泰国,是盛产水果的国家,素称“水果王国”。泰国水果种类很多,有季节性与全年性的。
一、季节性的水果有4月上市的芒果和莲雾
芒果--泰人所爱 芒果是从印度传入泰国的水果,年产最近四亿公斤。
5月成熟的"百果之王榴莲,水果之后--山竹
榴梿属热性水果,人们在吃榴梿时常配上凉性的水果之后--山竹,两相搭配,一种食味浓郁;一种清甜润口,正好"阴""阳"调和。
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道"榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃"但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味会教你越吃越想吃。
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,在炎热的泰国,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。
随着雨季上市的红毛丹、荔枝、龙眼、林檎、木仔等,以及随后的葡萄、柚子、兰塞、菠萝蜜、柑橙和枇杷。
二、全年性的水果香蕉、木瓜、西瓜、凤梨和椰子等。
在泰国可以常年吃到热带、温带和寒带生长的水果。
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养殖时应用排水性好且疏松肥沃的土壤,夏季要及时遮阴,避免暴晒。它适合生长在18度到30度的温度下,冬夏两季要注意控温。春秋两季每隔三天要浇水一次,夏季两次一次。此外,生长旺季还要定期施肥来补充养分!。
盛产榴莲、山竹、荔枝、龙眼、红毛丹、芒果、木瓜、椰子、杨桃、菠萝蜜等水果。
1.榴莲:榴莲遍布尖刺的外壳下包裹着温暖柔软的内心,浓烈气味的掩盖下是甘甜馥郁的果实。要说外表和内在差异最大,引来褒贬不一最多的,就是素有“水果之王”称号的榴莲了榴莲犹如一位高冷的女王,保持坚硬外表,只将内心的火热留给“臭味相投”的“流连者”。
2.山竹:山竹小巧圆润的外壳,雪白紧致的果肉,无论是气味还是味道,都是淡淡的甘甜,怡人舒畅。在水果界中,和榴莲齐名互补的就是有“水果之后”称号的山竹了。如果说榴莲个性太强让人敬而远之的话,那么山竹则像是性格温婉、有着似水柔情的佳人了,她懂得在温和平衡中逐渐深入人心。
3.芒果:芒果在泰国至少10种不同品种,全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。鲜艳诱人的外表、香浓馥郁的气味、加之甜蜜多汁的口感,它不仅漂亮味美,功效也很强大,可以美肤和抗癌。
4.椰子:椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。
5.杨桃:有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。
1、泰国位于北回归线以南的中南半岛上,全境气候高温多雨,非常适宜种植水果,因此泰国是东南亚的水果出口大国。
2、由于我国人口众多,水果消费量全球第一,也是泰国重要的水果输入国,这其中有许多知名水果。
3、泰国榴莲、山竹、椰子、腰果、红毛丹、蛇皮果。
最低耐寒温度是零下9度。
泰国红宝石青柚属于热带水果,不耐寒,生长适宜温度在25度左右,适宜的年平均温度在18度左右。冬季适宜温度在10度以上,它适宜在年积温6000度以上的地方生长,通常年积温7000度以上能生产出品质很优良的柚子。
泰国红宝石柚子种植气候条件要求和柚子基本上是一样的,只要你当地有种植任何品种的柚子,都可以种植红宝石青柚。适应性很广,南方地区全部可种,北方地区部份可种,生长力旺盛,对气候要求不高(冬天最冷不能低于零下9℃),对土壤要求也不高,不管是黄土,黑土,红土,沙土均可种植。但是果园排水沟一定要做好。
1、泰国红宝石柚
泰国红宝石柚又被称为暹罗红宝石柚,成熟的柚果肉呈现红色,肉质细腻无渣,鲜甜多汁,无核或少量核,具有独特的蜜柚香气,可食率达85%,甜度在14到15度左右。其营养价值较高,含有丰富的维生素C、叶酸、可溶性纤维素等多种营养成分。目前仅在泰国南部洛坤府生产,基本上品质好的泰国红宝石柚专门供泰国皇室成员享用。
2、泰国翡翠青柚
泰国翡翠青柚也叫越南青柚,是国内最常见的泰国青柚品种,在产地一般收购价一斤6-10元人民币,国内零售一般一斤20元左右人民币。果肉爽脆,口感清甜化渣,甜度13-15度,单果2-3斤,果皮薄油泡大,果皮非常硬不怕果蝇叮,果瓣之间也非常紧实。
3、泰国金柚
泰国金柚为蜜柚的一个亚种,产地泰国,因果肉晶莹剔透,味甜多汁,被广泛种植和食用。泰国金柚果皮是淡黄色或者是绿色,富含香气,果肉晶莹剔透,香甜多汁,口感细腻无渣,另外跟国产的柚子相比,其内膜没有白化现象,柚子皮容易剥,还更加的嫩甜美味。
泰国红宝石柚品种介绍
泰国红宝石柚是泰国新品种,专供皇室。红宝石柚在优等柚子品种中是数一数二的大果,有些柚子可以达到2公斤,泰国红宝石柚形状像梨,果皮呈绿色或黄绿色,皮上的气孔清晰可见。红宝石柚比较丰产,一年四季开花挂果,比一般的柚子品种高产,丰产期一株树200个果左右。泰国红宝石柚要是矮化合理种植管理,2年左右即可挂果,比普通柚子要早得多。
泰国红宝石柚横着切开可以看到每瓣果肉的外层都是红色,而靠近果心的部分为黄色,其果肉鲜嫩多汁,一个柚子大约分为9到12瓣,果肉粒粒分明,紧紧挨在一起。目前红宝石柚在国内种植面积非常少,刚引进国内2年多,市场几乎一片空白,因此市场价格贵,据了解地头收购价格大约30元/斤左右。
以上就是关于泰国柚子品种介绍了,泰国的水果非常出名,而在夏季泰国红宝石青柚就会上市了,由于比其它品种柚子上市早,因此价格高,现在很多泰国柚目前国内已经有试种,相信以后也可以吃到国内产的泰国柚了。
曼谷。但是泰国本身水果也多,泰国素以百果王国而著称,是盛产水果的国家,品种繁多,四季果香,享有水果王国美称。 泰国水果种类很多,有季节性与全年性的。季节性的水果有四月上市的芒果和莲雾,五月成熟的百果之王榴莲,水果之后山竹;随着雨季上市的红毛丹、荔枝、龙眼、林檎、沙童、木仔、玛邦果等;以及随后的葡萄、柚子、兰塞、菠萝蜜、柑橙和枇杷,再加上全年性的水果蕉、木瓜、西瓜、凤梨和椰子等。泰国一年四季都飘果香,同时泰国市场上还有进口的大苹果、柿子、樱桃、猕猴桃和雪花梨等等,在泰国可以常年吃到热带、温带和寒带生长的水果。但是曼谷基本全国各地都会有水果往这边集中。萊垍頭條
泰国淡季水果也很多,包括木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、以及蕃石榴等等。
榴莲(15亿美元,约102.45亿元,同比增长68%)、樱桃(12.3亿美元,约84.01亿元,同比增长34%)、葡萄(6.1亿美元,约41.66亿元,同比减少2%)、香蕉(5.2亿美元,约35.52亿元,同比减少15%)、山竹(4.5亿美元,约30.74亿元,同比减少12%)、火龙果( 3.6亿美元,约24.59亿元,同比增长85%)、龙眼(两亿美元,约13.66亿元,同比减少6%)、猕猴桃/奇异果(1.8亿美元,约12.29亿元,与去年持平)、鲜橙(1.5亿美元,约10.25亿元,同比下降27%) 和李子(1.4亿美元,约9.56亿元,同比下降24%)。