活的磨炼。

1958年因该村是革命老区，寓意星星之火可以燎原，而以“火炬”命为村名，沿用至今。抗日战争时期，中国共产党领导的韩江纵队北山支队，以天保堂为驻地，开展革命活动。

4. 揭西红色革命历史

用不粘锅烧点开水（吃饭的碗约两碗水，下次称下克数，以便更精准），水开倒入约200g粘米粉，快速用筷子顺时针方向拌成无颗粒状熟米糊，然后熟米糊趁热倒入剩下的米糊里（木薯粉+粘米粉提前混合好）。

趁热像揉面一样，和好粉团。最后将50g油加入糊团，揉至吸收完全，软硬度如耳垂状就可以了。（如糊团太软就加点干粉、太硬就加点开水）

5. 揭西红色文化

主料主料粘米粉，半斤， (250g)木薯淀粉100g (适量)水300g (适量)辅料辅料，萝卜干，3条 (适量)花生30g (适量)油25g (适量)粄红少量 (适量)厨具蒸锅分类咸鲜 蒸 一小时 普通难度先用一个锅烧开水放入粘米粉搅拌成迷糊，再盖上盖子焖10分钟。倒出来放上粄红和木薯淀粉搓成团，代用用手抓一个米团包上馅料，用红桃粄专用膜具印出来依次把所有糊团做完把做好的粄放到蒸垫上蒸15分钟，再焖5分钟出锅摆盘，

6. 揭西红色旅游景点大全介绍

揭西棉湖的红脚芥兰最好。

红脚芥蓝的特色在于天生的“红色”菜茎。据说，以前为淡红色(或紫红色)的，后经接种而变成殷红色，外观更好，口感也更佳。红脚芥蓝以棉湖新埔围的二三茬菜茎为佳。每年“小雪”过后正是红脚芥蓝最好的收获季节。

红脚芥兰味道清香，佐以荤素焖炒，脆嫩多汁，甘浓醇厚。因而比其他品种的芥兰更受欢迎。

7. 揭西红色景区

紫金段到揭阳段主要景点集中在资金县和揭西县，首先是紫金西站可以到苏区红色革命纪念馆，从龙潭站可以到大北山森林公园，广东最美乡村粗坑村。

从凤江站（潮惠一期段）可以到揭西京明和黄曼在瀑布。

8. 揭西红色旅游资源

15个镇1个乡，分别是河婆镇，棉湖镇，上砂镇，五云镇，良田乡，坪上镇，龙潭镇，南山镇，灰寨镇，京溪园镇，五经富镇，大溪镇，钱坑镇，金和镇，凤江镇，塔头镇，东园镇。揭西县是全国著名的革命老区和侨乡，也是广东省革命老区之一，15个镇1个乡，分别是河婆镇，棉湖镇，上砂镇，五云镇，良田乡，坪上镇，龙潭镇，南山镇，灰寨镇，京溪园镇，五经富镇，大溪镇，钱坑镇，金和镇，凤江镇，塔头镇，东园镇。

揭西县是全国著名的革命老区和侨乡，也是广东省革命老区之一。

揭西县位于广东省揭阳市西部，粤东潮汕平原西北部，榕江南河中上游，东连揭东区，南邻普宁市，西南接陆河县，西北与五华县为邻，北与丰顺县接壤，境内自然风景优美，名胜古迹众多，主打自然生态旅游产业。